我國歷來有“藥食同源”的養生理念。鹿骨、鹿血、鹿胎制作的酒及藥品有利于人體健康。四川康壯酒業有限公司的專利發明人陳宗卿在中醫理論的指導下,以鹿為基本動物原料,采用生物工程技術,將鹿全身組織完全酶解成具有生物活性物質的母液,再將母液與糯米發酵,制成低度養生系列酒,從而為中國人健康長壽提供了一個新品——養生鹿酒。
陳宗卿先生是我國著名中醫養生研究員,他解釋說,“養生”,“養”是保養、營養、調養、補養之意,“生”是生命、生存、生長之意,使身心得到滋補或休息,以達到增強精力或恢復健康的目的。
身體健康包含生殖健康,生殖健康不是靠醫生和藥品來維持的,而是靠營養,營養來自食物,食物的營養才能被均衡營養吸收。營養學是一項專門的學問,一般人不可能詳細明了的,營養學是研究吃下的食物。精粗搭配,經過脾胃運行功能生化氣血,產生營養源。充沛的精微營養物質滋潤和濡養機體,機體逐步由陰轉陽,才能維持人體臟腑各個器官組織功能正常運行。尤其是生殖功能的問題,在一般男性中要求“雄起”服用含有類似化學催情激素之品,滿足一時樂性,忘了養生節欲保精,其后果帶來終身隱患,腎虛則五臟必虛,導致人的衰老加速,尤其是“腦”的衰老更為突出,人的衰老腦為先。大腦細胞有極大貯備,只要科學用腦,注意保護腦的功能,就能使腦永葆青春。
人是生物體,以“生物之養,助生物之本”,了解性生活與健康才能創造延年益壽,尤其是老年人對性生活力不從心,身心不充實,需要性愛。性是一門科學,是藝術,我們需要生殖健康,更需要常飲養生鹿酒滋養腎精,增加生殖能力、活力,保持適度有節制的性生活,有益于老年人身心健康。女性,由于一生中經歷經帶、胎產、生育的生理過程,比男性更加容易出現腎虛,主要表現為性欲下降或沒有性欲,皮膚老化,色素沉著,四肢酸軟,精神不振,頭發干枯,脾氣暴躁,宮冷不孕等,所以女性為了自身的美麗與健康,也需補腎益腎。近年來的女性,常籍化妝品以保持形象的魅力,而性生活不正常,常感憂郁。在這種情況下。女性更需要補腎,補腎才能健康,常飲用養生鹿胎酒,調養肝腎,養護卵巢,補充性腺荷爾蒙,充實氣、血、腎、調節內分泌、養顏護膚,肌膚豐滿,紅潤光澤、延長女性活力青春。可以說,養生鹿胎酒是更年期婦女的“健康伴侶”。健康是美、老年人不僅要追求內在美,而且要講究外表美、心靈與外表的統一。外表美可以使內在美得到更充分的發展,真正使一個人形象年輕健壯。
思想意識健康生殖健康和社會適應性健康密不可分。擁有這些健康,能使人頤養天年,健康長壽。
養生鹿酒是根據中醫養生的理論,吸取“藥食同源”之精華,匯集陳氏中醫膳食養生實踐經驗,精選既是食品又是藥品的食性和藥性集合起來,組成新一代鹿產品配置酒。依據國家發明專利技術,采用生物酶工程和高科技技術手段,將動植物組織內的生物活性物質,經過酶工程技術釋放出活性因子溶于酒中,與現代科學的營養學、衛生學同中醫食養、食補、食療融為一體,改變了中國傳統浸泡酒的制作動植物保健(養生)酒的方法,展示了中國酒文化的精髓,并使中國數千年酒文化得到升華和發展。體現了傳統酒業加工工業的一次創新工程,是現代生物醫學、預防醫學創新品牌——“康壯”牌養生系列酒。該系列酒由成都康壯酒業有限公司與成都彭州市康壯食品有限公司聯合生產,下屬系列酒有 “康壯”牌養生全鹿酒、養生鹿腎酒、養生鹿骨酒、養生鹿胎酒、養生鹿血酒、養生鹿茸酒以及植物藥香型配制酒:中華靈芝酒、中華枸杞酒、中華黃精酒;果香型配制酒有:中華楊梅香檳酒、中華葡萄香檳酒、中華沙棘酒。該酒具有動植物的滋味和香氣,入口柔和。諸香和諧純正。醇和舒順,此乃中西合璧且創新養生配制酒,是新世紀男女飲酒養生的最佳選擇,純天然,飲用安全,酒度低,營養豐富,使人體易吸收,無副作用。
陳宗卿介紹,經過生物技術酶化后的鹿組織母液與糯米發酵后制成的保健酒,改變了中國傳統的浸泡制作藥酒的方法,使酒具有醇香和獨特的脂香和藥香,對傳統藥酒加工業是一次革命。
養生鹿酒“旨在保元,效在養命”,是當今以飲酒保健養生的最佳選擇之一。
養生鹿酒在2004年曾榮獲國家科學技術進步獎二等獎。目前這種酒70%以上外銷,主要出口東盟、東南亞、俄羅斯、日本及港、澳地區。