春季放養小龍蝦的管理技術

我國幅員遼闊，因地理環境的差異，各地放養小龍蝦的季節不同，現將春季放養小龍蝦應做的管理工作介紹如下:

一、放養前的準備工作

除按照池塘清整的標準，對池塘進行消毒、清整、除野、施肥外，還應重點做好以下工作:

1. 采取措施提高水體的水平面積。單位面積池塘可供小龍蝦打洞或棲息的場所越多，則放養量越大，產量也就越高。為此，可采用以下措施:一是在池塘中多筑幾條塘間埂，埂的位置要錯開，埂寬30厘米;二是用竹筒、瓦片、塑料等構筑人工洞穴。

2. 移植水草。水草是小龍蝦隱蔽、棲息、蛻皮、生長的場所，同時水草也能凈化水質，改善水環境。在人工投餌不足的情況下，水草還可作為小龍蝦的飼料。龍蝦塘可種植的水草種類較多，主要有苦草、眼子菜、輪葉黑藻、金魚藻、鳳眼蓮、水浮蓮和水花生等。水草種植面積以不超過池塘總面積的2/3為宜。

3. 投放螺螄。2月底到3月中旬是投放螺螄的最佳時間，投放量為200～300千克/畝，以后根據需要逐步添加。投放螺螄不但可以為小龍蝦補充動物性餌料，還可以凈化底質。

二、苗種放養時間

小龍蝦于3月下旬和4月上旬放養較為理想，因此時小龍蝦已開始活動，便于捕撈苗種。

三、放養模式

1. 小龍蝦主養模式。池塘以養小龍蝦為主，同時搭配少量其他魚類。小龍蝦苗種放養模式有3種:①放養蝦苗。每畝水面投放體長3厘米左右的蝦苗2萬～3萬尾，按成活率50%～55%計算，預計小龍蝦畝產量可達400～500千克。此外，每畝水面還可放養規格50克/尾的白鰱150尾和規格50克/尾的花鰱50尾。按成活率85%計算，畝產花、白鰱成魚75～100千克。②親蝦放養。直接放養親蝦，讓其自然繁殖獲取蝦種。每畝水面投放抱卵親蝦50～55千克，規格為30～40尾/千克，可培育成蝦苗2.2萬～3.3萬尾，預計每畝產成蝦500～700千克。此外，每畝水面搭配花、白鰱250尾(規格為50克/尾，其中花鰱占20%)，按成活率85%計算，畝產成魚80～110千克。③放養未達上市規格的蝦。主要放養未達上市規格的蝦，每年4月份左右開始放養，每畝放養規格100～200尾/千克的蝦1萬尾。

2. 魚蝦混養模式。①放養蝦苗。每畝水面投放蝦苗1.5萬～2萬尾，預計可收獲成蝦250～300千克。此外，每畝放養白鰱250尾、花鰱50尾、團頭魴80尾或鯽魚150尾，可收獲成魚350～400千克。②放養抱卵親蝦。每畝水面投放抱卵親蝦30～40千克，預計可收獲成蝦250～300千克。此外，每畝水面放養白鰱、花鰱、團頭魴或鯽魚500～600尾，可收獲成魚350～400千克。

四、蝦種消毒

蝦種消毒是防治蝦病的重要一環。運回的蝦苗或親蝦即使是健康的，也難免帶有一些病原體。不經過消毒處理，蝦苗或親蝦就會把病原體帶入養殖池塘，一旦條件適宜，病原體就會大量繁殖，從而引發疾病。蝦體消毒常用藥浴法，可選用的藥物如下:一是硫酸銅，濃度為8毫克/升，浸洗15～20分鐘;二是食鹽(不含碘)，濃度為3%～4%，浸洗3～5分鐘;三是漂白粉，濃度為10毫克/升，浸洗10～15分。具體采用什么藥物消毒，應根據當地藥物來源和流行的疾病而選用。蝦體浸洗消毒時間的長短，以殺滅病原為原則，但時間過長往往會引起龍蝦缺氧浮頭或死亡。因此，在實際消毒操作時，要隨時觀察龍蝦動態，如發現龍蝦不適，要立即放入養殖池內。

五、投喂管理

蝦苗、蝦種在放養時，由于氣溫、水溫偏低，淡水小龍蝦個體較小，捕食能力弱，同時草量較少，此時投喂精飼料為主，并采取少量多次的投餌方法。飼料種類應為小魚、小蝦或豆餅、小麥、玉米等，也可用幼蝦配合飼料。日投喂量以吃飽、吃完、不留殘餌為準。

六、水位控制與做好防汛

春季水溫較低，水深宜保持在30～60厘米，使水溫盡快回升。后期因氣溫回升，應加高水位到1米以上，通過調節水深使水溫保持在20℃以上。春季雨量也較多，要根據雨量大小調整水位，水位太高蝦易逃跑。尤其是暴雨過后要及時排水，保持水位相對穩定，嚴防洪水漫塘造成小龍蝦逃逸。為做好防汛工作，還要備足防汛器材，并提前加固田埂、防逃設施。

七、成蝦的起捕

開春放養的親蝦(幼體已離開母體)，春末可以陸續起捕。4月份前后放養的未達上市規格的蝦，5月下旬可陸續起捕上市，規格可達30克/尾。3～4月份放養的頭年秋季繁育的幼蝦，一般在5～6月份陸續起捕上市。捕撈工具主要是地籠網、手抄網等。

(作者聯系地址:浙江省舟山市定海區合源新村16幢46號202信箱 郵編:316000)