十字花科蔬菜常見害蟲的發生與防治

十字花科蔬菜與我們日常生活息息相關，是最常見的一類蔬菜，像白菜、蘿卜、甘藍、油菜、花椰菜等，雖然它們是一類比較普通的蔬菜，但種植起來仍然會受到許多害蟲的侵擾，現階段我國已知的害蟲有130多種，有些害蟲會嚴重影響十字花科蔬菜的生長，甚至會造成絕產。危害十字花科蔬菜害蟲可以分為兩大類，一類是具有刺吸式口器的害蟲，另一類則是具有咀嚼式口器的害蟲。

1 刺吸式口器的害蟲

蚜蟲是刺吸式口器害蟲中的一個主要類群。在華北地區，十字花科蔬菜上的蚜蟲主要是桃蚜和蘿卜蚜，其造成的損害一種是直接傷害，它們吸食葉片的汁液，同時分泌毒素，造成葉片變色畸形，另外它們排出的蜜露嚴重污染葉片，使葉用蔬菜失去經濟價值。另一種危害則是間接的，蚜蟲是十字花科蔬菜主要病毒即蕪菁花葉病毒和黃瓜花葉病毒的傳播者，當它們吸食有病植株汁液后再飛到健康植株上取食，只要幾分鐘即可將病毒傳到組織中：在十字花科蔬菜的生長中，后一種危害所造成的損失甚至比直接危害的損失更大。

蘿卜蚜和桃蚜外形很相似，只是桃蚜腹部背面腹管比蘿卜蚜要長得多。桃蚜是一種寄主十分廣泛的害蟲，它既可以為害桃、李、杏等核果類果樹，也可以危害煙草等植物。在十字花科蔬菜上為害的桃蚜有2種越冬類型，多數桃蚜當冬季來臨前從各種寄主上紛紛遷回到桃樹上生活一段時間，然后產卵越冬，第2年當桃樹開花前，卵大量孵化，并在桃樹上生活到5月份，然后再由桃園遷往菜園夏季寄主上生活。第2種類型則由一小部分個體入冬前遷往越冬菠菜上或隨收獲的秋菜進入窖中，這部分蚜蟲不產卵，一直以孤雌態卵生繁殖，春天，當天氣變暖后，它們便恢復活動。在春季菜田中首先是這部分蚜蟲造成危害。在1年中桃蚜和蘿卜蚜在田間的比率是不一樣的，春夏季主要是桃蚜造成為害。秋季由于大量個體遷回到桃樹上生活，因而蘿卜蚜所占比率逐漸增加，最終成為秋菜蚜群的優勢種。然而第2年春季，在菜田中很難尋到蘿卜蚜的蹤跡，這又是什么原因呢?原來蘿卜蚜是以卵在留種的十字花科蔬菜或收獲的秋菜上越冬，來年春天孵化若蟲，由于留種菜數量少。而在貯藏的秋菜上生活的個體絕大多數隨著掰除的菜幫一起進入垃圾箱，有幸活下來的很少，因此春季蟲源少，因而前期危害輕。蘿卜蚜主要在十字花科植物上生活，但也為害萵苣、芹菜等。在秋季蚜蟲大多數集中在葉面蠟質層少的蘿卜、白菜上為害。蚜蟲的發生為害與溫、濕度有很大關系。當氣溫超出30℃，而且田間濕度較大時，蚜蟲的生長繁殖便受到影響。因而在高溫多雨的夏季，蚜蟲的數量明顯減少，當天氣變得涼爽干燥時，種群數量又會很快回升。

蚜蟲的防治應以化學防治為主，防治適期在植株生長前期，大白菜在六至九葉期以前。這不僅有利于噴藥，而且可以防止蚜蟲傳播病毒，可以用50％的抗蚜威可濕性粉劑4000倍液進行噴霧防治。

2 咀嚼式口器的害蟲

2.1 菜粉蝶

菜粉蝶又叫菜青蟲，是蝶類的害蟲，幼蟲身體微綠色。是幾乎只生活在十字花科蔬菜上的寡食性害蟲。在十字花科蔬菜中，它們尤其喜歡將卵產在含介子油糖苷比較重、葉片肥厚、葉面蠟質層比較厚的甘藍、花椰菜上。而葉片較薄的蘿卜、白菜著卵量較少。菜青蟲在河北、山東等省1年可發生5～6代。是以蛹在秋菜田附近的屋墻、籬笆、風障、樹干或者磚石、土縫、雜草或殘株落葉中越冬，越冬蛹非常抗低溫，甚至可以抵御50℃的低溫，來年春天3月中旬成蟲開始羽化。越冬成蟲的羽化時期很不整齊，前后可以相差1個多月，因而在生長季節蟲害發生很不整齊，隨時都可以同時看到成蟲、幼蟲和卵。菜粉蝶產卵量較大，最多可產下500粒卵，你看，菜粉蝶在菜園中飛來飛去。每停一下，便產下1粒卵。幼蟲孵出以后即在葉片上取食生活，老熟后倒掛在葉反面化蛹。菜青蟲不僅由于取食葉片而造成直接危害，而且其糞便常污染葉片，造成的傷口會引起軟腐病流行，從而造成更大的危害。春季是菜青蟲發生危害比較重的季節，并在春夏之間達到最高峰，菜青蟲不耐高溫，盛夏季節的高溫限制了它們的發育，更由于多雨、天敵等諸多因素造成了死亡率的上升。因此蟲口數量迅速下降，到秋季又有上升。從全年來看。春秋季要進行防治，尤其要抓好春季的防治。而夏季一般不需要防治。

防治菜青蟲首先應當在每茬十字花科蔬菜收獲后干凈徹底地消除殘株敗葉，特別是春夏季節，那些摘除了葉球、菜花的殘株是菜粉蝶大量產卵的重要場所。在菜青蟲群體中常見到蟲體一些變黑倒掛的死蟲尸體，這是染上顆粒體病毒后死亡的菜青蟲，我們可以利用這些病毒來消滅田間的菜青蟲。具體的方法是室內大量人工飼養菜青蟲。當蟲體進入高齡期后，再將被顆粒體病毒殺死的菜青蟲尸體研碎稀釋后浸泡菜葉飼喂菜青蟲。幾天后這些菜青蟲便會感染病毒死亡。將死亡的蟲體粉碎加水稀釋后噴到蔬菜的葉片上，菜青蟲接觸病毒后便會發病死亡。除了利用病毒以外，也可利用細菌農藥消滅它們。可以使用BT乳劑或可濕性粉劑對水100倍噴施葉片，噴藥最好選擇大多數幼蟲三齡之前使用。BT又叫蘇云金桿菌，這些菌防治菜青蟲效果好，又沒有公害，對天敵也很安全。防治菜青蟲還可使用化學農藥，但應當選擇殘效期短、低殘留、無公害的種類，如使用1.8％阿維菌素5000倍液，10％氯氰菊酯1500倍液、40％辛硫磷1000倍液進行噴霧。由于甘藍等菜上蠟質層比較厚，藥液不容易附著，可在藥液中混加洗衣粉300倍液或展著劑1000倍液，以增加藥液的附著。在收獲前1周停止用藥。

2.2 小菜蛾

小菜蛾是一種主要危害十字花科蔬菜的害蟲，偶爾也取食馬鈴薯、蔥、姜、番茄等其他蔬菜。在十字花科蔬菜上它們喜歡取食葉片肥厚的菜種如甘藍、花椰菜等，這一點與菜粉蝶很相似，其次也喜食油菜、白菜等。小菜蛾所造成的危害一點也不比菜青蟲輕，甚至更嚴重。小菜蛾在華北地區1年可以發生5～6代。它們的成蟲白天多隱蔽在葉片反面，只有少數在外面活動，黃昏時間它們開始紛飛，交尾產卵，卵多產于葉片背面葉脈兩側有凹陷的地方，1片葉有許多卵，經常幾十粒孵聚集在一起，1頭雌蟲平均產卵200粒，最多可產589粒。據專家們研究，越冬代成蟲產卵期可長達98d(天)，因而使田間害蟲不整齊，給防治造成很大困難。小菜蛾幼蟲很活潑，一經受擾常常倒退爬行或吐絲下垂。當幼蟲老熟以后，即在葉片反面或者枯葉、莖、葉柄枯草上做一薄繭化蛹。小菜蛾在北方主要集中在春季和初夏造成嚴重危害，夏季由于高溫多雨使蟲口下降，秋季危害也較輕，而南方在春秋兩季均會出現危害高峰。

小菜蛾是一種十分抗藥的害蟲，因而防治難度比菜青蟲更大。對小菜蛾的防治首先應當做好農業防治工作，即在春菜和秋菜收獲以后，清除殘株落葉，隨即翻耕消滅越夏越冬代蟲口。其次是交替使用各種農藥噴霧防治，所使用的農藥除了以上介紹的BT制劑、阿維菌素、氯氰菊酯以外，還可使用10％吡蟲啉可濕性粉劑5000倍液、25％滅幼脲3號懸浮劑2000倍液、20％殺蛉脲懸浮劑8000倍液，2.5％三氟氯氫菊酯2000倍液噴霧防治。在以上農藥中。滅幼脲3號和殺蛉脲是一類特異性殺蟲劑，只對害蟲的卵和幼蟲有效，對成蟲無效，對人畜幾乎無毒，不污染環境，對田間主要為成蟲狀態天敵昆蟲無害，能保護成蟲狀態的害蟲天敵，是無公害綠色食品生產中提倡使用的重要農藥。

上面介紹的2種食葉害蟲是十字花科菜田中害蟲種群中的優勢種，也是常發種，只要田中有菜，就會見到它們的蹤跡。而下面介紹的則是一些階段發生的害蟲，雖然是階段性發生，但發生時所造成的危害也很大。

2.3 甜菜夜蛾

甜菜夜蛾是一種食性很雜的害蟲，不僅危害十字花科蔬菜，也嚴重危害菠菜、大蔥等，寄主可達171種之多，它們的低齡幼蟲常常在心葉中吐絲危害，剝食葉片，僅留下表皮，形成透明小斑，三齡后則殘食葉片，將葉片咬得支離破碎，甜菜夜蛾在華北地區1年可發生5代，均以蛹在地下土中越冬，在這5代中各代均可能危害十字花科蔬菜，但常常在夏秋季節危害較重，尤其對伏白菜和秋菜危害嚴重。甜菜夜蛾的成蟲白天潛藏，傍晚開始活動，所以白天很難見到它們，成蟲夜間出來取食和產卵，卵多產在葉片上，也有的產在雜草上，1個卵塊上往往有幾十粒卵，1頭雌蟲一生可產卵100～600粒，多的可達1700粒。小幼蟲孵出以后，一開始群聚生活，危害場所也在卵的周圍，三齡以后開始四散危害。甜菜夜蛾的幼蟲尤其是高齡幼蟲與其他食葉種類形態很相似，它們的體色常有變化，多數是綠色，但少數為黃褐色甚至黑褐色，身上的體線有的個體明顯，有的不明顯。但它們有2個很重要的識別特征，一個是在身體氣門下方具有1條黃白色的氣門下線，另外在每節氣門的后上方各有1個醒目的小白點，體色越深，白點越明顯，幼蟲老熟以后便入土化蛹，它們的蛹在末端有2根平行生長的肛毛，在這2根肛毛后方各有1個很短的小肛毛。與甜菜夜蛾相似的還有斜紋夜蛾和甘藍夜蛾，它們都是一類食性較雜，每年不定期危害十字花科蔬菜的害蟲。斜紋夜蛾的幼蟲，雖然不是十字花科蔬菜常發生的害蟲，但常突然發生，可以在短時期內暴發成災，稍不留意便會造成嚴重危害，甚至造成蔬菜絕產。

防治甜菜夜蛾一類的害蟲，應當首先對上年發生嚴重的地塊進行深翻，消滅越冬蛹。其次是進行化學防治。甜菜夜蛾這一類的害蟲十分抗藥，當蟲體四齡以后，不僅食量大增，造成嚴重危害，而且抗藥性大大增強，因此應當選擇幼蟲還沒有分散，仍然聚集在一起生活，三齡期以前進行防治。

2.4 菜螟

在十字花科蔬菜上偶爾發生的害蟲是菜螟，它們是一種專門取食十字花科蔬菜的害蟲。菜螟主要危害苗期的蔬菜，在北方以秋菜受害較重，幼蟲吐絲結房，取食心葉，輕者影響幼苗生長，重者使幼苗死亡，造成缺苗斷壟現象。幼蟲三齡以后還向下鉆蛀莖髓和根部。除了直接為害外，它們還傳播軟腐病，造成更大的危害。菜螟在華北地區1年可發生3～4代，以老熟幼蟲在土中越冬，來年春季再化蛹羽化成蟲，雌成蟲平均產卵200粒，習慣將卵產在僅有3～5片真葉的菜苗上，幼蟲老熟后鉆入土縫或地表中吐絲結繭化蛹。菜螟喜歡干燥的空氣濕度，當濕度超過75％時會造成幼蟲大量死亡。

防治萊螟首先應當避免十字花科蔬菜連作。其次是加強田間管理，促進菜苗生長，錯開成蟲產卵適期，加大田間濕度，使之不利于菜螟的生活，同時及時拔除受害苗。當田間發生量較大時，應當及時噴藥防治。防治應掌握在幼蟲孵化盛期或者心葉被害初期有絲網時進行，使用的藥劑應參照小菜蛾的防治，噴藥時將藥液直接噴到菜心中去。

2.5 黃曲條跳甲

黃曲條跳甲是一種主要危害十字花科蔬菜的害蟲，它們的成蟲主要取食菜的幼嫩部分，尤其是剛出土的幼苗，它們的幼蟲則生活在土中，專門取食菜根表皮。不僅可以造成根系死亡，而且形成的傷口可以導致軟腐病的大發生。在蘿卜上常造成黑色腐爛。在北方，黃曲條跳甲主要在春季嚴重危害油菜、小白菜以及留種田中十字花科蔬菜。

防治黃曲條跳甲主要在苗期防治其成蟲，可以使用2.5％溴氰菊酯乳油2000倍液等。噴藥時應當從田邊向田內圍噴以防成蟲逃逸。當田間發生幼蟲時，可使用50％辛硫磷乳油1200倍液防治。