第一次添加輔食

寶寶輔食究竟何時(shí)加

寶寶4個(gè)月大時(shí)，媽媽們經(jīng)常糾結(jié)于是否要在這時(shí)給寶寶添加輔食，或者像現(xiàn)在大多數(shù)說(shuō)法里說(shuō)的那樣，等到寶寶6個(gè)月再添加輔食。每個(gè)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育狀況不一樣，每個(gè)媽媽乳汁分泌情況也不一樣，要根據(jù)寶寶的綜合表現(xiàn)具體情況具體分析，但是可以參考國(guó)內(nèi)外一些機(jī)構(gòu)的建議實(shí)施。比如歐洲兒童胃腸、肝病營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)頒布了一系列的輔食添加指導(dǎo)，里面指出，輔食的添加不要早于17周，也不要晚于26周。這與國(guó)內(nèi)提倡的4～6個(gè)月大時(shí)添加輔食的建議是基本一致的。

純母乳寶寶：世界衛(wèi)生組織建議，純母乳喂養(yǎng)的寶寶可以在6個(gè)月以后添加輔食。

混養(yǎng)或奶粉寶寶：寶寶4個(gè)月時(shí)就可以添加輔食。因?yàn)榇藭r(shí)寶寶已將母體中帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備消耗貽盡，如果不適時(shí)地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，有可能引起營(yíng)養(yǎng)不良，妨礙寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí)還能鍛煉寶寶的咀嚼、吞咽和消化能力，促進(jìn)寶寶的牙齒發(fā)育，另外也為今后的斷奶做準(zhǔn)備。

寶寶向你發(fā)出要添加輔食的信號(hào)

寶寶看上去總是很餓

母乳寶寶每天哺乳8～10次，或奶粉寶寶每天的總奶量達(dá)到1000毫升時(shí)，寶寶看上去仍然饑餓。寶寶會(huì)抬頭，給予輔助能坐

寶寶的運(yùn)動(dòng)機(jī)能發(fā)育良好，隨之神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用也有所發(fā)育。寶寶逐漸有了吞咽流質(zhì)隔乳食物的能力。用勺喂食物的時(shí)候，他就張開(kāi)嘴，不經(jīng)常將食物吐出，并能將泥糊狀食物往嘴巴后面送，咽下去，不會(huì)被嗆到。

寶寶看著大人吃飯表現(xiàn)出很想吃的樣子

寶寶活動(dòng)嘴角是口腔周圍的肌肉發(fā)育的證據(jù)。寶寶開(kāi)始對(duì)成人的飯菜感興趣，喜歡抓媽媽正要吃的東西，并喜歡將物品放到嘴里，出現(xiàn)咀嚼動(dòng)作。

流大量口水

口水里含有消化酶，能幫助消化輔食。

第一次輔食的好選擇

第一次添加乳類以外的食物應(yīng)易于消化吸收。嬰兒輔食正確的添加順序應(yīng)該是谷類、蔬菜、水果、動(dòng)物性食物(蛋、禽類、畜肉)。此外，具有強(qiáng)化功能的營(yíng)養(yǎng)米粉和泥糊狀食品等，也可以作為嬰兒首次添加的輔食選擇。

米粥：最初開(kāi)始喂輔食，可以從過(guò)濾后的米粥開(kāi)始。米粥對(duì)腸胃的刺激小，也不用擔(dān)心過(guò)敏問(wèn)題，即便是消化吸收能力未發(fā)育成熟的嬰兒也可以安心地食用。但是最好在寶寶4個(gè)月大后再喂米粥，因?yàn)閶雰旱哪c道在開(kāi)始幾個(gè)月尚未充分發(fā)育，早期體內(nèi)淀粉酶的活性較低。而且，小寶寶在出生后前3個(gè)月里唾液腺分泌非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相當(dāng)少的，淀粉酶要在嬰兒4個(gè)月左右才達(dá)到成人水平。所以，淀粉類食品要4個(gè)月后的寶寶才有能力消化。

米粉：對(duì)添加輔食的寶寶來(lái)說(shuō)，米粉相當(dāng)于我們成人吃的主食，它的主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物，是寶寶一天的主要能量來(lái)源。4個(gè)月時(shí)每日添加一頓輔食就夠了。5個(gè)月后，可以在傍晚6點(diǎn)左右再加一頓米粉。第一次可以調(diào)得稀一點(diǎn)，逐步加稠。沖調(diào)米粉的水溫在40度左右，摸起來(lái)稍熱的，調(diào)好后溫度剛剛好。

蛋黃：蛋黃是4個(gè)月以上寶寶首選的蛋白質(zhì)類輔食。它的致敏性低，比蛋清或其他蛋白質(zhì)類食品更加安全。蛋黃中含有豐富的鐵，新生兒體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵主要來(lái)自母體，僅夠出生后四五個(gè)月造血之用。蛋黃中還含有卵磷脂、脂肪和蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)很好，也很容易咀嚼、消化。

添加蛋黃時(shí)，將雞蛋煮熟，取出蛋黃，用勺背壓成泥，加1勺水或奶調(diào)成糊狀。開(kāi)始時(shí)每天喂一只蛋黃的1／8，幾天適應(yīng)后再增加至1／4，以后逐漸增加到1／2，直至整個(gè)蛋黃。

菜湯：4個(gè)月以上的孩子可以通過(guò)喝菜湯補(bǔ)充維生素。菜湯的制作方法很簡(jiǎn)單，選擇新鮮的綠葉菜，洗凈剁碎后放人燒開(kāi)的水里煮開(kāi)即可。

剛開(kāi)始喂輔食時(shí)的量

我們要知道四至六個(gè)月大的寶寶吃輔食是為了補(bǔ)充成長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)寶寶對(duì)各種食物的興趣，一開(kāi)始添加的輔食量都不大。

最初食用輔食的時(shí)候，90％的營(yíng)養(yǎng)還要從哺乳的乳汁中攝取，所以哺乳的時(shí)間和次數(shù)要和以前一樣，千萬(wàn)不能一開(kāi)始就讓輔食取代一餐奶。吃完了輔食，寶寶還想吃奶，那就繼續(xù)喂，想吃多少可以喂多少。

這個(gè)時(shí)期的輔食可以喂寶寶想吃的量，不用規(guī)定寶寶一次要吃的量。

比如第一次吃蛋黃泥，可以從1／8只開(kāi)始。如果寶寶一開(kāi)始不能接受，那也不用強(qiáng)行喂，讓寶寶嘗嘗蛋黃的味道就可以了。

第一次吃10倍米粥可以每天1湯匙，消化情況好再?gòu)?個(gè)月起每天2～3湯匙。

第一次吃完輔食后要做這些事

寶寶第一次吃輔食都會(huì)吃得滿嘴滿臉都是糊糊，作爸媽的別以為擦擦寶寶的小嘴就沒(méi)事了，接下來(lái)，你要留意觀察寶寶吃輔食有沒(méi)有什么不良反應(yīng)。

皮膚：添加輔食后要注意觀察寶寶的皮膚，看有無(wú)過(guò)敏反應(yīng)，如皮膚紅腫。有濕疹，如果有輕微反應(yīng)不能確定是不是輔食造成的，可以停喂一段時(shí)間后再喂一次，如果同樣有過(guò)敏反應(yīng)應(yīng)停止添加這種輔食。

大便：當(dāng)嬰兒進(jìn)食新食物時(shí)，它的大便顏色改變是常見(jiàn)的，如顏色變深，或可見(jiàn)到未消化的食物等。但是，寶寶在添加輔食后大便稀、發(fā)綠，可能是輔食添加得有點(diǎn)過(guò)急、過(guò)多，超出了胃腸的消化能力所引起；寶寶添加輔食后如有食物原樣排出，應(yīng)暫停加輔食，過(guò)一兩天后，寶寶狀況較好才可進(jìn)行。

新手爸媽們常犯的錯(cuò)誤

★1：給3個(gè)月以下寶寶喝果汁

專家建議：果汁中含糖量較高，過(guò)早添加果汁會(huì)影響寶寶早期奶量的攝入，尤其對(duì)母乳喂養(yǎng)的寶寶來(lái)說(shuō)，會(huì)減少吸吮次數(shù)，降低母親乳汁的分泌量。且果汁一般偏酸性，不利于胃腸道發(fā)育。至少4個(gè)月以后再給寶寶添加果汁，純母乳喂養(yǎng)的寶寶滿6個(gè)月以后再喝果汁也不遲。

★2：給腹瀉寶寶減餐

專家建議：腹瀉期間和之后，應(yīng)采取少量多次的方法繼續(xù)給寶寶正常進(jìn)食，不能減少食物。這樣做既可保證嬰兒繼續(xù)發(fā)育，又能加速其腸功能的恢復(fù)。

★3：給未滿8個(gè)月寶寶吃鹽

專家建議：8個(gè)月以前的寶寶輔食沒(méi)必要加食鹽。鹽吃得越多，患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)性就越大。此外。大量的食鹽對(duì)嬰幼兒尚未成熟的腎臟來(lái)說(shuō)是一種負(fù)擔(dān)。

★4：隨時(shí)給寶寶喝食

專家建議：給寶寶制定一個(gè)固定的飲食時(shí)間表，一般選在中午喂輔食比較好。此外，每次喂食的時(shí)間不宣太長(zhǎng)，以免日后形成追喂的不良習(xí)慣。