受大家關注的普洱茶小常識

鄧卉春

向來被視為茶中之王的普洱茶,近來發展出新潮年輕的喝法——用吸管喝,掀起獨具一格的創新流行風尚。除了有人把普洱茶當成日常飲料,直接用吸管喝之外,很多人還是對普洱茶的品飲提出了疑問,究竟有哪些問題呢?就讓我們一同看看吧。

主持人語:在許多人眼里,茶常常被認為是男人的專利,但普洱茶以優越的功能性,吸引了不少白領麗人。將普洱茶消費群體拓展到女性階層,特別是白領女性的生活中,讓白領成為飲茶群體的中堅力量。喝茶有助于舒緩身心,普洱茶中的成分除了有提神作用之外,還有其他非常顯著的功效,讓人瞬間擁有專注的心境的同時,保持放松的狀態。茶多酚具有優異的抗輻射功能,可吸收放射性物質,阻止其在人體內擴散。還能夠阻擋紫外線和清除紫外線誘導的自由基,從而保護黑色素細胞的正常功能,抑制黑色素的形成,同時對脂質氧化產生抑制,減輕色素沉著。本期,就讓我們一同來看看,有關普洱茶,大家還關注哪些內容?

□ 下午茶時間有什么好處?

午餐和晚餐相隔七、八個小時,下午茶不僅可以用來舒緩工作的緊張,而且可以保持精力。可以根據自己喜好,選擇餅干、奶酪、水果來搭配普洱茶。既飽了口福,又提高了生活品質,更是一種絕妙的享受。

□ 喝熟茶會上火、長痘?

普洱茶有減肥去脂的作用,其刮油的效果顯著,不但不會引起痘痘,反而如果因為內分泌失調導致痘痘,普洱茶還會有去痘功效。

□ 普洱茶會令身體過于消瘦么?

普洱茶具有同中藥同樣的效果,可將體質調節到最佳狀態。所以,當體重下降到一定程度時,它就不會再刮去體內脂肪了。因此不用擔心瘦得太厲害,而可以放心大膽地喝。

□ 普洱茶可以減肥?

其實正確的說法應該是,普洱茶可避免脂肪堆積,去脂解膩。實驗證明,尤其對吸收腹部內臟周邊的脂肪最有效果。每天1升最為合理,雖然效果因人而異,但一般自律神經較活躍的人,一星期后體重就會有所變化。

□ 普洱茶放涼后,功效會減弱么?

普洱茶放涼了喝對功效沒影響,熟茶甚至連隔夜都能喝,喝的時候可以添入滾水,還可以用微波爐加熱,但注意不要喝放置時間過長的茶水。

□ 喝普洱茶為什么會餓得快呢?

因為普洱茶加速了胃排空,特別是生茶,使得脂肪類的物質沒有太多的時間得到吸收就從胃里排空了。普洱茶瘦身的機制是綜合的,而這只是其中一個方面。喝普洱茶刮油削脂后覺得餓,說明已經在消耗體內的脂肪。此時,可以適當吃點點心。

□ 喝普洱茶的時間有講究么?

如果是想減肥,一定記住是在飯后半小時喝普洱茶。這是因為剛吃過油膩的飯菜,普洱茶能夠去油膩,及時地排除體內多余的脂肪。當然最有效的辦法,是全天都喝普洱茶,減肥效果就將最為明顯。但全天喝茶的弊端是,茶加速了身體的代謝,讓水盡快排除,因此容易讓身體缺水。另外最好不要飯后馬上喝,以免沖淡胃液,引起消化不良。

□ 為什么不提倡喝可樂?

據英國《國際臨床實踐雜志》月刊于2009年5月19日發表的研究報告顯示,過度引用可樂飲料可能導致心動過速、骨質疏松和肌肉癱瘓等健康問題。

患者可能出現的問題包括齲齒、糖尿病、骨質疏松、低血鈣癥和血鉀水平過低。報告還指出,可樂飲料所含的果糖、葡萄糖和咖啡因等主要成分中,咖啡因是引發低血鈣癥的元兇。但無糖可樂也并非無害,它可能導致血鉀水平過低。

□ 除此之外,喝茶還有哪些注意事項?

1、臨睡前、服藥后不宜飲茶。

2、應選擇有品牌保障的茶,檢查包裝上是否有注冊商標、正規企業名稱和生產日期,QS標準等。

3、袋泡茶沖泡1次后就應將茶渣棄掉。因為這種茶葉在加工制造時通過搓揉,充分破壞了葉細胞,形成顆粒狀或形狀細小的片狀,茶葉中的有效可溶物沖泡時很容易被浸出來。

4、盡量即泡即飲,喝新鮮的茶,盡量少喝隔夜的普洱生茶。