人物簡介:
季靜,揚州商務高等職業學校。2008年江蘇省職業學校旅游類技能大賽冷拼一等獎、熱菜二等獎;2008年全國職業學校烹飪類技能大賽冷拼一等獎、熱菜一等獎;2009年江蘇省職業學校烹飪類技能大賽冷拼一等獎、熱菜一等獎。
季靜在她的QQ空間里說:我是一個愛好烹飪的假小子!
看到這句話,不少人心中一定對季靜有了初步的印象:短發,爽朗,有著男孩子的個性。就是這樣一個女生,在2008年全國中等職業學校技能大賽烹飪項目中獲得了兩枚金牌。
季靜說,她的名字是爸爸起的,可是和她的性格卻相差甚遠,在現實生活中,季靜是個大大咧咧比較灑脫的人,和很多同齡的人一樣,她喜歡唱歌、看電影,然而和別人不一樣的是,季靜還喜歡做菜,因為爸爸比較喜歡做菜,也許受了他的影響,季靜有時候也會下廚做菜,久而久之,季靜覺得很喜歡也漸漸喜歡上了做菜。上初中的時候,季靜曾在電視上看見“滿漢全席”的比賽,她就想自己如果有一天也能站在烹飪的擂臺上,那該多好呀。初中畢業以后,季靜進入揚州商務高等職業學校學習烹飪專業。季靜的爸爸說,當初季靜選擇這個專業,他們都不太支持,因為一個女孩子學烹飪太辛苦了,也擔心她做不好。但是,季靜卻鐵了心要學廚師,家人擰不過季靜,也只好同意了。學習這個專業以后,季靜的爸爸媽媽還是心存擔心,但是當他們看到季靜的表現后,更加認可了她當初的選擇。
今年已經是季靜第二次參加全國技能大賽了,季靜告訴記者,今年和去年的菜的原料規定不一樣。去年是所有原料,隨便什么風格隨便做。今年就是里脊肉和桂魚,抽簽二選一,范圍縮小,雖然創意的空間縮小了,但是對技術的要求更加嚴格。同時對選手在比賽的時候的心理素質方面的要求也提高了。
這個“90”后的女生,舞動著青春,揮灑著汗水,譜寫了成功的華章,我們有理由相信,她的將來一定更美麗!