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香港離島行

2009-12-31 00:00:00
風尚周報 2009年13期

只去香港的離島不去市區,你或許以為自己回到了100多年前那個小漁村。

但香港又以多元文化著稱,即便是離島也個個不同:

大埔的塔門島仿佛是香港的前世,漁民日出而作日落而息,黃發垂髫怡然自樂;

塔門無沙灘,要看兼具碧海白沙之美與漁村人文風情的島嶼,那非長洲莫屬。

若是想感受香港的異國風情,那就去南丫吧,

精致的小樓房,金發碧眼的老外,熱鬧的小店鋪,感覺又穿越去了哪個歐洲小鎮。

香港前門 塔門

在海浪中入睡,在海浪中醒來。清晨7點,佐敦茶餐廳還未開門,塔門的大嬸已在樹蔭下擺開竹篩剝蝦皮。鍋蓋形的竹帽,綢質花衫,典型的漁家裝束,小孩子在碼頭旁的小廣場扛著獅頭亂舞,青壯年都去闖蕩江湖了,剩下老人和孩童在這里,卻也并不寂寞。

交通:馬料水碼頭(九廣東鐵大學站)或黃石碼頭有渡輪到塔門。馬料水至塔門渡輪航程約90分鐘,周一至周五僅8:30、15:00兩班,票價$18,周六、日及公眾假日加開12:30一班,票價$28。黃石至塔門航程約30分鐘,從8:30到18:35約1小時1班,票價$14。

住宿:度假屋僅兩家,都在榕樹灣,雙人房價格約為$300。住宿選擇太少,露營地設施齊全,強烈建議露營。

飲食:推薦海傍街的新惠和士多,奶茶、海膽炒飯、蝦醬鮮魷炒飯、墨魚仔面都很不錯。島上食肆不多,也可以到西貢碼頭吃海鮮。

1.海風很干爽,一點都不腥,倒是處處晾曬著的蝦米咸魚提醒著我們身在何處。

2.早上7點來鐘,漁民大嬸已在樹蔭下擺開竹籩剝蝦皮,開始辛勞的一天。太平清醮剛過去,家家戶戶掛著的小燈籠還未取下。

3.碼頭旁邊,學舞獅的孩子。這里有政府興建的籃球場,身手不好,籃球就要飛到海里。

4. 停靠在海港的小漁船。

“漁火閃閃擦浪濤,隨那海浪舞,小娃娃,你可知道,巨浪翻起比船桅高……”這是香港1970年代民謠歌手區瑞強的《漁火閃閃》。如今,年輕一代的很少知道這首歌了,正如香港的漁村生活已成歷史,但在塔門等少數離島,漁村仍是進行時。

塔門臨近西貢半島,行政上則隸屬于大埔區,面積僅1.69平方公里。從香港中文大學附近的馬料水碼頭搭乘渡輪,80分鐘后抵達塔門。海風很干爽,一點都不腥,倒是處處晾曬著的蝦米咸魚提醒著我們身在何處。

一踏上島,便見家家戶戶門前掛著橙色小燈籠,上面畫著一對金童玉女,寫著“太平清醮”四字,又處處見到高州木偶戲等戲班來演出的海報。原來,這里剛舉行過“太平清醮”。

“太平清醮就是打醮嘛”,老伯說,漁民們通過祭祀祈求神靈保佑風調雨順。塔門太平清醮聯合吉澳、深灣、三磨石灣等漁村一起舉行,十年才一屆,非常熱鬧,今年連島上的天后廟也重新修葺。

錯過了太平清醮,我們并不覺得可惜,正好享受這個小漁村的安寧。島上漁民主要聚居在西南面的榕樹村和漁民新村,有名字的路只有一條,就是海傍街。榕樹村尚有些瓦脊平房,漁民新村的房子卻都是粉刷成淡黃色的兩層小樓,整齊劃一。有房子住,有魚打,島上居民看起來都一副平和的表情,“葷素佳肴食德福,香茶醇酒飲開懷”,門前的對聯,也這般知足常樂。

沿著海傍街穿過村子上山,視野陡然開闊,一面是蔚藍的大海,一面是青翠的山野,不遠處能望見塔門的地標疊石——兩塊巨石相疊,聳立海岸邊,在山上俯視,頗天涯海角的氣勢。如此美景,會欣賞的當然不止我一人,除了那些橙黃翠綠的帳篷,還有不少背山面海的墓地,悠閑吃草的黃牛……驢友、塔門先人和牛,都看中了這塊風水寶地。

爬山、徒步、露營,在此是享受的代名詞。驢友們也發揮腐敗精神,帳篷用的是帶涼棚的“兩室一廳”,還帶上折疊小凳乃至小躺椅。距離營地不遠處設有取水點、洗澡房和公廁,餓了,還可以到茶餐廳吃個海膽炒飯。

許多人會知道長洲,是因為香港滑浪風帆奧運冠軍李麗珊和學習搶包山的麥兜。確實是,長洲對出海面上,只見滑浪風帆蹤影;踏上長洲,便處處見到平安包的各式紀念品出售。更令人驚喜的是,我竟然遇上搶包山,運氣實在太好!

香港許多漁村都有太平清醮活動,搶包山卻是長洲獨有。定于四月初八的醮期,趕上甲型流感輿論肆虐,仍有6萬人涌入長洲。相傳長洲太平清醮起源于清朝乾隆年間的一場瘟疫,居民拜祭上天、捧神像游行,瘟疫才平息,此后便每年四月舉行酬神活動。如果傳說是真,倒要借太平清醮的喜氣來驅走H1N1這個瘟神!

5月2日,上午的飄色巡游、傍晚的舞獅采青、晚上的鄉土劇團唱大戲后,深夜12點舉行的搶包山正是太平清醮的最高潮。看搶包山之前要吃平安包。島上蕓蕓包店里,人氣最旺的要數“郭錦記”,店面很小,幾位大叔大嬸走馬燈似的搬出剛出爐的包子,瞬間就賣光。所謂平安包,就是巴掌大的蒸包,芝麻蓉餡,正面用紅油印上“平安”兩個大字,用料簡單,但新鮮出爐,非常松軟。

順著人潮走到北帝廟前廣場,看到三座竹竿搭起的包山矗立著,狀如煙囪,六七層樓那么高,包子掛得滿滿的,目測有成千上萬只。“都是真包,拜神后掛起來的。”現場維持秩序的民安隊隊員說。

不過這只是“展示品”,因為自1978年包山倒塌致多人受傷后,搶包山被迫停辦多年。直到2005年復辦,包山改為以鋼鐵搭建,包子改為塑膠包——今年“假包山”就搭建在三座真包山不遠處的籃球場內,只有一座。醫療隊、警隊、消防隊等嚴陣以待,維持秩序。

搶包山現場需憑票進入,1500張票免費派送,先到先得。我竟幸運搶到第1376張票!場內秩序井然,觀眾被鐵圍欄分隔成幾個區域,并不擁擠。倒是籃球場兩邊的民居,陽臺和天臺都擠滿人,氣氛比場內更熱烈。主持介紹參賽隊員時,西邊天臺上有人大喊“嘉明”,原來是搶包山“三冠王”;東邊天臺則是兩屆搶包山冠軍黎志偉的“根據地”。

包山上,包子分為3層,由下往上的包子每個分為1、3、9分。在3分鐘內以搶包總分最高為冠軍。在此起彼伏的吶喊中,選手已紛紛返程落地。賽果令人大跌眼鏡,郭嘉明、黎志偉均未入三甲,團體接力賽廣州隊摘得桂冠。

如今“搶包山”已成為香港旅游的一大賣點,自2005年以來,政府為保證安全,限制搶包山人數,初賽后僅選出8人入決賽,參賽者也多為攀山隊隊員。傳統的搶包山只是為了搶個彩頭,參賽者以漁民居多,因為他們一來需要祈福,二來善爬桅桿。當搶包山變為體育競技,距離麥太“把搶包山列入奧運項目”的愿望近了,傳統民俗活動的味道卻淡了。

在島中央有座袖珍天后廟,比起塔門天后廟來遜色許多。長洲卻還有全香港最古老的北帝廟,建于1783年,坐落在小島西邊,香火旺盛。島的東邊則有一座天主教堂,每逢周日做禮拜自不待言,還有頗多的宗教電影放映活動。離教堂不遠處,就是長如新月狀的東灣海灘,水清浪平,情侶依偎。無論你信奉哪一路神靈,乃至信奉食神、愛神,在這里你都找得到皈依。

長洲

長洲是香港諸多離島中人口密度最高的,面積僅2.4平方公里,居民卻逾3萬,食肆眾多,物價又比市區便宜,是個覓食尋樂的好地方。沿著海傍街一字排開,是多家海鮮食肆,餐桌都擺到街面來,一邊享受生猛海鮮,一邊看千帆歸航。

1.不大的長洲,卻是小道縱橫,美食無數,其中“張記”的魚蛋和墨魚丸最出名。

2.最上層的包子分值最高,包子被搶包選手搶得一個不剩,遠遠望去,包山就像被啃過的玉米棒子。

3.銷售平安包系列產品的商家把廣告牌擺到海邊,說的都是吉利話,招人歡心。

4.北帝廟香火非常旺盛,燒著直徑半米粗的巨香。

5.醮期的下午,多家醒獅隊走街串巷討利是,讓本已熱鬧的街道更加擁擠。

交通:在中環5號碼頭乘渡輪到長洲,高速船航程30分鐘,周一至周六$22.2,周日及公眾假日$32;普通船航程1小時,周一至周六$11.3,周日及公眾假日$16.7。島上可租自行車,$15-20/小時。

住宿:有不少度假屋,$300-500不等,也可露營。

飲食:食肆眾多,豐儉由人,小食推薦甘永泰魚蛋,非常彈牙,$50/500g;以及允升甜品店,楊枝甘露出品比許留山好很多,價格只有后者一半。

南丫島

香港離島大多是漁村風情,南丫島是個例外,這里飄著的是“洋”味。南丫島從中環搭船前往僅需30分鐘,從清早到深夜都有渡輪來玩,是距離市區最近、交通最方便的離島。因此,不少在中環上班的商務人士乃至老外選擇在此定居。

南丫島面積13.5平方公里,是僅次于大嶼山、港島的第三大島,人口僅8000余人,在香港算得上是“地廣人稀”。

碼頭鎖著一溜單車,島上面積雖大卻不通汽車,保持了島上空氣的清新。金發的外國姑娘坐在碼頭邊等船,穿著人字拖,低頭翻書,從容不迫,傳播著閑適的氣息。

放眼望去,島上均是兩三層的低矮樓房,不見高樓大廈。往里走,便是一行小店鋪,售賣紀念品與服飾,蠟染背心、印度長裙、泰國紗籠、比基尼泳裝,包羅萬有,猶如麗江或鳳凰的步行街,只是游人遠遠沒有那么多。走著走著,經過許多帶花園的豪宅,精雕細琢的鐵門緊鎖,透過鐵門,窺見草地上的狗在太陽下昏睡,紅色的三角梅開得正艷。陽臺或大門上往往寫著建造房子的年代,50年以上的老房子比比皆是。又經過許多個性小Cafe,外墻刷成地中海的蔚藍,東南亞的日落黃,一個比一個搶眼。

島上居民主要聚居在中部的索罟灣和北部的榕樹灣。從索罟灣往榕樹灣走,途經位于南丫島西邊山上的觀景亭,俯瞰,只見南丫島風平浪靜,海岸線比塔門圓潤得多。在觀景亭還可以清晰看到位于南丫島北部大嶺的風力發電站。發電站采用開放式設計,可讓游人近距離觀察風車運作,也是島上的代表性景點。從觀景亭再往北走,就到了洪圣爺海灘。這個海灘雖然名字充滿江湖味,其實很秀氣,海灘非常袖珍,但沙子比長洲東灣更潔白細膩,更有人稱為“香港最潔凈的泳灘”之一。也許南丫島的土地實在太多,快到榕樹灣的時候,竟看見一片綠油油的稻田,這在香港實屬罕有。

塔門與長洲均有露營地,但在南丫島不需要這樣“艱苦樸素”。島上有不少特色家庭度假屋,其中一座坐落在山腰上,背山面海,視野一流,還提供廚房和簡單肉菜材料,真要叫人全家住下不走了。

南丫島確實是留人的地方,仿佛想象中的南歐小鎮,陽光明媚,空氣清新,海水湛藍,沙灘金黃,還彌漫著酒香與咖啡香,地理上離香港最近,氣質上卻又離香港最遠。

1.粉刷得如同壁畫一樣,小商店也別有風情。

2.這里的房子都有建造年份。

3.不大的天后廟有著悠久的歷史,比如說門口的石獅子樣式取自匯豐銀行的“洋獅子”,橫臥門前,不同于其他地方直式長方形的中國石獅。

交通:在中環4號碼頭有渡輪到南丫島榕樹灣,由早上6:30到深夜00:30,高峰時間20分鐘就有1班,普通渡輪船程約30分鐘,票價為周一至周六$14.5,周日及公眾假日港幣$20。中環到索罟灣的渡輪班次也頗多,船程約25分鐘,票價為周一至周六$17.7,周日及公眾假日$25。

住宿:有不少度假屋和別墅,約$450/套,一家人或幾個朋友分擔房費,比住市區酒店劃算,但周末房間緊張,建議提前預訂。

飲食:海鮮大排檔很多,但切勿錯過姜汁豆腐花,就叫“阿婆豆腐花”,全島唯一。

4日3夜行走線路

D1 上午從羅湖口岸過關,乘九廣東鐵至大學站,步行約5分鐘至馬料水碼頭,搭乘渡輪到塔門,約90分鐘。到達塔門,在山上扎營,遠眺疊石后,回到碼頭看日落,晚上到新惠和士多吃個炒飯喝杯奶茶。

D2 上午搭乘渡輪到黃石碼頭,轉96R或94路巴士到達西貢碼頭腐敗海鮮,下午乘92路巴士到鉆石山地鐵總站,轉9路巴士或地鐵到尖沙咀,轉乘天星小輪至中環。中環5號碼頭乘渡輪到達長洲,正好在碼頭欣賞日落。晚上在指定營地扎營或入住度假屋。

D3 上午在東灣游個早泳,游覽北帝廟后,搭乘渡輪回到中環,到4號碼頭轉乘渡輪入南丫島。上島后泡吧喝點小酒,入住半山度假屋做一夜神仙。

D4 乘渡輪回到市區。

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