來去無蹤的墨水

白紙上的字跡居然來去自如，是墨水的功勞吧。

{1}一個檸檬

{2}一個盤子

{3}水

{4}一把湯匙

{5}幾根棉簽

{6}一張白紙

{7}一盞臺燈

稀釋的檸檬汁中含有碳水化合物，這碳水化合物的水溶液是無色的。因而白紙上面的汁液風干后，字跡就不見了。然而，把白紙放在燈泡上加熱時，這種碳水化合物又會分解，生成碳原子。于是，白紙上的字就又原形畢現了。

把檸檬壓出汁并滴入盤子里。在盤子里面加入一些水，稀釋檸檬汁并用湯匙攪拌均勻。

用棉簽蘸上一點稀釋后的檸檬汁，然后在白紙上面寫下幾個字。過一會兒，白紙上的汁液風干后，發現字就不見了!

把白紙放在臺燈的燈泡上加熱，此時你又可以看到白紙上面的字啦。