飼糧兼用的高油玉米無公害豐產栽培技術

高油玉米籽粒產量每畝400～500千克，與普通玉米相當，其籽粒油含量8%～10%，高于普通玉米1倍以上，代謝能、籽粒粗蛋白質和大部分氨基酸含量等也都高于普通玉米。高油玉米籽粒成熟時葉片、莖稈等仍保持青綠和多汁，其粗蛋白含量超過8%，比普通玉米高30%～40%，粗纖維含量也比普通玉米低，同時其他營養物質也比普通玉米高，既適合青飼也適合青貯，是草食動物的優質飼料。高油玉米的栽培技術與普通玉米有很大的不同，如不采用有區別的技術，就不可能獲得優質豐產。

1. 選擇適種地和優良品種

高油玉米不同于甜玉米、糯玉米，它可以和普通玉米相鄰種植，無需地形和距離隔離。水源、土壤、空氣無污染和栽培地周圍2千米內無污染源，土層深厚且有機質含量高，水源豐富的土地，最適合進行高油玉米的無公害豐產栽培。

選用良種是獲取高油玉米豐產和優質的基礎，可供選用的良種有:高油115、通油1號、吉油1號、中單940號、春油1號、農大108號、京早13號、中原單32號、魯玉13號、農大高油1號和6號等。

2. 精細整地施肥

高油玉米對肥、水的要求高于普通玉米，特別是對有機肥和微肥的需求更高，整地時務必適量多施廄肥。在紅壤等薄瘦地上栽培高油玉米，更應多施有機肥并深耕。整地應在播種或定植前的10天左右進行。翻地前每畝地要施入腐熟豬、牛糞2500～3000千克，腐熟雞糞，300～400千克，生石灰粉40～50千克，鈣鎂磷肥50千克，鋅肥1～1.5千克，然后翻、耙兩次，最后整成寬1～1.5米、長任定的畦待用。

3. 選擇適期并精心播種

高油玉米生長期比普通玉米長，適期提早播種是奪取優質豐產的關鍵技術之一。春季采用塑料薄膜大(小)拱棚育苗或營養缽育苗，是早播育優質苗的重要技術措施。春播，長江流域可在3月中下旬播種，黃河流域多在4月中下旬播種;夏播，在5月中旬～6月中旬播種。高油玉米直播和育苗移栽都可以，但以育苗移栽的產量最高、品質最優。育苗移栽每畝用種量為1～1.5千克，直播為1.5～2千克。

①種子處理:播種前將種子曬4～5天，然后在25～30℃溫水中浸泡24小時，晾干后用50%福美雙粉劑按種子重量的0.3%拌種，可預防多種玉米病害。

②育苗移栽方法:取肥沃疏松菜園土，按1∶1拌入腐熟豬、牛糞，再摻入1%～1.2%磷酸二銨，接著噴灑拌入3%～4%福爾馬林液并用塑料薄膜密封消毒2～3天，待藥味散盡后即可裝缽。要選用直徑3～4厘米的塑料營養缽，裝入土后每缽播種1粒，然后移入溫棚或避雨棚育苗，當幼苗長有4～5片葉時就可移栽。如是苗床育苗，起苗前1天應澆1次透水，可確保起苗時少傷根。幼苗要隨起隨栽，栽多少起多少，栽后澆適量定根水。營養缽必須隨栽隨倒出，盡量保持缽中土的完整。

4. 合理控制密度

高油玉米株形緊湊，可適當密植栽培:每畝肥沃地栽4300～4600株;中等肥力地栽4800～5000株;薄瘦地栽5300～5500株。直播田的出苗數應是適宜密度的1～1.5倍，必須千方百計確保。在3～4葉期間苗，5葉期定苗，間苗要做到去弱留強。

5. 加強田間管理

①追肥:玉米苗期生長較緩慢，葉片田間覆蓋率低，易滋生雜草，故出苗后的30～40天內要中耕除草1～2次，封行后還要盡早對蔸部培土1次，以防倒伏。為提高單粒重和含油量，一定要控制氮肥施用量和施用次數，重視氮、磷、鉀肥的配合施用。追肥盡可能用多元復合肥。幼苗4～6葉期，每畝可澆施對水腐熟人糞尿1000～1500千克或多元復合肥10～15千克。植株拔節后5～7天應重視施穗肥，每畝施多元復合肥20～25千克。

②化控:高油玉米植株高達2.5～2.8米時，如不控高很容易倒伏。當植株生長到大喇叭口期時，每畝可噴施玉米健壯素30毫升或1支維他靈。

③病蟲害防治:應實行無公害防治方法，堅持預防為主、防治結合的原則，不到一定的為害程度不用藥，即使用藥也應用阿維菌素、蘇云金桿菌、瀏陽霉素、白僵菌、苦參堿、滅幼脲、農用鏈霉素等無公害農藥。

(作者聯系地址:江西省奉新縣畜牧水產局 郵編:330700)