你有蛀牙嗎?蛀牙,學(xué)名齲齒。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國青少年約20%有齲齒,有的地區(qū)比例更高。齲齒的病因復(fù)雜多樣,但結(jié)果都一樣——牙齒的硬組織慢慢病損。齲齒的發(fā)生首先破壞的是牙齒表面的琺瑯質(zhì)。琺瑯質(zhì)的主要成分是氟磷灰石。氟磷灰石的化學(xué)式是Ca5(PO4)3F,你可以粗略地理解為是3份Ca3(PO4)3(磷酸鈣)和1份CaF2(氟化鈣)在分子水平上混合在一起的一種結(jié)晶體。一旦琺瑯質(zhì)破損,齲蝕便長驅(qū)直入,直抵牙髓、牙根,最后不得不拔除。
最近,北京大學(xué)一個(gè)研究小組發(fā)明了一種令琺瑯質(zhì)再生的新技術(shù)。他們用磷酸侵蝕琺瑯質(zhì),然后將這種人工齲蝕了的牙齒放進(jìn)一種含鈣、氟和磷酸根離子以及以HEDTA為縮寫名的有機(jī)螫合物的水溶液中,結(jié)果牙齒破損的琺瑯質(zhì)竟神奇地復(fù)原了!這是振雷人心的,因?yàn)檫@是新技術(shù)簡單、便宜、易操作。
我們從這則新聞能得到什么啟發(fā)呢?(1)化學(xué)無處不在。化學(xué)大有用武之地。學(xué)好化學(xué),可以發(fā)明許多實(shí)用技術(shù)。(2)磷酸和磷灰石是再普通不過的無機(jī)物了,HEDTA也是一種常見物質(zhì),并不神秘,發(fā)明不一定都要把眼球盯住最新發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)。開發(fā)最普通物質(zhì)的新用途仍有廣闊的天地。(3)想有所創(chuàng)新有所發(fā)明,要勤于實(shí)踐探索。天上不會(huì)掉餡餅。
中學(xué)生數(shù)理化·八年級(jí)物理人教版2010年1期