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千陽縣生態果園現狀及發展對策

2010-01-01 00:00:00梁錄瑞
科學種養 2010年3期

建設生態果園,發展有機果品,是當今果品生產的發展方向,是促進果業增效、果農增收的重要途徑。了解陜西省千陽縣建設生態果園、發展有機果品的現狀,分析其存在問題,提出發展對策,對促進千陽縣乃至全國生態果園建設和可持續發展,具有十分現實的意義。

一、現狀

千陽縣地處渭北旱塬丘陵溝壑區,海拔710~1545.5米;年平均氣溫10.8℃,≥10℃活動積溫3477.9℃,日照2092.7小時;年平均降雨量653毫米,無霜期197天,屬溫帶半濕潤氣候區,是陜西省確定的23個優質蘋果生產優勢區(縣)之一:因此,該縣發展生態果園及發展有機果品的前景十分廣闊,潛力巨大。

從20世紀80年代開始,經過近30年的努力,千陽縣為建設生態果園,發展有機果品奠定了堅實的基礎。

1. 規模初步形成。全縣果樹總面積5萬多畝,其中結果樹面積2.5萬畝,占果樹總面積的50%;蘋果樹面積3.8萬畝,占果樹面積的76%,已形成了南北二塬紅富士蘋果、千河川區優質雜果、北占山臺地特色核桃4大果樹帶。

2. 效益穩步增長。2009年,全縣果品產量5.5萬噸,產值0.83億元,農民人均果品收入747.74元(按11.1萬農民計算),占上年農民人均純收入3165元的23.62%;有3600多戶的蘋果、核桃收入5000元以上,有4000戶農戶依靠干雜果走上了致富之路,果業產業已成為該縣農民增收的重要支柱產業。

3. 果品質量有所提高。千陽縣“西秦競秀”牌紅富士蘋果2009年榮獲寶雞市第四屆評優會蘋果優質獎,2006年、2007年、2008年連續三屆獲寶雞市蘋果優質獎,果品橫徑75毫米、80毫米、85毫米的大型果均以15%的比例上升,優果率由63%提高到75%,果品可溶性固形物含量居寶雞市之首。

4. 產業體系正在形成。全縣干雜果合作經濟組織有18個,從業人員2900人,果業專業合作社會員逐年增加;組建縣果品流通營銷隊10個,與全國10個省(市)的200多名客商建立了穩定的供銷關系;有各種大中小型果庫103個,果品儲藏能力2.3萬噸:因此,該縣果業產業競爭力已明顯增強。

二、存在的主要問題

1. 產業發展尚未形成較大規模。全縣果樹種植面積不夠大,鄉村發展果園尚有較大空間未能充分開發利用;現有品種結構也不盡合理,加工品種、早中熟品種較少,商品總量不足。

2. 果園管理基礎較為薄弱。廣大果農的發展意識、質量意識和科技意識尚不強,果園標準化管理措施落實不力,新建幼果園建設標準低,管理不規范,特別是許多豐產園管理粗放,果品質量不高,整體水平不佳。

3. 果園建設的投入普遍不足。由于投入不足,果園滴滲灌設施、果園生草、果畜沼綜合利用、果園合理間作四大技術的落實不到位,土壤缺乏有機質;配套設施建設滯后,在果品生產區域內的養畜、道路、沼氣、水窖等配套基礎設施跟不上。

4. 服務體系不健全。產業合作經濟組織運行不規范,沒有產業龍頭企業;加工能力尚屬空白,果品儲藏設施沒有正常使用,對產業附加值及產業發展的拉動力不強;品牌包裝開發不夠,品牌優勢沒有得到有效發揮。

三、發展對策

1. 優化發展思路和目標。要按照發展循環經濟的模式,在果樹大村養畜,在養畜大村種果,努力實現果畜互動,形成以畜促果、果畜結合的產業可持續發展格局。還要以發展有機果品為方向,加快推廣“果、畜、沼、窖、草”五配套的生態園建設模式,大力發展“奶-牛-沼果”、“草-沼-果”和“豬-沼-果”模式。總體發展目標是:到2010年,全縣蘋果樹總面積發展到5萬畝,其中綠色果品基地認證面積達到2萬畝,有機蘋果生產面積達到1萬畝;果品總產量比現在翻1番,優果率達到70%~75%;果品總產值達到1億元以上,果區農民人均果業收入達到1000元,果農人均果業收入達到1500元以上。

2. 創新發展機制。

一是推行政技術包抓責任制。縣級領導包抓生態果園標準化管理、技術培訓、經濟合作組織建設、果品營銷等具體問題的組織協調,鄉村干部和果樹技術人員包抓標準化果園的技術指導、技術培訓、管理措施落實,并引導和支持經濟合作組織開展活動。

二是推行聯動幫扶機制。為落實縣、鄉包抓責任制,擬開展多種形式的幫扶活動。

三是推行土地流轉經營機制。按照“誰投入,誰開發,誰經營,誰受益”的原則,允許采取土地經營權出租、轉讓等有償方式使用土地,鼓勵和支持社會各界人士、種果能人承包租賃土地,建成片果園或現代化果業科技示范園,以提高基地化、規模化、集約化、標準化管理水平。

四是推行社會化服務機制。加強社會化服務體系建設,大力發展果品專業合作經濟組織。鄉鎮要建立果樹專業合作社,果樹面積500畝以上的村要建立果品專業合作社,果樹面積1000畝以上的村要組建果品流通組織。還要以協會或專業合作社為依托組建果樹技術服務隊、果品經銷公司、果品產業化服務中心,逐步形成“企業加協會、協會帶基地、基地聯農戶”的經營模式,促使企業或果協與果農結成經濟利益共同體,不斷提高果農的組織化程度。

五是推行扶持發展機制。加大財政資金、金融信貸、項目建設扶持力度,增加果園建設專項資金投入量,大力扶持果園標準化管理示范點建設和新技術新品種引進與推廣、營銷宣傳、果農技術培訓等果園重要環節的建設;積極爭取扶持產業發展的專項項目,搞好果品生產區道路、沼氣、水窖、養畜等基礎設施建設,建辦一批有輻射帶動力的果品產業化合作組織和標準化示范基地,走依托項目帶動發展的路子。

3. 強化科技支撐。按照“充實縣鄉級,延伸村一級”的原則,選拔招聘業務能力強的專業技術人員充實到果業部門;在鄉鎮和現代化示范園設立農技服務站,配齊專業技術人員,搞好技術服務工作;有計劃地組織縣鄉(鎮)領導、專業技術人員、果樹骨干與果農代表外出進修學習和考察;在廣泛開展科技培訓的基礎上,圍繞建設生態果園,積極推廣應用園地培肥、高光效整形修剪等有機果品生產技術,全面提升果園管理整體水平。

4. 完善配套體系。積極扶持建果品包裝箱廠、果發泡網廠等果業配套企業,帶動果品產業發展;圍繞促進果業建設和開發,著力培育產業化經營體系,鼓勵建辦特色加工企業,引導經銷商戶建辦以氣調冷藏和分級包裝為主的企業,實現產業增值、產品上檔、群眾增收;重點鄉(鎮)要結合新農村建設,在果園集中區規劃建設“上宅下窖”或“果庫群”,建成集果品儲藏、包裝材料營銷、果品銷售為一體的穩定集散市場,促進果品銷售;落實優惠政策,支持和鼓勵發展果品加工、儲藏等相關企業,工商登記等相關服務行業要降低門檻,對采用連鎖經營的服務企業,可實行統一辦理工商注冊登記和經營審批手續。

5. 實施品牌戰略。按照創建1個品牌、聯系1個企業、占領一方市場的模式,通過公司聯合、大戶聯合、商商聯合、強強聯合等多種形式,鼓勵支持有實力的果品商在沿海等大中城市設立寶雞果品直銷窗口,實現周年供應;擴大蘋果出口基地認證,開辟國際果品市場,實現果品直接出口,并充分利用“恒大”、“好年頭”等公司的出口優勢,增加果品、果汁雙出口;加大果品宣傳力度,按照“統一組織,政府搭臺,協會唱戲,共同促銷”的原則,充分利用各類節會,積極組織開展果品宣傳和推介活動,大力營造加快千陽果業突破性發展的良好氛圍。

(作者聯系地址:陜西省千陽縣園藝工作站 郵編:721100)

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