中藥與中草藥
人們常常將“中藥”與“中草藥”混為一談,其實兩者并不完全相同。
中藥是指在中醫理論指導下,用于防病治病的傳統藥物的總稱,共500余種。它是中醫藥學家經過幾千年實踐,將治療疾病效果確切、能夠應用中藥學理論進行較詳細論述的、中醫臨床應用較普遍、并被中藥藥典收載的中藥材。
中草藥 則是所有具有一定治療作用的植物藥、動物藥、礦物藥等,有1萬多種。
兩者關系中草藥包括中藥,中藥卻不包括絕大多數的中草藥。
道地藥材
我國幅員遼闊,自然地理環境復雜多樣,各地的水土、氣候、日照等生態環境有很大差異。由于植物或動物對其生長的自然條件有著各自的特定要求,而最適宜的生長條件所生產的藥材,質量和藥性均最好,所以將某地區出產的特定藥材稱為“道地藥材”。
道地藥材是指通過長期的使用、觀察和比較,確定某地區所產的特定藥材,質量和療效優于其他產區,即對名產地出產的特定藥材的稱謂。如東北有五味子和“三寶”之一的人參;遼寧有細辛;河南有四大懷藥(懷地黃、懷菊花、懷牛膝、懷山藥);浙江有浙八味(杭麥冬、杭菊花、浙元參、延胡索、白術、山茱萸、白芍、浙貝母);云南有三七、茯苓;四川有川芎、川烏、川貝母;重慶有陳皮、黃連;山東有阿膠;山西有黨參;廣西有蛤蚧;寧夏有枸杞子;甘肅有當歸;西藏有冬蟲夏草、麝香;內蒙古有甘草、黃芪等。
過去,名老中醫在使用中藥時十分注重使用道地藥材,因為道地藥材的療效明顯強于一般產地的藥材。但如今,產地資源相對有限,能產出的道地藥材較少,而臨床用量又較大,因此不應過分強調使用。