[摘要] 本文對楚雄宏桂綠色食品有限公司進行SWOT分析,提出發展戰略。
[關鍵詞] 宏桂公司 綠色食品 SWOT分析
一、 引言
成立于1998年的楚雄宏桂綠色食品有限公司(以后簡稱宏桂公司),是一家專業從事綠色食品加工出口的企業,以開發優質原生態野生產品為己任,經過公司全體員工的不懈努力,取得了一系列驕人的成績。現已通過了ISO9001:2000年國際產品質量管理體系認證和HACCP國際食品安全管理體系認證,公司生產的產品已遠銷歐洲的法國、瑞士、意大利、德國,以及美國、加拿大、東南亞等十余個國家和地區,并深受各國人民的喜愛,累計向國外市場出口綠色食品數千噸,開拓了歐洲等地穩定的客戶群,并與外商建立了穩定而持久的貿易合作關系,在國際野生菌交易市場上取得了良好的聲譽。公司如何求得長期的生存和發展,僅靠加強公司內部的職能管理是不能奏效的,而必須有“不戰而屈人之兵”的公司發展戰略。
SWOT是“優勢(Strength)—劣勢(Weakness)—機會(Opportunity)—威脅(Threaten)”的英文首字母縮略語。SWOT分析是指企業在選擇戰略時,對其內部的優勢、劣勢和外部環境的機會、威脅進行綜合分析,據此對備選的戰略方案做出系統的評價,最終選出適宜的戰略。這種分析方法,把企業的優勢、劣勢和機會、威脅的情況分別記入十字型的四個方框內,然后按不同的組合對照分析,提出戰略課題,如優勢和劣勢組合:利用內部長處去抓住外部機會的課題是什么?劣勢和機會組合:利用外部機會來改進內部弱點的課題是什么?優勢和威脅組合:利用內部優勢去避免或減輕外部威脅的課題是什么?有沒有內部優勢可使外部威脅轉化為發展機會?劣勢和威脅組合;有沒有直接克服或軟化內部劣勢和外部威脅的課題等。
SWOT分析是一種行之有效的戰略分析工具,其重要作用在于通過對企業自身的優勢和劣勢的判定以及所屬環境中存在的機遇和威脅的識別,為企業隨后的戰略選擇提供理性的依據。下面將對楚雄宏桂綠色食品有限公司進行SWOT分析,提出發展戰略。
二、 楚雄宏桂綠色食品有限公司的SWOT分析
楚雄宏桂綠色食品有限公司的SWOT分析詳見下表
三、建議戰略
1. SO戰略
(1)抓住云南“植物王國”、自然資源豐富、產品質量好、交通便利的優勢,充分利用中國加入WTO和東盟自由貿易區形成后,市場化程度提高,云南產業結構調整后,優先發展綠色食品行業的機會,進一步加大營銷力度,提高市場占有率,創良好業績。
(2)抓住楚雄地區人力資源充足,勞動力成本較低的優勢,進一步降低生產成本,增加企業效益。
(3)抓住企業自身先進的生產技術,產品有一定知名度的優勢,利用國家西部大開發增加綠色食品扶持力度的機會,進一步提高產品質量和技術含量,擴大生產銷售。
(4)抓住企業產品質量好,市場前景光明的優勢,利用中國加入WTO和東盟自由貿易區形成后市場需求擴大,國際、國內消費者對野生食用菌青睞及綠色食品行業發展的政策環境等機會,進一步開拓市場,提高產品知名度和美譽度,擴大市場占有率。
2.ST戰略
(1)利用自身資源條件好,地理位置優越的優勢,提高產品的知名度,降低生產成本,以質量和價格擊敗競爭對手,搶占市場份額。
(2)利用人力資源豐富,勞動力成本低的優勢,不斷降低生產成本,提高企業利潤,增強抗市場風險能力。
(3)利用自身技術先進、質量過硬的優勢,以高質量的產品吸引消費者,擴大市場占有率,提高競爭能力。
(4)利用自身產品質量好,市場前景好的優勢,進一步加強科學管理,擴大生產規模,同時引進先進的技術設備,提高競爭力,有力地與競爭者展開競爭。
3.WO戰略
(1)利用中國加入WTO和東盟自由貿易區形成后,市場需求量擴大的機會,進一步加強科研成果向生產應用的轉化,加強公司內部的經營管理措施,有針對性地開展營銷活動,加大宣傳力度,力爭在國際、國內市場份額中具有一定的優勢。
(2)利用消費者保健意識加強,需求旺盛的機會,改變思想觀念,發展高端產品,克服季節影響的不足,加強員工的培訓工作,形成穩定的員工隊伍,加強企業內部的管理,提高員工素質。
(3)利用國家西部大開發,大力發展綠色食品的機會,爭取和加大科研經費投入,提高產品技術含量,加強產品的核心競爭力,不斷提高員工自身素質,增強員工福利,關心員工發展,從而穩定員工,增強企業凝聚力和團隊精神。
(4)利用產業結構調整的機會,認真學習和研究國家相關政策,爭取科研及扶持經費的支持,加強與高校及科研院所的合作,大力發展高端產品,增強企業的競爭力,提高效益,進一步增強企業凝聚力。
4.WT戰略
(1)改變傳統思想觀念的束縛,發展終端產品及高技術含量的產品,消除野生菌受季節影響較大的不足,提高抗市場風險能力。
(2)加強科研成果的轉化,加強內部管理,提高員工素質,培養一支穩定的、技術過硬的員工隊伍,增強企業的凝聚力和戰斗力,發揮團隊精神,在野生菌市場剛進入投入期及競爭對手較強的情況下,一舉成功,搶占市場。
(3)加強企業內部管理,研究開發能滿足消費者需求的高技術含量的終端產品,科學進行市場調研和分析,細分市場,對產品進行科學定位,科學進行定價、網點選擇、市場導入的分析研究,改善包裝質量等,提高產品競爭力。
(4)加強市場營銷研究,培養一批專業市場營銷研究人員,或與高校密切合作,以專業的研究隊伍為保障,進行科學研究分析,消除市場風險,有力地與競爭對手展開競爭。
參考文獻:
[1](美)邁克爾·波特著:競爭戰略.華夏出版社,(1999)
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[5]張無畏:云南經濟概況.云南民族出版社,(2001)
[6]2000年~2006年宏桂公司統計報表