質量之花開遍荊楚大地

昨天的湖北，已借力改革開放的春風，幫助中部地區(qū)的人民擺脫貧困;今天的湖北，正力圖借助現(xiàn)代的高科技產業(yè)和政府的大力支持建設新型的產業(yè)結構鏈，促使中部地區(qū)產生產業(yè)結構和地區(qū)經濟、文化的變化。

在60載共和國初步現(xiàn)代化的進程中，湖北的老字號和名牌企業(yè)都是湖北質量發(fā)展的中流砥柱，也是新中國經濟發(fā)展變革的見證者和親歷者。

大浪淘沙中存活下來的諸多湖北品牌見證了湖北質量的發(fā)展，也見證了湖北質量興省的深深足跡。

管理之上的管理——質量管理

1978年是中國質量的分水嶺。在之前，中國經歷了計劃經濟和短缺經濟中物資嚴重匱乏、產品質量差、數(shù)量少、品種少的困頓時期。從這年的4月開始，中央先后批準成立了國家計量總局、國家標準總局;9月，聲勢浩大且延續(xù)至今的“質量月”活動也開始了。

也就是在這一年，荊門城關一家小手工作坊式的白酒廠轉產了，他們用像山腳下清冽甘甜的龍泉水養(yǎng)育出了一條金黃的“小龍”——龍泉啤酒。冒著嚴寒，到竹皮河里打撈冰塊代替制冷機;帶著干糧，踏遍大江南北收購麥芽;三赴青島，討教釀造技術……終于，他們生產出了10噸啤酒。

盡管這酒有些酸澀，但他們卻抓住了難得的機遇:當時，湖北僅有一條千噸啤酒生產線。路漫漫在腳下，一個明日的“中國名牌”就從這里起步了。

但在1981年注冊時，他們迎來的卻是一瓢冷水:“‘龍泉’?這個牌子多得不得了!”于是“龍泉”前面又冠以一個“金”字(荊門之“荊”的諧音)，“金龍泉”就此誕生。金龍泉人由此也初嘗了品牌的對于企業(yè)的重要性。而令他們始料不及的是，由于落后的設備和近乎原始的工藝，轉產后生產出來的啤酒，用消費者的話說，“看起來像茶，聞起來像醋，喝起來像藥”。

正是從1981年開始，金龍泉以壯士斷腕的氣概開始鳥槍換炮，引進新的生產設備，狠抓質量控制。

許多曾為中國產品質量頭痛的人可能并不知道，其實日本產品在戰(zhàn)后初期也一度是“劣質品”的代名詞，最初令世人改觀的是，日本索尼公司提出的99.9%的產品優(yōu)質率的口號并將之落實到底。日本企業(yè)的產品質量意識就是源自于此。

很快，過硬的質量使“金龍泉”的美譽紛至沓來。自1983年獲湖北省優(yōu)質產品稱號開始，其已先后42次獲國際國內大獎。1997年10月，“金龍泉”、“金龍王”雙雙被確定為人民大會堂宴會用酒，1999年被確定為建國50周年慶典用酒，香飄國宴盛會。2005年4月，金龍泉被中國啤酒工業(yè)協(xié)會授予“中國啤酒工業(yè)十強”稱號。

從1978年到1988年，湖北崛起了一批質量過硬的知名品牌:東風汽車，鶯歌電視機，長江音響，沙松電冰箱，荷花洗衣機……這是湖北質量發(fā)展之路的開始。

戰(zhàn)略之上的戰(zhàn)略——質量戰(zhàn)略

歷史上，湖北名牌曾繁榮一方。葉開泰、馬應龍、初開堂、老通城、蔡林記、談炎記、汪玉霞、冠生園、南洋煙草等等，都享譽過省內外。改革開放以來，湖北的名牌各自經歷了起伏曲折的發(fā)展歷程。

進入上世紀90年代，隨著沿海三資企業(yè)的產品大舉入鄂，湖北品牌名牌風光不再。除少數(shù)名牌外，利稅過億元的名牌寥寥可數(shù)。以著名的漢派服裝為例，武漢市服裝企業(yè)有1500多家，但其年銷售收入居然比不過浙江寧波的4個服裝集團。

究其緣由，沒有真正過硬的質量，也沒有真正的拳頭品牌。湖北的企業(yè)群體如何突圍?

1996年12月24日，國務院發(fā)布了《質量振興綱要(1996-2010年)》，其中指出要實施名牌發(fā)展戰(zhàn)略，振興民族工業(yè)。由此，名牌戰(zhàn)略工作得到社會的公認和政府的大力推動。

2001年，國家質檢總局發(fā)布《實施名牌戰(zhàn)略管理辦法》，開展了中國名牌產品評價工作，對企業(yè)注重品牌打造起到了積極的促進作用。在“十一五”發(fā)展規(guī)劃中，湖北省明確要求實施精品名牌戰(zhàn)略，把名牌工作納入政府目標責任制。

2002年，金龍泉使湖北省甩掉了“名牌光頭”的帽子，同時也激發(fā)了其他龍頭企業(yè)探索品牌質量戰(zhàn)略的激情。

湖北邁亞的品牌價值源于市場控制力，正是由于企業(yè)對國際高端市場的控制力和工藝創(chuàng)新的能力，才獲得了消費者的青睞;而精武鴨脖的成功則在于“渠道拓展放大了品牌效應”。湖北國寶橋米有限公司“以現(xiàn)代標準化工藝固化傳統(tǒng)歷史文化”的成功做法，催發(fā)了老品牌的新魅力;湖北稻花香酒業(yè)有限公司所擁有的“稻花香”知名品牌則是由其倡導的綠色體系催生而成的;安琪酵母這一名牌高科技企業(yè)的生長，則是得益于在宜昌這個生物技術不發(fā)達的城市所處的優(yōu)越市場提供的便利;武鋼集團公司的核心競爭力在于走品種創(chuàng)新的“質量效益型”發(fā)展道路，才使得這個有著五十多年歷史的老國有企業(yè)持續(xù)充滿活力……

以名牌戰(zhàn)略促進產業(yè)結構和產品結構的優(yōu)化調整，加快經濟增長方式由數(shù)量增長型轉向質量效益型，為湖北進入新一輪快速增長培育一批支柱產業(yè)和龍頭企業(yè)。2006年，湖北省再創(chuàng)15個中國名牌產品，累計創(chuàng)30個中國名牌產品，全國排名提升至第11位。同時，累計創(chuàng)國家免檢產品56個、地理標志保護產品10個。

標準之上的標準——質量標準

湖北能否成為中部崛起的重要戰(zhàn)略支點?2007年元月，湖北省人民政府和國家質檢總局簽訂了《促進湖北成為中部崛起重要戰(zhàn)略支點的合作備忘錄》。而此前，湖北的一些品牌企業(yè)早早就開始了立足實際的質量興企之路。

了解枝江酒業(yè)發(fā)展的人都知道，在硝煙彌漫的酒業(yè)市場競爭中，枝江大曲之所以能站穩(wěn)腳跟，靠的就是“嚴以律己”的標準化戰(zhàn)略的質量管理。

180多年來，枝江酒業(yè)人始終恪守張元楠老先生“不求量，但求質”的祖訓，對產品質量不敢有絲毫松懈。2004年，中國白酒遭遇“甜蜜素事件”、“失衡的稅收政策”、“地方保護與封鎖”的困擾，競爭異常激烈。而恰恰就在中國白酒業(yè)寒流呼嘯的時候，中國質量協(xié)會傳出消息:枝江酒業(yè)第三次獲得全國質量效益型先進企業(yè)特別獎，隨后，企業(yè)釀造QC小組喜獲全國質量管理小組優(yōu)秀活動成果獎。

如今，枝江酒業(yè)企業(yè)內控制質量指標比國家規(guī)定的標準還要嚴格，這也是枝江大曲傲立市場的根本。正是如此才使枝江大曲在市場上口碑相傳，經久不衰，真正成為“消費者喝出來的名牌”。

宏觀來看，在質量的標準化戰(zhàn)略上，湖北采取了開放先導的戰(zhàn)略，政府搭建技術服務平臺，積極應對國外技術性貿易措施，幫助700家企業(yè)獲得ISO9000、ISO14000、ISO22000、HACCP等體系認證。積極推進GAP認證工作，已組織50家農產品出口企業(yè)開展GAP認證培訓，目前國家認監(jiān)委已批準湖北10家企業(yè)實施GAP試點。

文化之上的文化——質量文化

質量文化成就一個成功的企業(yè)，湖北中煙“黃鶴樓”是其中的典范。

“黃鶴樓”是湖北中煙的主導品牌之一，旗下有1916、論道、漫天游等不同檔次的多個經典系列品牌，但它們都有著一個共同的文化屬性——“天賜淡雅香”。

以黃鶴樓1916的包裝色彩設計為例，可謂是用心良苦，外包裝淡黃色的典雅與平實在一片“紅、蘭、白”的流行色中顯得格外醒目耀眼，獨具一格的亮金色水松紙的煙嘴，黃鶴樓1916小盒背面的兄弟肖像引發(fā)了消費者深刻共鳴。

在倡導國學素養(yǎng)，追求返璞歸真的大背景下，黃鶴樓在有限方寸間最大化的將其質量文化烘托得淋漓盡致。

特別是黃鶴樓1916上市以后幾度脫銷，在行業(yè)內外被廣泛關注，形成黃鶴樓1916現(xiàn)象，并成為高檔卷煙的典范。

這不僅是技術工藝的創(chuàng)新，更是消費和質量的創(chuàng)新，它完全改變了企業(yè)文化創(chuàng)新不足的現(xiàn)狀。由此黃鶴樓憑借“天賜淡雅香”的文化共鳴一躍成為中國高檔香煙的新貴。在2006年，“黃鶴樓”品牌成為中國馳名商標，獲得“中國煙草十大夢想品牌”稱號。

2008年12月29日，中國首家質量發(fā)展戰(zhàn)略研究院在武漢大學成立，作為湖北省實施“質量興省”戰(zhàn)略的重要組成部分，為湖北的“質量興省”提供了充足的智囊保障和理論向導。

隨著國家促進中部地區(qū)崛起戰(zhàn)略的實施，湖北省提出了建成中部地區(qū)乃至全國重要的先進制造業(yè)基地、高新技術產業(yè)基地、優(yōu)質農產品生產加工基地、現(xiàn)代物流基地和綜合交通運輸樞紐的目標，發(fā)展勢頭逐年上升。高新技術產品出口躍居中部六省首位，“湖北制造”快步邁出國門，湖北的質量文化開始了新的歷程。

可以說，質量文化引領了湖北產業(yè)質量的藍海，使得產業(yè)的發(fā)展有了不斷壯大和延續(xù)的可能。湖北的質量文化還在發(fā)展之中，昨天的湖北，已經借力改革開放的春風，幫助中部地區(qū)的人民擺脫貧困;今天的湖北，正力圖借助現(xiàn)代的高科技產業(yè)和政府的大力支持建設新型的產業(yè)結構鏈，促使中部地區(qū)產生產業(yè)結構和地區(qū)經濟、文化的變化;明天的湖北，只會更好。