家庭規模化蛋雞養殖場的建造及管理模式

江西省都昌縣汪墩鄉茶鋪村農民劉新民于上世紀90年代初興辦家庭養雞場，養殖規模由最初的500羽擴大至現在的1萬羽，年可獲純利20萬元，現將其養殖管理模式介紹如下:

一、建場模式

1. 場地選擇。選擇村莊或生活小區的下風處1～2千米的荒山荒坡或平地，要求避風向陽，地勢平坦，交通便利，有符合衛生標準的水源和符合環保要求的排污處。

2. 雞舍構造。雞舍長30米、寬7米，檐高3米，要求坐北朝南，人字形屋頂結構。內設4屋階梯式雞籠，每兩列雞籠背對呈橫向排列(與雞舍寬邊平行)，中間通道寬約1米。雞舍屋頂雙層結構，外層為石棉瓦、內層為三合板，內填充8～10厘米厚泡沫材料或鋸屑，以利隔熱保暖。每棟雞舍可養雞4000羽，雞舍間距5米。

3. 雞籠及附屬設施。雞籠可自制亦可購買，一般長2米、寬0.35米、高0.35米，自制材料選用竹片或木條，竹片或木條間距5厘米。雞籠底部前低后高，傾斜約15度，并向前延伸20厘米，用橫板擋好固定，以備盛蛋。料槽固定在雞籠的中部，自動飲水器安裝在料槽的下方。

二、飼養模式

選用正規飼料廠家的飼料，按雞生長、生產的不同階段飼喂不同的飼料，自配飼料亦可，但要嚴格按照不同階段的營養標準配制。

1. 育雛雞。1～7日齡，墊層平養或網上吊養，室溫保持在33～35℃，然后每周下降1℃，降至23℃止，濕度控制在65%～70%。雛雞先開水后開食，初期飲水中加入0.02%高錳酸鉀、多維或維生素C，育雛階段少量多餐，自由飲水。

2. 育成雞。日喂2次，以吃飽不浪費為原則，但要嚴格按照各品種育成雞體重標準適時增減飼料喂量，如超重則減料限喂，體重未達標增加喂量，同時給足潔凈飲水。

3.產蛋雞。自120日齡起，改喂產蛋料，日喂2次，天熱時晚上加喂1次，產蛋初期加喂多維和保健藥物(以中成藥為好)，并給足飲水。

三、管理模式

1. 環境管理。謝絕外人參觀生產區，工作人員進入雞舍需更衣消毒(門口設更衣室并安裝紫外線燈管)。每日清除雞糞，每周對雞舍及用具消毒1～2次，根據需要開設地窗通風排氣，減少二氧化硫和氨氣的刺激，冬季保暖，夏季防暑，做到干凈、無臭、冬暖、夏涼。

2. 免疫接種。嚴格按照免疫程序操作，見下表。

3. 光照時間。1～3日齡24小時光照，以后每周減少光照1～2小時，直至采用自然光照。從120日齡開始增加光照，每周增加1～2小時，達到每日16小時止。一般光照時間從早上5時至晚上9時，維持16小時光照至產蛋結束。

4. 驅蟲保健。育成雞上籠前用驅蟲凈按每千克體重25～30毫克拌料喂服1次，上籠后每半個月用中成藥激蛋散(主要成分是虎杖、丹參、菟絲子、當歸、川芎等)拌料喂服3～5天。

四、銷售模式

家庭養殖達到一定規模，產品銷售是個大問題。養殖效益不僅取決于蛋雞的成活率、產蛋率和飼料利用率，還取決于蛋產品銷售價格，俗話說“養得好不如賣得好”。劉新民的銷售模式是:

1. 走村串戶銷售。辦場初期養殖規模不大，劉新民自己走村串戶售賣。隨著規模擴大，產品批發給小商販銷售。

2. 批發給本鎮商店或小賣部代銷，每月結賬1次，銷量比較穩定。

3. 雞場自售。村民逢年過節、過生日或辦喜事自行到雞場購買。

(作者聯系地址:江西省都昌縣畜牧獸醫服務中心 郵編:330200)