家,從來都被看做是安全的避風港。可據美國每日健康網報道,來自美國消費品安全委員會的統計數據顯示。美國每年有3310萬人被家居產品及不良生活習慣所傷。究竟有哪些威脅健康的“暗器”藏在家中?又該如何避免受傷呢?
腐爛的水果里暗藏殺機
通常情況下,面對有一點腐爛的水果,我們都不忍心把它扔掉,覺得太浪費了,心想只要把腐爛的地方削掉不就行了嗎?事實上,這完全沒有我們想象的那么簡單。醫學專家告訴我們:當水果出現腐爛現象時,腐爛部分的微生物就會在代謝過程中產生各種有害物質。非但如此,未腐爛的部分雖外觀正常,但也有有害物質侵入,據測定,在距離腐爛部分1厘米處的正常果肉中,仍可檢出毒素。尤其是真菌毒素,在水果中的繁殖速度會加快。
俗語說:“寧吃鮮桃一口,不吃爛杏一筐?!睘榱私】?,吃水果一定要選擇表皮色澤光亮、肉質鮮嫩、有香味且新鮮的水果。如略有小斑或少量蟲蛀,應用刀挖去腐爛蟲蛀處及其周圍超過1厘米處的好果部分;如霉變腐爛或蟲蛀面積達到或超過水果的1/3,應果斷棄之,以防后患。一旦誤食了爛水果中的真菌毒素,可能會引發頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹脹等癥狀,嚴重者還會導致抽風、昏迷,甚至危及生命。
手擰拖布導致“主婦手”
很多主婦做起家務來圖省事圖方便,喜歡用手直接擰干拖布,這樣的習慣不僅導致手部皮膚粗糙干裂,冬天容易長凍瘡,同時還會使拖布上積聚的大量病菌和灰塵轉移到手上。一旦皮膚有破損,便很容易引發皮膚感染和過敏,甚至出現惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。門診中經常碰到這樣的患者,手指、手掌和手背出現黃豆大小的紅點或是小水皰,這類的病患俗稱“主婦手”。如果恰好你是過敏體質的人,就更不能用手擰拖布。因為拖布上的塵螨最多,它們平時棲身于房屋的各個角落,在用拖布擦地的過程中,塵螨已轉移到了拖布上,再用手擰拖布的話,皮膚接觸到塵螨,很容易引起濕疹等過敏性皮炎。所以為讓拖布盡快瀝干,可選用那些帶有擠壓功能的拖布,或者是帶上橡膠手套再擰拖布,最關鍵的是要將拖布放在陽光下曬一段時間,保持干燥。
布藝沙發會滋生螨蟲
在選擇布藝沙發時,要選擇那種無論壓、靠、擠,釋放壓力后能迅速回彈,而且沒有污染物質的布藝沙發。同時要經常清潔,否則,布藝沙發可能會滋生霉菌、螨蟲,影響健康。最好是每周除一次塵,先用干毛巾拍打,把浮塵去掉,再用濕毛巾擦拭布面。如果家里有吸塵器,除塵效果會更好。清洗時必須把清潔劑徹底洗掉,因為殘留的清潔劑更易沾染污垢。天氣晴朗時,不妨將可拆下來的坐墊、靠墊等拿到陽光下暴曬,以消除濕氣并殺死霉菌。
用報紙包食物引發中毒
很多人習慣一邊吃東西一邊看報紙,尤其是早上,你是否會一手拿著晨報一手拿著包子呢?實驗的結果出乎我們的意料。比如:用報紙墊在桌子上,或用印刷物直接接觸食物,很可能會導致油墨污染;吃飯時,手或餐具接觸到報紙,可能把細菌吃進肚子里。據檢測,一張看過的舊報紙上帶有結核菌等20多種病菌以及蛔蟲、鉤蟲等蟲卵。一本32開的舊書上,有各種細菌150萬個。此外,舊書報上的細菌也相當多,極易污染食物。即使是新報紙,其油墨污染也相當重,油墨中的主要污染物是重金屬,包括鉛、鉻、鎘、汞等,它們都會對人體產生一定危害。比如,鉛元素不僅會阻礙人體血細胞的形成,還能通過血液進入腦組織,造成腦損傷。
生雞蛋是冰箱里的污染源
通常,冰箱內留有專用的雞蛋盒位,人們也認為鮮雞蛋放在冰箱可保存更長時間。但從食品衛生角度看,這卻是最易被忽視的食源性中毒隱患。由于蛋殼在籠子里滾動,受到雞糞的污染,極可能含有沙門氏菌,造成食品污染。如果開冰箱時手接觸蛋殼,又去碰切開的西瓜或其他食物,交叉污染在所難免。因此,冰箱里不宜存放未洗凈的生雞蛋。
家庭垃圾要“日產日銷”
出門前本想順手把家里的垃圾袋帶出去扔掉,但看看垃圾桶里的垃圾還不太多,于是放棄了,留著明天再說吧。但這個生活中不起眼的小習慣,其實有很多的隱患。垃圾桶里的生活垃圾,尤其是廚房產生的各種垃圾,比如剩飯剩菜、水果蔬菜等,營養很豐富,非常有利于細菌生長、繁殖。特別是天氣逐漸轉暖了,細菌的生命力會更加旺盛,很容易成為春季各種消化道傳染病的源頭。人如果接觸到這些病菌,就可能患上細菌性痢疾、腸炎等疾病。另外,垃圾發酵、變質還會產生各種有害氣體,不僅污染空氣,還有可能引發呼吸道疾病。
專家的建議是垃圾一定要“日產日銷”,當天產生的垃圾一定要及時清理,即使垃圾桶里只有半桶垃圾也要堅決掃地出門。同時,還有一些小細節應該注意。很多人喜歡在家里放上很多垃圾桶,如果到處放垃圾桶的話,就會增加家庭中的污染源。
切忌全家人共用一管牙膏
你已經習慣全家人共用一管牙膏了嗎?據相關資料顯示,在隨機抽查的156個家庭中,80%以上的家庭使用大管(125克以上)牙膏。因為人們普遍認為,從經濟實惠的角度來看,大管牙膏更符合家庭使用,而且能用至少2~3個月。殊不知,一管牙膏使用時間越久,暴露在空氣中的機會就越多,接觸細菌的機會也就越大。再則,每個人的口腔都是多種細菌存在的環境,平時我們再認真刷牙,也只是減少牙齒表面存留的細菌,在牙刷毛的間隙中還會有細菌附著。如果一家人合用一管牙膏,所有人口腔中的細菌都會在管口聚集,隨后又被別人的牙刷帶走。所以說,越多人使用同一管牙膏,牙膏管口的細菌存積就越多,細菌傳播的幾率就越高。
所以不要一家人共用一管牙膏,最好能夠根據自己的口腔特點,選擇最適合自己的牙膏。
同時不要長時間的使用一管牙膏,也不要長時間地使用一個品牌或是一種類型的牙膏。我們的牙刷應該每隔2~3個月換1次,但是專家建議,牙膏的使用時間也不宜太長,最好1個月1換。
馬桶配件不能“馬虎”
時下,人們對衛生間裝修的硬件——建筑材質,以及軟件——衛浴設備都很用心,會從環保、整潔等幾方面精挑細選。但對某些配件,特別是馬桶周圍的配件,往往不花心思。衛生間里比較隱蔽的角落通常是馬桶刷的“安家之處”,殊不知,這是嚴重的污染源。因為每次刷完污垢,刷子上難免會沾上臟物,隨手再沖一次水,并不能完全將其沖洗干凈。所以可以先沖洗,然后把水瀝干,噴上消毒液,不要隨便放在角落及不透風的容器中,應掛在通風的地方,盡量保持馬桶刷的干燥。
還有人喜歡在馬桶上套個墊圈,但這樣更容易吸附、滯留病菌。據復旦大學公共衛生學院的調查發現,32%的馬桶上有痢疾桿菌,其中一種名為“宋氏”的痢疾桿菌,在馬桶圈上存活的時間長達17天。而這個污染嚴重的地方恰恰每天和人們的皮膚接觸最“親密”,因此,最好不要使用馬桶圈,如果一定要使用,也不要選擇棉布面料,應每隔一兩天取下來清洗消毒,對沒有加馬桶圈的馬桶,也要常用稀釋的消毒液擦拭。
責編 梅 子