滋陰藥材善降火

天冬

性寒，昧甘、微苦。歸肺、腎經(jīng)。養(yǎng)陰生津、潤肺清心，具有滋陰、潤燥、清肺、降火等功效。用于癌瘤積毒、肺燥干咳、虛勞咳嗽、津傷口渴、心煩失眠、內(nèi)熱消渴、腸燥便秘、白喉；有升高血細胞和延長抗體存在時間的作用。

推薦用法

治扁桃體炎、咽喉腫痛：天冬、麥冬、板藍根、桔梗、山豆根各三錢，甘草二錢，水煎服。

治嗽：人參、天冬(去心)、熟干地黃各等分。為細末，煉蜜為丸如櫻桃大，含化服之。

治老人大腸燥結(jié)不通：天冬八兩，麥冬、當(dāng)歸、麻子仁、生地黃各四兩。熬膏，煉蜜收。每早晚白湯調(diào)服十茶匙。

催乳：天冬二兩。燉肉服。

治疝氣：鮮天冬五錢至一兩(去皮)。水煎，點酒為引內(nèi)服。

宜忌人群：虛寒泄瀉及外感風(fēng)寒致嗽者，皆忌服。

麥冬

性微寒，味甘、微苦。歸心、肺、胃經(jīng)。養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、清心除煩。用于陰虛肺燥、咳嗽痰粘；熱傷胃陰或胃陰虛、咽干口渴、大便干結(jié)；心陰虛或心經(jīng)有熱、心煩不眠、舌紅少津：能提高免疫功能、耐缺氧能力。

推薦用法

糖尿病：黨參、麥冬、知母各9g，竹葉、天花粉各15g，生地12g，葛根、茯神各6g，五味子、甘草各3g，水煎服。

萎縮性胃炎：黨參、麥冬、沙參、玉竹、天花粉各9g，烏梅、知母、甘草各6g，水煎服。

陰虛內(nèi)熱、津少口渴：麥冬、石斛各9g，玉竹、生地各12g，水煎服。

宜忌人群：凡脾胃虛寒泄瀉，胃有痰飲濕濁及外感風(fēng)寒咳嗽者均忌服。

麥冬粟米粥：麥冬15g、鮮竹葉10g、粟米100g，麥冬、竹葉煎水取汁，粟米加水煮至半熟時加入前汁，再煮至粥熟。

用于心熱煩悶，口渴，舌紅少津。

玉竹

甘、平，無毒。歸肺、胃經(jīng)。質(zhì)潤和降；具有潤肺滋陰、養(yǎng)胃生津。主治燥熱咳嗽、虛勞久嗽；熱病傷陰口渴、內(nèi)熱消渴；陰虛外感、發(fā)熱鼻塞：頭目昏眩、筋脈攣痛。適用于心悸、心絞痛，有降血糖作用。

推薦用法

1、凡內(nèi)熱口渴不止者，可與天花粉、山藥、生地黃等同用，以滋陰清熱、生津止渴。

2、熱病后期，損傷胃陰，癥見饑不欲食，口干舌燥者可與沙參、麥冬、甘草等同施。

3、肺中燥熱陰液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可與沙參、麥冬、桑葉等相配。

宜忌人群：適宜體質(zhì)虛弱、免疫力降低的人，陰虛燥熱、食欲不振、肥胖的人。脾虛便溏者慎服，痰濕內(nèi)蘊者禁服。

清咽四物飲：王竹、麥冬、沙參、生地各12g，水煎服

用于熱病后體虛不復(fù)，口燥咽干。

天花粉

性微寒，味甘、微苦。歸肺、胃經(jīng)。清熱生津，消腫排膿。用于熱病煩渴，肺熱燥咳，內(nèi)熱消渴，瘡瘍腫毒。

推薦用法

1、配知母，滋陰泄火，生津止渴，治療熱病傷津之煩渴及肺胃熱盛傷津的消渴病。

2、配蘆根，清熱生津，清肺化痰，用于熱邪犯肺，咳嗽痰稠，不易咯出者；

3、配貝母，化痰止咳，用于燥熱傷肺或肺陰不足的咳嗽，痰粘不爽等癥。

經(jīng)典論述

1、《本草正》：涼心肺，解熱渴。降膈上熱痰，消乳癰腫毒。

2、《藥征續(xù)編》：凡渴有二證，煩渴者石膏主之，但渴者栝樓根主之。

3、《本經(jīng)》：主消渴，身熱，煩滿，大熱，補虛安中，續(xù)絕傷。

用藥禁忌：不直與烏頭類藥材同用。

滋燥飲：天花粉、天冬、麥冬、生地、白芍、秦艽，治肺燥咳嗽、口渴

地黃

鮮地黃，性寒，味甘苦；生、熟地黃，味甘。鮮地黃清熱生津，涼血，止血痛。生地黃清熱涼血，養(yǎng)陰，生津。

宜忌人群：陰虛發(fā)熱，口干渴，陰傷便秘，婦女月經(jīng)不調(diào)，血崩，胎動不安，腎陰不足，虛火上炎，濕疹，蕁麻疹，神經(jīng)性皮炎等皮膚紅斑者宜食。

地黃性涼，脾虛腹瀉、胃虛食少者忌食。

藥材特征

鮮地黃：呈紡錘形或條狀，外皮薄，表面淺紅黃色。

生地黃：多呈不規(guī)則的團快狀或長圓形，中間膨大，兩段稍細，長條狀，稍扁而彎曲。

熟地黃：為不規(guī)則的塊片、碎塊，大小、厚薄不一。

地黃飲子：生地黃汁30ml、蘆根15g、生麥冬(去心)25g、人參15g、白蜜15ml、橘皮10g、生姜15g，用水1.2升，煮取400毫升，去滓，下地黃汁，分三次溫服。主治心胃虛熱，嘔吐不能進食，食則煩悶。

西洋參

性涼，味甘、微苦。入心、肺、腎三經(jīng)。益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦。

經(jīng)典論述

1、《本草從新》：補肺降火，生津液，除煩倦。虛而有火者相宜。

2、《藥性考》：補陰退熱。姜制益氣，扶正氣。

3、《醫(yī)學(xué)衰中參西錄》：能補助氣分，并能補益血分。

4、《本草求原》：清肺腎，涼心脾以降火，消暑，解酒。

宜忌人群：中陽衰微，胃有寒濕者忌服；凡陽氣不足、感受表邪以及濕熱未盡者不宜用。

洋參川貝梨：雪梨1個，西洋參、川貝各3g。先將梨削去帶柄的部分，挖去梨核，放入西洋參、川貝，最后蓋上帶柄的梨，用牙簽將之固定，加水、冰糖各適量，將梨放入碗中蒸熟。分二次食。用于陰虛肺熱，咳嗽痍粘，咽干口渴。