摘要:實訓(xùn)基地是職業(yè)院校為學(xué)生提供實踐教學(xué)、保證學(xué)生掌握一定職業(yè)技能的基本硬件,是實施職業(yè)技能訓(xùn)練的保證。本文論述了實訓(xùn)基地建設(shè)的現(xiàn)狀、形式;分析了我國職業(yè)院校實訓(xùn)基地建設(shè)中普遍存在的問題;并在此基礎(chǔ)上提出了相應(yīng)的對策建議。
關(guān)鍵詞:實訓(xùn)基地 問題 對策
0 引言
教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(教高[2006]16號)中提到:要加強實訓(xùn)、實習(xí)基地建設(shè),加強和推進(jìn)校外頂崗實習(xí)力度、校外頂崗實習(xí)比例逐步加大,提高學(xué)生的實際動手能力。職業(yè)技術(shù)院校如何貫徹這一精神,并根據(jù)學(xué)校自身實際情況和特點展開教育教學(xué)改革就成為大家共同關(guān)注的問題。武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院商貿(mào)學(xué)院營銷與策劃專業(yè)據(jù)此提出了1234人才培養(yǎng)模式,強調(diào)的是高校利用企業(yè)教育資源和教學(xué)環(huán)境,以培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)需求的高素質(zhì)、高技能營銷專門人才為主要目的一種模式。而建立營銷與策劃實訓(xùn)基地,發(fā)揮企業(yè)在營銷與策劃人才培養(yǎng)中的重要作用,是高職營銷與策劃專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生實踐能力、創(chuàng)造能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力的重要措施之一。
1 營銷與策劃專業(yè)專業(yè)校內(nèi)外實習(xí)實訓(xùn)基地現(xiàn)狀
1.1 校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的建設(shè)現(xiàn)狀及存在的問題 目前,營銷與策劃專業(yè),由于受各種條件的限制,尤其是資金的限制,使得現(xiàn)在營銷與策劃專業(yè)大多數(shù)只能滿足學(xué)生們到企業(yè)去頂崗實習(xí)的要求,不能滿足同學(xué)們到“校內(nèi)模擬仿真實訓(xùn)室”或者“校內(nèi)實習(xí)企業(yè)”等這樣的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地鍛煉的需要。也就是說,很多高校還沒有足夠的資金建立起必要的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地。隨著教學(xué)改革的深入,我們越發(fā)覺得,職業(yè)學(xué)校的實習(xí)企業(yè)不是可有可無的,它是學(xué)校教學(xué)的重要組成部分,是教師和學(xué)生轉(zhuǎn)變觀念、轉(zhuǎn)變角色、提高動手及管理能力的重要橋梁。職業(yè)教育是能力教育,學(xué)生水平要靠社會企業(yè)評價,因此必須高度重視崗位實踐。而目前,營銷與策劃專業(yè)大多數(shù)還在課堂教學(xué),這是無法滿足營銷與策劃職業(yè)道德和能力培養(yǎng)的需要的。如果學(xué)生們在校期間不能夠多接觸真實的環(huán)境和多類型、多層次的客人,那么他們就不能夠早日進(jìn)入角色,早日具備這個職業(yè)所特需的應(yīng)變能力、服務(wù)經(jīng)驗,更不會得到在營銷與策劃崗位實習(xí)并積累營銷管理經(jīng)驗的機會。
另外,如果有了自己的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地,那么如何界定其性質(zhì)也是至關(guān)重要的。過去,有個別學(xué)校擁有了自己的校辦實習(xí)企業(yè),但這些實習(xí)企業(yè)是否被相關(guān)部門定位為教學(xué)設(shè)施而主要用于日常教學(xué)是不一定的。學(xué)校在經(jīng)營實習(xí)企業(yè)的過程中,由于缺乏經(jīng)驗,因此,管理難度很大,導(dǎo)致學(xué)校難以自負(fù)盈虧,經(jīng)常是賠本賺吆喝。最后,這些校辦實習(xí)企業(yè)或者停辦,或者租賃出去成為單純創(chuàng)收的承包企業(yè),真正為師生們提供職業(yè)實踐的幾乎沒有。針對高等職業(yè)教育的特點及培養(yǎng)目標(biāo)來看,要想培養(yǎng)出高技能的、實際動手能力強的、懂管理并具備管理經(jīng)驗的專業(yè)人才,建立自己的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地是有必要的,同時也是意義重大的。
1.2 校外頂崗實習(xí)基地的建設(shè)現(xiàn)狀及存在的問題
1.2.1 實習(xí)計劃不科學(xué) 營銷與策劃教育實習(xí)單位相對分散,從而導(dǎo)致營銷與策劃教育的實習(xí)管理和指導(dǎo)力不從心,存在一定困難。同時由于實習(xí)企業(yè)的經(jīng)營利益所至,不可能按照學(xué)校預(yù)先的實習(xí)計劃來培養(yǎng)學(xué)生。因此,各個營銷與策劃專業(yè)為了得到某些實習(xí)基地,只能改變原有合理的實習(xí)計劃,導(dǎo)致學(xué)生實習(xí)的崗位單一,層次較低,致使實踐教學(xué)的效果不佳,學(xué)生對實習(xí)的滿意度不高。目前營銷與策劃專業(yè)在實習(xí)聯(lián)系和實習(xí)指導(dǎo)工作中,學(xué)校的實習(xí)安排和“內(nèi)外顧客”(內(nèi)部顧客是指學(xué)生;外部顧客是指實習(xí)企業(yè))需求之間存在著很多矛盾,對于“實踐教學(xué)安排的合適學(xué)期”,總體體現(xiàn)了一個觀點,即希望實習(xí)能夠更早開始,并分散安排到每個學(xué)年。一方面有利于更好的了解自己是否適應(yīng)專業(yè)和做出選擇;另一方面希望分次的實習(xí)能夠讓自己接觸多個部門、崗位,能夠接觸管理層實習(xí)。此外,還希望實習(xí)的內(nèi)容盡可能廣泛,能夠到多個不同類型的優(yōu)秀企業(yè)實習(xí)。
1.2.2 學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生合作困難 營銷與策劃專業(yè)的實習(xí)模式通常有三種:學(xué)校統(tǒng)籌安排模式、學(xué)校統(tǒng)籌與自主選擇實習(xí)相結(jié)合模式、學(xué)生完全自主實習(xí)模式。比較來看,前兩種模式在實習(xí)管理和實習(xí)質(zhì)量保證方面均優(yōu)于后一種模式。在實踐教學(xué)方面,校企合作已為廣泛認(rèn)同,營銷與策劃專業(yè)和企業(yè)之間也開展了一定程度的合作,并取得一定成效。然而就總體情況來看,營銷與策劃專業(yè)和企業(yè)主要以零星的、自發(fā)的形式合作,合作方式單一,多數(shù)營銷與策劃專業(yè)實習(xí)經(jīng)常打一槍換一個地方,結(jié)合的深度還比較淺。如許多企業(yè)愿意和學(xué)校建立合作的方式以提供實習(xí)基地為主,以及少量人員培訓(xùn)合作。營銷與策劃專業(yè)校企合作仍處于初級階段,究其原因,一是營銷與策劃專業(yè)教師和企業(yè)營銷人員雙方缺乏溝通合作平臺,二是缺乏行政主管部門的政策引導(dǎo)和保障。因此,校企合作中普遍存在著實習(xí)基地不夠、實踐教學(xué)質(zhì)量難以控制等問題。
2 營銷與策劃專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)建議
2.1 實訓(xùn)基地的建設(shè)原則
2.1.1 立足本地、向發(fā)達(dá)地區(qū)拓展。為本地區(qū)服務(wù)是高職教育的一大特色,具體表現(xiàn)為生源主要來源于當(dāng)?shù)兀厴I(yè)后服務(wù)于當(dāng)?shù)亍R虼诉x擇本地區(qū)的企業(yè)和公司作為營銷實訓(xùn)基地的主體。同時發(fā)達(dá)地區(qū)新的思想觀念、經(jīng)營理念很值得學(xué)習(xí),因此適當(dāng)選擇一些發(fā)達(dá)地區(qū)的企業(yè)作為實訓(xùn)基地,可以更新學(xué)生的觀念,開拓視野。例如武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院學(xué)院營銷與策劃專業(yè)校外實訓(xùn)基地在立足武漢本地的同時,逐步向上海、浙江、深圳等發(fā)達(dá)地區(qū)拓展,形成了一個區(qū)域分布合理的校外實訓(xùn)基地網(wǎng)。
2.1.2 實訓(xùn)基地多元化。由于營銷與策劃知識在運用中具有很強的靈活性,無論什么企業(yè),都可以運用。在實訓(xùn)過程中,根據(jù)營銷與策劃專業(yè)課程特點,可以將營銷實訓(xùn)劃分為市場調(diào)研實訓(xùn)、推銷實訓(xùn)、客服實訓(xùn)、策劃實訓(xùn)、商務(wù)洽談實訓(xùn)、營銷管理實訓(xùn)等實訓(xùn)模塊。這就要求實訓(xùn)基地能夠滿足學(xué)生這些方面能力的培養(yǎng)。因此營銷與策劃實訓(xùn)基地要有較好的行業(yè)結(jié)構(gòu),避免過于集中在單調(diào)的行業(yè)上。同時依托各類中小規(guī)模的企業(yè),這樣既降低了實訓(xùn)基地建設(shè)的難度,又可以讓每個學(xué)生有足夠的實訓(xùn)機會。例如武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院營銷與策劃專業(yè)在實訓(xùn)基地的選擇上,根據(jù)我院特色,既有服裝經(jīng)營企業(yè)、也有其它醫(yī)藥企業(yè)、貿(mào)易公司、廣告企業(yè)、超市、商場等類型的企業(yè),滿足各實訓(xùn)項目的需求。
2.1.3 互惠互利原則。學(xué)生在實訓(xùn)基地實習(xí),很多項目需要實訓(xùn)基地的人員傳、幫、帶的指導(dǎo),這必然給企業(yè)帶來許多負(fù)擔(dān)。因此要使企業(yè)接收學(xué)生實習(xí)并發(fā)展成為穩(wěn)定的校外實習(xí)基地,高校也要為企業(yè)創(chuàng)造利益。例如利用高校師資力量,為企業(yè)員工提供培訓(xùn),開辦培訓(xùn)班。利用高校智力資源優(yōu)勢,為企業(yè)提供人才、技術(shù)、信息咨詢等服務(wù),甚至為企業(yè)聯(lián)合做課題,與企業(yè)技術(shù)人員一起共同研究和攻克難題,為企業(yè)排憂解難,創(chuàng)造效益。例如武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院營銷與策劃為營銷實訓(xùn)基地愛帝集團開展經(jīng)銷商培訓(xùn)。
2.2 多種形式開展校外實訓(xùn)基地的建設(shè) 在校外實訓(xùn)基地的建設(shè)中,應(yīng)該積極開展校企合作,讓企業(yè)也能從實訓(xùn)基地中受益。在利用企業(yè)實踐優(yōu)勢的同時,也要利用學(xué)校教師理論知識豐富的優(yōu)勢,積極為企業(yè)服務(wù)。從我院營銷校外實訓(xùn)基地長期的建設(shè)實踐總結(jié)以下幾種形式。
2.2.1 全面合作型。聘請一些在行業(yè)上有影響力的企業(yè)家作為客座教授,同時參加市場營銷專業(yè)建設(shè)委員會,通過企業(yè)家的影響力在其所屬企業(yè)建立校外實訓(xùn)基地,并與這些企業(yè)實行全面合作。如愛帝集團、武漢泰帝文化廣告有限公司等營銷校外實訓(xùn)基地,與我院全面合作的內(nèi)容包括教學(xué)計劃制訂、設(shè)計人才培養(yǎng)方案、實訓(xùn)安排及指導(dǎo)、課題研究、科技轉(zhuǎn)化、畢業(yè)生就業(yè)、員工培訓(xùn)等方面。這些企業(yè)的負(fù)責(zé)人參與我院營銷專業(yè)教學(xué)計劃的制訂與修改;到我院聽課,與老師交流;根據(jù)市場職業(yè)崗位(崗位群) 的要求安排及指導(dǎo)學(xué)生,培養(yǎng)應(yīng)用實踐能力,同時根據(jù)企業(yè)發(fā)展需要,安排畢業(yè)生就業(yè);系部專業(yè)教師為企業(yè)進(jìn)行營銷策,共同建設(shè)企業(yè)文化,為企業(yè)培訓(xùn)員工等。
2.2.2 優(yōu)勢互補型。我院利用人才、智力的優(yōu)勢為武商量販有限公司、銳立體育用品有限公司、愛帝集團、武漢泰帝文化廣告有限公司等實訓(xùn)基地,免費提供培訓(xùn)場地及為企業(yè)進(jìn)行員工培訓(xùn),幫助企業(yè)進(jìn)行企業(yè)推介活動,對企業(yè)在合適的范圍內(nèi)進(jìn)行免費宣傳,優(yōu)先提供企業(yè)所需的畢業(yè)生等。同時我院利用企業(yè)作為校外實訓(xùn)基地安排適當(dāng)?shù)膷徫唬髽I(yè)指派員工指導(dǎo)學(xué)生,保證學(xué)生在實訓(xùn)階段完成促銷、客戶管理等營銷實訓(xùn)項目,達(dá)到實訓(xùn)目標(biāo)。通過優(yōu)勢互補,實現(xiàn)校外實訓(xùn)基地的建設(shè)。
2.2.3 就業(yè)基地型。我院在建立營銷校外實訓(xùn)基地時立足武漢,以市內(nèi)企業(yè)為重點,加快市內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)的同時,面向國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)達(dá)地,跨省建立省外實訓(xùn)基地。有組織地到國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)達(dá)地,如長江三角洲、珠江三角洲等地區(qū),與相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,建立就業(yè)型實訓(xùn)基地。我院與杭州、上海等發(fā)達(dá)地區(qū)企業(yè)建立長期實訓(xùn)就業(yè)合作。學(xué)生到這些企業(yè)實訓(xùn)期滿三個月即可與企業(yè)簽訂就業(yè)協(xié)議,安排學(xué)生就業(yè)。
2.2.4 傳幫帶型。針對營銷專業(yè)需要訓(xùn)練學(xué)生推銷能力、策劃能力、公關(guān)能力、組織能力等職業(yè)能力的實訓(xùn),我院與武漢威力營銷有限公司、武漢泰帝文化廣告有限公司、銳立體育用品有限公司等一批有傳幫帶實力的企業(yè)建立了實訓(xùn)合作關(guān)系。企業(yè)制訂一整套完善的學(xué)生實習(xí)規(guī)章制度,結(jié)合企業(yè)實踐工作,專人負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生的各項實訓(xùn)項目。
2.2.5 勤工助學(xué)型。據(jù)統(tǒng)計,我院營銷與策劃專業(yè)學(xué)生的勤工助學(xué)參與面達(dá)到50%以上,勤工助學(xué)已成為校外實踐教學(xué)的又一途徑,是另一種校外實訓(xùn)基地,比較零散。勤工助學(xué)工作時間主要安排在課余、節(jié)假日和寒暑假, 崗位基本集中在商品或服務(wù)推銷、商場或企業(yè)的節(jié)假日促銷外展活動、協(xié)助代理商開拓市場等營銷一線崗位。因此,參加勤工助學(xué)能使學(xué)生真正深入市場,以企業(yè)員工的身份在具體的崗位上真刀真槍地從事營銷實踐,這樣的實踐彌補了學(xué)校開展的各種實踐教學(xué)的不足,使學(xué)生的專業(yè)技能得到了鍛煉。
2.3 多種形式開展校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)
2.3.1 積極創(chuàng)辦經(jīng)濟實體作為實訓(xùn)基地 利用學(xué)院條件積極創(chuàng)辦經(jīng)濟實體作為實訓(xùn)基地。無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院在校內(nèi)辦超市、辦公司。學(xué)生在一年級時,就組織學(xué)生到學(xué)院企業(yè)的相關(guān)經(jīng)營部門參觀、走訪,同時還進(jìn)入營銷部門見習(xí)或參與簡單的營銷實踐工作。這些實訓(xùn)基地培養(yǎng)了學(xué)生對本專業(yè)的興趣,開闊學(xué)生的視野,增長學(xué)生的見識,使其在學(xué)習(xí)專業(yè)之前便對本專業(yè)有一定的感性認(rèn)識。營銷與策劃專業(yè)可以成立營銷策劃咨詢公司,該公司由專業(yè)教師和相應(yīng)企業(yè)人員構(gòu)成,學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間,公司每學(xué)期應(yīng)與學(xué)校有關(guān)單位、部門聯(lián)合做有關(guān)營銷與策劃項目,如組織學(xué)生進(jìn)行策劃,幫助推銷月餅、水果、果汁、服裝等;組織學(xué)生開辦跳蚤市場,在這個過程中,學(xué)生從組織貨源到銷售商品經(jīng)歷營銷策劃許多環(huán)節(jié),鍛煉學(xué)生開拓市場、細(xì)分市場、公關(guān)、推銷、策劃、管理等能力。公司負(fù)責(zé)學(xué)生的專業(yè)指導(dǎo)、咨詢、培訓(xùn)、總結(jié)等工作。
2.3.2 幫助學(xué)生創(chuàng)業(yè) 學(xué)院制定優(yōu)惠措施,鼓勵和支持學(xué)生開展創(chuàng)業(yè)活動。營銷與策劃專業(yè)的一些學(xué)生憑借所學(xué)的營銷與策劃專業(yè)知識,通過自籌資金、自負(fù)盈虧的方式在校內(nèi)開設(shè)小超市、洗衣店、慶典策劃公司、產(chǎn)品推銷代理等,學(xué)生按照出資額享有相應(yīng)的權(quán)利和承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù)。對于高職院校的學(xué)生而言,創(chuàng)業(yè)是一種非常好的實訓(xùn)方式,這種形式直接將學(xué)生融入到了營銷策劃活動的過程當(dāng)中去,使其承擔(dān)了全部責(zé)任和風(fēng)險,學(xué)生可充分發(fā)揮自身潛能。如武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院營銷與策劃專業(yè)學(xué)生2008年銷售奧運文化杉,取得了非常大的成功,既鍛煉了學(xué)生、提高了創(chuàng)業(yè)能力、又取得了不俗的經(jīng)濟效益。事后組織學(xué)生對該活動進(jìn)行總結(jié),老師與學(xué)生們一起總結(jié)成功與失敗,學(xué)生都覺得受益非淺。