臺灣甜柿

臺灣甜柿——次郎，是臺灣省農(nóng)業(yè)專家1974年從日本引進(jìn)改良而成的甜柿優(yōu)良品種，它克服了原日本次郎甜柿易裂果的弊端，且果實(shí)比原次郎大，單果重平均達(dá)264.83克，最大超過500克。果實(shí)中的尼克酸、維生素、胡蘿卜素、氨基酸等的含量比其他水果高，且具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和保健功能。福建省仙游縣自2001年從臺灣省引進(jìn)試種。2009年10月27日臺灣甜柿通過福建省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定委員會果樹專業(yè)委員會有關(guān)專家現(xiàn)場驗(yàn)收認(rèn)定。

該品種性喜溫暖濕潤的氣候，適宜在中亞熱帶地區(qū)種植。要求年均氣溫達(dá)16～20℃，≥10℃的年有效積溫5000℃，年日照時(shí)數(shù)≥2000小時(shí)，果實(shí)生長后期要求晝夜溫差在10℃以上，休眠期需7.2℃以下低溫800～1000小時(shí)，要求年降雨量≥1500毫米。

該品種抗逆性較強(qiáng)，病蟲害較少，抗風(fēng)、抗旱、抗寒，耐粗放管理;對土壤要求不嚴(yán)，在pH值4～8的土壤上均能正常生長，但以pH值6～6.8的微酸性、土層深厚肥沃、有機(jī)質(zhì)含量1.5%以上的紅黃壤土最為適宜;以鳥柿為砧木、栽培種澀柿為中間砧嫁接親和力好。

在福建省仙游縣種植表現(xiàn):樹勢強(qiáng)，頂端優(yōu)勢明顯，枝密，節(jié)間短，以中果枝結(jié)果為主，早果性強(qiáng)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，無明顯大小年，單性結(jié)實(shí)力強(qiáng)。3月上中旬抽發(fā)春梢，6月中下旬抽發(fā)夏梢，8月下旬抽發(fā)秋梢，11月下旬落葉;現(xiàn)蕾期4月中下旬，始花期5月上旬，終花期6月初，果實(shí)成熟期10月下旬，在樹上可完全自然脫澀。果實(shí)扁方形，果頂廣平微凹，具4條縱向的凹線，果皮橙紅色、光滑、果粉多;果肉橙黃色，肉質(zhì)松脆，味甜，可溶性固形物含量15.3%～21%，維生素C含量56毫克/100克，總糖14%，單寧含量0.0625毫克/千克，無籽或少籽，無褐斑或褐斑小而少，品質(zhì)上乘，采后可直接鮮食。種植后第二年試產(chǎn)，第四年投產(chǎn)，5年后盛產(chǎn)，平均株產(chǎn)量71千克，畝產(chǎn)量2060.8千克，畝產(chǎn)值高達(dá)2萬元以上，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。

(作者聯(lián)系地址:福建省仙游縣茶果技術(shù)推廣站 郵編:351200)