兒童缺維生素A感冒不易好

按現在的生活水平，兒童因缺乏營養而影響健康。似乎不可思議。然而北京市兒童保健所最近的一項調查顯示，5歲以下兒童亞臨床型維生素A缺乏者竟占31.18％，即大約每3名兒童中就有1名兒童體內維生素A不足。正是這些體內維生素A不足的兒童，呼吸道、腸道特別容易受到細菌、病毒的感染而發生感冒或腹瀉，并且一旦患病就拖延數日而不容易恢復，屬于名副其實的體弱多病兒。

代謝與免疫功能下降

兒童為什么體內缺乏維生素A就會體弱多病呢?這是因為維生素A在人體內的代謝功能中有非常重要的作用，并參與很多生理生化過程。維生素A除了可構成視覺細胞內的感光物質，維持視紫紅質的合成和整個暗光視覺過程，促進生長發育和維護生殖功能外，尚能維持皮膚黏膜層的完整性。因為維生素A是調節糖蛋白合成的一種輔酶，對上皮細胞的細胞膜起穩定作用，維持上皮細胞的形態完整和功能健全。故維生素A缺乏可使腸道黏膜分泌減少、食欲減退，呼吸道黏膜上皮萎縮、干燥，纖毛減少，抗病能力減退。因此，患消化道和呼吸道感染性疾病的危險性提高，且感染常遷延不愈。另外，維生素A還能通過對基因調控而促進免疫細胞產生抗體的能力，也可以促進細胞免疫功能，因而可提高人體免疫力。如體內缺乏維生素A，免疫功能就會下降，變得體弱多病。

注意亞臨床型維生素A缺乏

什么是亞臨床型維生素A缺乏呢?臨床維生素A缺乏往往缺乏的程度重，病情也重。……