隨著我國經(jīng)濟發(fā)展和生活水平的提高,人們的飲水觀念發(fā)生了變化,桶裝飲用水越來越受到消費者的歡迎。但是,水中微生物和有毒有害物質(zhì)對水質(zhì)衛(wèi)生安全的影響已成為一個不容忽視的問題,因此,為了解濟寧市市售桶裝飲用水在飲用過程中微生物污染和理化指標變化的狀況,提高飲用水質(zhì)量,我們于2008年6~8月對濟寧市市售桶裝飲用水在飲用過程中,按照國家衛(wèi)生標準對理化指標和微生物指標進行動態(tài)取樣檢驗,并對檢測結(jié)果進行了分析。