主持人:魏玲
征稿啟事 :為豐富欄目內(nèi)容,本刊現(xiàn)全面征集生活小竅門。您能將日常用品變廢為寶嗎?您有什么節(jié)約能源的訣竅嗎?您可以自己動腦解決生活小麻煩,讓生活更便利嗎?快快來信告訴我們吧,讓讀者朋友與您一起分享!
兒童空腹勿吃糖
家長往往愛給孩子們買糖果、巧克力或果汁飲料等甜東西吃。其實(shí),給小孩們多吃糖類食品對身體害多益少,尤其是在空腹時。
據(jù)英國著名生理學(xué)家哈丁博士的專題研究表明,空腹時吃糖類食品會妨害機(jī)體對蛋白質(zhì)的吸收利用。因?yàn)椋桥c蛋白質(zhì)結(jié)合會改變蛋白質(zhì)原來的分子結(jié)構(gòu),使其原有的營養(yǎng)價值大力減低,影響兒童身體正常的生長發(fā)育。所以,醫(yī)學(xué)和生理學(xué)家們一致認(rèn)為,大人應(yīng)盡量避免給兒童空腹吃糖果類東西。
迎夏美容,搶先除毛計(jì)劃
早春三月,正是清理全身上下惱人體毛的最佳時機(jī)!在此,我們有一些貼心建議:
除毛宜選在沐浴之后
因?yàn)殂逶〉臒釟饽軒椭?xì)孔張開,減輕肌膚刺激。而睡前除毛不但可以在除毛后充分休息,更可讓肌膚在夜晚自動修護(hù)、鎮(zhèn)靜,避免外界的刺激。
除毛前按摩減低毛發(fā)內(nèi)生
先用去角質(zhì)用品輕輕按摩,可促進(jìn)血液循環(huán)、深層清潔肌膚,使除毛輕而易舉。除毛后記得擦上不含酒精的乳液,而且以清涼鎮(zhèn)靜舒緩配方為佳,讓肌膚舒緩補(bǔ)充水分。
按血型選食物減肥
A型血
這類血型的人更適合消化植物性蛋白質(zhì),所以,A型血的人要想瘦下來,一定要慎食牛肉、羊肉等肉類,最好以鮮魚和雞肉取而代之。瘦身食譜中加強(qiáng)對豆腐、谷物等植物性蛋白質(zhì)的攝取,以補(bǔ)充體內(nèi)不足的蛋白質(zhì)。
B型血
B型血的人幾乎能消化各種美味食物,但也有一些美味是他們碰不了的,比如面條、雞肉,因?yàn)樗鼈冎械难貢璧KB型血的新陳代謝,所以對B型血的人來說,減肥只是意味著少吃面條和雞肉。
O型血
對O型血的人來說,動物蛋白質(zhì)是主要的能量來源,但他們不易消化乳制品、豆類和谷物食品。他們肥胖的原因也是常吃面食和牛奶這些不易消化的食品所導(dǎo)致。故O型血的人應(yīng)少喝乳制品,但每天要服用適量的鈣片以補(bǔ)充體內(nèi)不足的鈣量。平時注意均衡攝取蔬菜、水果等食物,以保持體內(nèi)酸堿平衡。
AB型血
AB型血的人的生理特點(diǎn)是胃酸少而不易消化肉類,所以在飲食方面,AB型血的人最好以豆腐、新鮮蔬菜和水果為主,以乳制品和少量肉食做點(diǎn)綴,另外稍加一些鮮魚和雞蛋。AB血型的人要減肥,最適合吃的水果非西柚莫屬,它能幫助消化、分解體內(nèi)脂肪,削下來的果皮更可放入水中浸浴,真正達(dá)到由外而內(nèi)的瘦身目的。另外,這類人擁有部分A型血和部分B型血的特征,他們既適應(yīng)動物蛋白,也適應(yīng)植物蛋白,其消化系統(tǒng)較為敏感,每次宜少吃,但可多餐。
關(guān)于口香糖的小常識
1.嚼口香糖不宜超過15分鐘
過長時間嚼口香糖,咀嚼肌始終處于緊張狀態(tài),有可能養(yǎng)成夜磨牙的習(xí)慣。此外青少年常嚼口香糖,還可能影響面型。
2. 飯后或零食后嚼口香糖
進(jìn)食含糖食物和飲料后,口內(nèi)牙菌斑酸度增加,此時咀嚼無糖或木糖醇口香糖,可刺激唾液分泌,中和酸性物質(zhì),有助于牙齒再礦化。
3. 盡量選擇無糖或木糖醇口香糖
口腔中的致齲菌能利用蔗糖產(chǎn)生酸性物質(zhì),進(jìn)而腐蝕牙齒。木糖醇不能被致齲菌利用,同時對早期齲齒還能起到自然修復(fù)的作用。堅(jiān)持咀嚼木糖醇含量占糖分50%以上的口香糖,能使齲齒的發(fā)病率減少85%。
4. 葡萄干也可清潔口腔
芝加哥伊利諾伊大學(xué)牙科中心研究認(rèn)為,葡萄干中主要含果糖和葡萄糖,而非引起蛀牙的蔗糖,且其中的某些化合物還能抑制兩種主要的口腔細(xì)菌的生長。所以吃葡萄干也能清潔口腔。
戴隱形文胸易過敏
近兩年,市場上隱形文胸的種類越來越多,一種用硅膠做成的隱形文胸和乳貼更是風(fēng)靡一時。這類內(nèi)衣能很好地搭配低胸或露背衣裙,但在使用過程中還應(yīng)注意安全問題。
質(zhì)量監(jiān)督專家介紹,由于是一種全新的產(chǎn)品,目前國家對其生產(chǎn)沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),制作這種文胸采用的硅膠成分也沒有相應(yīng)的規(guī)定。而市場上一些質(zhì)量低劣的隱形文胸往往在材質(zhì)上偷工減料,對身體存在一定的毒副作用。隱形文胸質(zhì)量的好壞從外觀上很難區(qū)分,因此,購買時一定要挑選有品牌的大企業(yè)產(chǎn)品。
此外,皮膚科專家指出,用硅膠制作的文胸不是每個女性都適合戴,因此,應(yīng)盡量只在穿普通文胸不方便的情況下戴,并盡可能縮短穿戴的時間。在穿隱形文胸前,最好測試一下自己的皮膚是否對硅膠過敏,如果有過敏反應(yīng)或發(fā)生接觸性皮炎,要及時更換。穿時如果感到皮膚不適,也應(yīng)盡快到醫(yī)院就診,不要自己隨便用藥,以免貽誤病情。
保健牙刷的選擇
保健牙刷的要求是牙刷頭寬窄合適,以適應(yīng)扭轉(zhuǎn)、分區(qū)洗刷的實(shí)際需要。牙刷柄扁平而直,使之具有足夠的刷去污物和按摩牙齦的力量。每組牙刷毛的長度相等,以適應(yīng)三面洗刷的需要,各組毛的間隔距離適當(dāng),易于保持牙刷本身的清潔。
從刷毛的質(zhì)地上來說,硬毛牙刷對牙齒的清潔效果較好,但對牙齒的磨損作用和牙齒的損傷也較大;軟毛牙刷能進(jìn)入齦緣以下及鄰面間隙去菌斑,但對較厚的菌斑則不能完全去除。
因此,牙刷應(yīng)根據(jù)自己的口腔狀況進(jìn)行選擇,如果有可能,盡量使用刷頭較小的牙刷,甚至是兒童牙刷。
瑜珈療背痛,動作很簡單
瑜珈是修身養(yǎng)性、解除疲勞和舒緩精神的好方法,針對背痛的瑜珈動作有:
一、雙膝彎曲跪地,雙手支撐上身。動作要做到膝蓋正好在臀部下方,雙手正好在肩下方。頭部略低垂,背部保持與地面水平,不弓背。抬起一條手臂,向正前方伸展。保持這個姿勢,做3~5次均勻呼吸后收回胳膊,再伸出另一手臂重復(fù)做,反復(fù)交換雙臂支撐,做5分鐘。
二、四肢跪地,頭自然低垂。將一條腿向后伸直,背部保持平直,做3~5次呼吸后放下。換另一條腿做,抬腿不求高,離地即可。反復(fù)做數(shù)次。
三、雙腳分開,離墻30厘米左右面墻而立,手指向上,雙掌扶墻,與肩同寬,雙手用力推墻,肘部彎曲再伸直,像做立臥撐的動作。使大腿和背部有拉伸感為佳。注意背部要保持平直,做1~3次呼吸即可。
警惕健身房內(nèi)的“健康殺手”
健身房里有哪些污染物質(zhì)呢?主要是健身者自身造成的空氣污染,包括以下幾種:
二氧化碳污染
研究證明,激烈活動時二氧化碳釋放量是靜止時的10倍左右,特別是室內(nèi)人群密集、通風(fēng)不良時,容易使人產(chǎn)生惡心、頭痛等不適。
運(yùn)動造成的可吸入顆粒物污染
人們運(yùn)動造成的地面揚(yáng)塵以及衣服、鞋襪、表皮脫落等微粒物可吸入人體呼吸系統(tǒng),成為微生物的載體,而其本身就含有有毒物質(zhì)或其他致病、致癌物。
噪聲污染
噪聲會加速心肌衰老,增加心肌梗塞發(fā)病率。長期接觸噪聲的人,可使體內(nèi)腎上腺分泌增加,從而出現(xiàn)血壓升高、頭痛健忘、消化力減弱、體力和腦力衰退等一系列不適癥狀,國家規(guī)定娛樂場所的動態(tài)噪聲不得超過85分貝。
為此,如要選擇健身房作為鍛煉場地,還應(yīng)對以上問題適當(dāng)規(guī)避,以免適得其反。
吃雞肉的誤區(qū)
誤區(qū)1:雞胸肉比雞腿肉更健康?
研究表明,雞胸肉所含脂肪和卡路里的量的確低于雞腿肉,而去皮的雞腿肉所含脂肪量則低于其他肉(如牛羊肉)。
誤區(qū)2:為減少脂肪,在烹飪雞肉前要去皮?
其實(shí),在雞皮和雞肉之間有一層薄膜,它在保持肉質(zhì)水分的同時也防止了脂肪的外溢。因此,應(yīng)該在烹飪后才將雞肉去皮,這樣不僅可減少脂肪攝入,還保證了雞肉味道的鮮美。
誤區(qū)3:黃毛雞比淺毛雞含有更多的脂肪?
實(shí)際上,雞身上不同顏色的羽毛是由于品種不同或喂養(yǎng)的飼料不同造成的,并不影響雞的營養(yǎng)價值、口感、鮮嫩度或脂肪的含量。
誤區(qū)4:雞骨周圍發(fā)黑說明熟雞肉已經(jīng)變質(zhì)?
烹飪雞肉時,黑色的營養(yǎng)色素會從雞骨頭中滲出,這是因?yàn)槠渲泻F,可以安全食用。
天氣轉(zhuǎn)暖少吃鹵味
由于鹵味用的都是老湯,這些鹵汁經(jīng)過反復(fù)燒煮,不但里面煮的食物會因?yàn)楦邷亻L時間加熱,使?fàn)I養(yǎng)大量流失,而且還會產(chǎn)生過量的致癌物——膽固醇氧化產(chǎn)物。
隨著天氣漸漸轉(zhuǎn)暖,長時間浸泡最大的問題就是會滋生很多細(xì)菌,還有可能導(dǎo)致食物變質(zhì)腐壞。平時腸胃脆弱的人,吃了這樣的鹵味,就有可能鬧肚子。有些賣家為了讓食物抵御溫暖環(huán)境下細(xì)菌的滋生,就在鹵汁里加入很多食鹽和醬油,這樣雖然味道濃重了,但這種鹵味對心血管病患者無疑是“健康殺手”。而且,醬鹵肉制品為了保鮮和增色,往往還要加入少量亞硝酸鈉,這是一種潛在致癌物,長期過量食用可能致癌。
護(hù)發(fā)小竅門
1.你的香波不起泡可能是由于頭發(fā)還不夠濕,應(yīng)該再浸些水而不是再加更多的香波,皂質(zhì)的東西太多會損害發(fā)根。
2.用兩遍洗發(fā)水。首次的洗發(fā)水可以除去油垢和做定型時的輔助用品,第二次洗發(fā)水能使頭發(fā)更蓬松。
3.時間緊迫時,只洗部分頭發(fā)。比如,只洗劉海或發(fā)際線周圍的其他地方。
4.用溫水洗發(fā)。洗發(fā)水的功效在溫水時最佳。如果水太熱,它會使你的頭發(fā)干而且發(fā)癢。如果水太冷,香波就不會徹底沖洗干凈。如果已經(jīng)沖洗干凈頭發(fā)之后再來一遍涼水,會使頭發(fā)更有光澤。
5.使用護(hù)發(fā)素之前,用毛巾吸干頭發(fā)上的水,或至少把頭發(fā)上殘留的水分?jǐn)D掉,頭發(fā)里水太多時,護(hù)發(fā)素不能有效地被吸收。
6.在沖洗頭發(fā)之前用梳子充分梳理頭發(fā),可使護(hù)發(fā)素均勻平滑地分布。
7.往你的護(hù)發(fā)素里加幾滴橄欖油可以讓頭發(fā)得到深層護(hù)理。
8.用一條毛巾輕柔地吸干頭發(fā)里多余的水,吸干水之后,用寬齒的梳子梳理頭發(fā),先從發(fā)根開始,再梳通中部,直至發(fā)梢。
9.在發(fā)根而不是發(fā)梢使用蓬松噴霧劑或摩絲,使其保持蓬松。
10.再次抖散你的頭發(fā)。頭發(fā)干了之后,把頭傾向一側(cè),給發(fā)梢噴一些營養(yǎng)水。
煙民必喝的三款營養(yǎng)保肺湯
中醫(yī)認(rèn)為肺為嬌臟,最惡燥氣炎逼,而長期吸煙,會使肺氣郁閉,火毒上薰,灼液成痰,最終引起多種癥狀。在治療方面,針對肺的生理功能和煙毒的病理特性,多以清熱化痰、養(yǎng)陰潤肺為要。在這里介紹幾款食療湯,以期通過“食療”來預(yù)防煙源性疾病,減少吸煙危害。
川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克,洗凈切片,放入開水中煮5分鐘,再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi),文火煮2小時,調(diào)味后適量飲用。
杏仁雪梨山藥糊
取杏仁10克,雪梨1個,山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸,去衣,洗凈;雪梨去皮,洗凈,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機(jī)內(nèi),攪拌成泥狀。用清水適量,把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀,倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可。適量食用。
冬菇雪耳豬胰湯
取豬胰1條,豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先將冬菇洗凈;雪耳浸開洗凈,摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗凈,切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮20分鐘,放豬胰、豬瘦肉,再煮沸,調(diào)味即可。適量飲用。