為你而開的廚房
憨豆媽:編輯你好,現在有了很多新的育兒觀念,比如帶著孩子一起做美食,讓媽媽和寶寶共同體會制作的樂趣,動手又動腦。但是像我這個笨手笨腳的媽媽如何才能做到呢?有沒有好的書籍或課程讓我先學習學習?
張俊 Says:哈哈,也許是大家都感受到了會做得一手好菜能讓女人看起來更美吧,我們《母子健康》的全體成員前幾天去上了一堂烘焙體驗課。坐落在望京的歐文烘焙體驗館,雖然面積不大,但是五臟俱全,在學習烘焙的過程中,你需要用到的,你想用到的工具,一應俱全。這里每周都舉辦免費的烘焙演示活動,你可以帶上孩子一同前往。讓寶貝們一起跟媽媽學做點心,對你們倆都是很有趣的體驗哦。老師說:別把烘焙想的那么難,也別害怕那些貌似復雜的工具,只要用點兒心,只要花點兒時間,只要你感興趣,沒有啥搞不定的。
神奇的保溫三件套
妮妮媽媽:一到了冬天,帶寶寶外出就成為了一個很大的工程,為了讓寶寶能夠隨時喝上溫度適中的奶和水,保護他小小的腸胃不受傷,一個又沉又大的保溫瓶、奶瓶、學飲杯,便占了包包的大部分地方,真是麻煩。請問有什么解決辦法嗎?
陳陽Says:冬天帶寶寶出行時,沖奶、進食確實都是麻煩事,告訴你一個好消息,FOODO專門針對小寶寶研發了一套輕巧漂亮的保溫產品,讓寶寶的小水壺、學飲杯、食物罐都同時具備了保持恒溫高達6個多小時的保溫效果!
小寶寶每隔幾個小時便需要飲奶,在外出時,媽媽可以提前往訓練杯中倒入40至60度的水,當寶寶需要喝奶時,直接將奶粉倒入杯中沖泡就可以了,免去了媽媽用冷熱水調配水溫的麻煩。寶寶喝的溫水在小水壺中不會變冷,寶寶愛吃的米糊、熱粥,媽媽也可以放入食物罐中攜帶,什么時候吃都是熱的,保護寶寶幼小的腸胃。真的很方便!
南瓜粥防感冒
云銘媽:編輯你好,最近得流感的人特別多,尤其是小孩子抵抗力低,很容易就被傳染了。我很擔心寶寶得上流感,于是就頻繁地給寶寶喝水,也不知道除了這個辦法以外還有沒有其他的辦法可能防止感冒和提高免疫力呢?
SusuSays:我的一位朋友向我推薦了南瓜粥,聽說常喝南瓜粥能增強呼吸遒的免疫力。后來我也開始給家人做,不僅孩子喜歡,全家都很喜歡。而且做法很簡單:把南瓜洗凈、去皮、切成小塊,和大米一起煮40分鐘,一鍋糯糯的南瓜粥就做成了。南瓜富含β-胡蘿卜素,進入人體后,可以轉化成維生素A,維生素A對呼吸道及胃腸道黏膜具有很好的保護作用,這可是經過醫學證實的呦。
輕輕松松解食材
桃子媽:編輯你好,俗話說藥補不如食補,我很想成為一名很會為家人烹制有營養的飯菜的好主婦,尤其讓小桃子吃壯壯。但是,我對食材的了解很少,不知道應該如何搭配和選材,請教我幾招吧!
HANASays:呵呵,要說起這吃的學問可就大了,不是三言兩語能夠說清楚的。不如向你推薦一本書吧——《蔡瀾食材字典》,書中羅列了各地簡單而常見的食材,配以簡易的烹飪方法,不講食性寒溫損補,也不去刻意生發什么故事傳奇,只說怎么吃,好吃不好吃,通俗易懂,這才是吃客本色。而且這本書讀起來決不枯燥,作者自然灑脫的文風,使這本書可以當做菜譜、科普書籍,也可以做為閑暇時窩在家里看的枕邊書。