湖北大別山地區野生蔬菜資源及其開發利用
2010-01-01 00:00:00龔漢雨,韓昕,肖猛,等
湖北農業科學 2010年6期
摘 要：對湖北省大別山地區的野生蔬菜資源進行了調查，共計105種，35科69屬；對當地常見的8種野生蔬菜如蕨菜、將軍菜、珍珠菜、荊芥、苦荬菜、香椿、馬齒莧、魚腥草等進行了詳細介紹：分析了湖北省大別山地區野生蔬菜利用現狀和存在的問題，結合實際，提出了野生蔬菜資源綜合開發利用的若干舉措。
關鍵詞：野生蔬菜；開發利用；湖北大別山地區
中圖分類號：S647(263) 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114(2010)06-1389-04
