當(dāng)前中強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)小麥品種概述

我國食用面粉以饅頭、餃子、面條為主，所以根據(jù)市場需求發(fā)展中強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)配以先進(jìn)綜合栽培措施是重振黑龍江春小麥強(qiáng)勢的必要途徑。近年，我省培育優(yōu)質(zhì)中強(qiáng)筋小麥品種很多，生產(chǎn)上產(chǎn)量高、品質(zhì)佳、抗逆性強(qiáng)的主要有：

1 龍輻麥16

龍輻麥16(原代號龍輻98-0819)是黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物育種研究所高產(chǎn)抗病優(yōu)質(zhì)中強(qiáng)筋小麥新品種。2006年通過黑龍江省品種審定。

1.1 主要植物學(xué)特征

春性、中晚熟，生育日數(shù)90天左右，幼苗半直立，發(fā)育緩慢。前期發(fā)育緩慢，后期發(fā)育較快。株高100cm左右，桿強(qiáng)、有彈性、抗倒伏。有芒、黃殼、紅粒、角質(zhì)，千粒重38-40克左右、容重800克／升以上。分蘗整齊，成穗率高，后期落黃好。

1.2 該品種的主要特點

1.2.1 品質(zhì)中強(qiáng)筋

蛋白質(zhì)含量15.6-17.0％，濕面筋含量35.0-38.5％，沉降值34.6-42.8ml，吸水率62.0-64.4％，形成時間3.5-6.0min，穩(wěn)定時間3.8-6.5min。

1.2.2 產(chǎn)量高

2000-2002年三年產(chǎn)量鑒定平均公頃產(chǎn)量6090.8斤，較對照品種新克旱九增產(chǎn)15.2％。2003省區(qū)試4點公頃產(chǎn)量2490.7-5007.4斤，比對照新克旱九增產(chǎn)8.7％。2004年繼試公頃產(chǎn)量為2659.8-4-4966.7斤，比對照新克旱九增產(chǎn)10.51％。2004年在牙克石地區(qū)200畝面積上平均畝產(chǎn)650斤。2006年參加?xùn)|北大區(qū)試驗，比對照平均增產(chǎn)9.84％，產(chǎn)量潛力大。2006年黑龍江省墾區(qū)小麥超高產(chǎn)品種篩選試驗中，龍輻麥16在750萬株／公頃密度條件下產(chǎn)量達(dá)978斤／畝，是一個理想的耐密高產(chǎn)品種。

1.2.3 抗病抗逆性強(qiáng)

該品種赤霉病抗性好，2006-2007在全國大區(qū)試驗赤霉病抗性鑒定中排名第一；對葉銹病、稈銹病免疫，白粉病，根腐病較輕。苗期匍匐，后期落黃快，抗旱、耐濕性強(qiáng)。

1.3 適宜地區(qū)

適宜黑龍江省東部、北部和內(nèi)蒙東部種植。

2 龍輻麥17

龍輻麥17是黑龍江省農(nóng)科院作物育種所輻射與生物技術(shù)研究室與中國農(nóng)科院作物科學(xué)研究所合作于1997年春進(jìn)行衛(wèi)星搭載，返回地面后進(jìn)行溫室加代，經(jīng)系譜選擇于2000年決選育成，于2004-2005年申請參加省區(qū)域試驗，2006年的參加生產(chǎn)試驗，2007年通過省品種審定委員會審定并命名。

2.2 主要的植物學(xué)特征特性

中熟品種，生育日熟85天左右，苗期匍匐，葉片較寬，發(fā)育較慢，分蘗較多且整齊，后期灌漿速度快。株高85-90cm左右，稈強(qiáng)抗倒伏，抗旱性強(qiáng)。有芒、黃殼、紅粒。千粒重35-38克左右，容重803.5克／升。

2.2 主要農(nóng)藝特性

2.2.1 品質(zhì)優(yōu)良

該品種具有強(qiáng)筋面包小麥高分子量麥谷蛋白亞基組成，2002-2006年經(jīng)連續(xù)抽樣檢測分析，平均蛋白質(zhì)含量16.32％，濕面筋含量35.97％，沉降值64.7ml，吸水率61.6％，形成時間16.9min，穩(wěn)定時間25.7min。品質(zhì)指標(biāo)達(dá)到了強(qiáng)筋水平。

2.2.2 稈強(qiáng)抗倒，耐密高產(chǎn)

該品系基部節(jié)間較短，穗下頸較短，莖稈有韌性。全省區(qū)生試中平均倒伏率幾乎為零。高密度、高肥水條件下產(chǎn)量達(dá)到6000kg／hm²。

2.3 適宜種植地區(qū)

黑龍江省東部和北部地區(qū)以及內(nèi)蒙古東部地區(qū)種植。

3 龍輻麥18

龍輻麥18是2008年(原代號：龍輻02-0958)由黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院以小麥純系龍94-4083經(jīng)航天誘變后通過系譜選擇方法選育而成。

3.1 特征特性

強(qiáng)筋類型。生育日數(shù)85天左右，幼苗匍匐，株型半披散，株高90厘米，花為半開穎型，小花數(shù)一般為15-20個。穗紡錘型，有芒，千粒重37-40克，容重809.5克／升。品質(zhì)分析結(jié)果為：蛋白質(zhì)含量15.58-17.09％，濕面筋35.9-38.2％，穩(wěn)定時間7.8-12.5分鐘。

3.2 產(chǎn)量表現(xiàn)為

2005-2006年區(qū)域試驗平均公頃產(chǎn)量3578.8公斤，較對照品種增產(chǎn)10.0％，2007年生產(chǎn)試驗平均公頃產(chǎn)量4137.9公斤，較對照品種增產(chǎn)8.0％。

3.3 適應(yīng)區(qū)域

適宜黑龍江省東部、北部和內(nèi)蒙古東部地區(qū)種植。

4 克旱16號

4.1 特征特性

全生育期90d左右，春性，幼苗半直立，分蘗力強(qiáng)。植株繁茂，株型緊湊，整體造型好。植株根系發(fā)達(dá)，莖稈粗壯有彈性，高抗倒伏。苗期抗旱性強(qiáng)，結(jié)實期耐濕性好，活稈成熟落黃好。株高90～95cm，穗長8.5cm。穗紡錘形，無芒、白稃、赤粒，千粒重40.0g，容重806.08／L。

4.2 產(chǎn)量表現(xiàn)

1995～1996年克94-470在黑龍江省農(nóng)科院小麥研究所所內(nèi)進(jìn)行產(chǎn)量鑒定試驗，兩年平均產(chǎn)量6270.8kg／hm²，較對照品種新克旱9增產(chǎn)23.9％。由于其莖稈粗壯，稈高中等，適宜密植高肥，具有超高產(chǎn)潛力。

4.3 適宜地區(qū)

適宜在黑龍江省北部、東部及內(nèi)蒙古的部分中上等肥力條件下種植。