木犀屬植物及其園藝品種在園林綠地中的配置

盧 山，胡紹慶，陳 波

（浙江理工大學 建筑工程學院，浙江 杭州 310018）

木犀屬Osmanthus隸屬于木犀科Oleaceae，全年常綠，多數種類仲秋盛花，為中國的著名觀賞花木和優良芳香樹種。其中桂花Osmanthus fragrans為中國十大名花之一，形色香韻俱佳，有“獨占三秋壓群芳”“秋花之冠”之美譽。桂花因其主題突出，特色鮮明，寓意深刻，又能雅俗共賞，自古以來，備受文人墨客和普通百姓所青睞，并逐步形成了中華民族特有和濃厚的桂花文化。“桂子月中落，天香云外飄”“雙桂留芳”“金風送香”，在古今園林造景藝術中應用廣泛。近年來，木犀屬植物的許多物種在各地園林綠地中也陸續被應用。

1 木犀屬植物及其園藝品種的資源概況

木犀屬植物中的桂花在中國的栽培歷史至今已有2 500余年，南嶺以北至秦嶺淮河流域以南地區均有露地栽培；柊樹Osmanthus heterophyllus也有廣泛栽培。在長期的栽培過程中，由于自然雜交及環境變異，使之產生了種內形狀多樣性的變異，再加上人們有目的、有選擇地對優良的變異性狀加以保留和發展，形成了眾多的品種。據調查和統計，中國現知桂花有4個品種群，150多個不同花色、花期、姿態各異的園藝品種［1］；柊樹有1個品種群，12個不同葉色的品種。

1.1 木犀屬物種資源

全世界木犀屬植物約有35種，其中有2個雜交種（齒葉木犀Osmanthus×fortunei和歐洲木犀O.×burkwoodii），33個自然種［1］，中國有23種和1雜交種，其中19種為中國特有，在園林中常見栽培的除桂花以外，中國園林綠地中還有柊樹，齒葉木犀，山桂花Osmanthus delavayi，香花木犀O.suavis，野桂花O.yunnanensis，牛矢果O.matsumuranus，寧波木犀O.cooperi，紅柄木犀O.armatus，石山桂O.fordii和小葉月桂O.minor等。

1.2 主要品種資源

根據現行木犀屬品種分類系統，桂花可分為4個品種群［5］，柊樹有1個品種群，其余品種由于栽培不多，尚未形成品種群。

1.2.1 四季桂品種群Fragrans group 植株較低矮，花期長，四季有花，以春季和秋季為盛花期。花色為乳白色至淺黃色，現已發現和命名17個品種。目前較多應用的品種主要有日香桂 ‘Rixiang Gui’，月月桂 ‘Yuegui’，佛頂珠 ‘Fodingzhu’，天女散花 ‘Tiannü Sanhua’，橙黃四季桂‘Chenghuang Sijigui’，天香臺閣 ‘Tianxiang Taige’ 等。

1.2.2 銀桂品種群Latifolius group 花色淺，白色至淺黃色，現已發現和命名57個品種。常見的品種主要有早銀桂 ‘Zao Yingui’，晚銀桂 ‘Wan Yingui’，玉簾銀絲 ‘Yulian Yinsi’，串銀球 ‘Chuan Yinqiu’，玉玲瓏 ‘Yu Linglong’，柳葉桂 ‘Liuye Gui’，九龍桂 ‘Jiulong Gui’，早黃 ‘Zaohuang’ 等。

1.2.3 金桂品種群Thunbergii group 花色為黃色至淺橙黃色，現已發現和命名45個品種。常見品種主要有大花金桂 ‘Dahua Jingui’，晚金桂 ‘Wan Jingui’，早籽黃 ‘Zao Zi Huang’，大葉黃 ‘Daye Huang’，波葉金桂 ‘Boye Jingui’，金獅桂 ‘Jinshi Gui’，金滿樓 ‘Jin Manlou’ 等。

1.2.4 丹桂品種群Aurantiacus group 花色為橙黃色至紅橙色，現已發現和命名37個品種。常見品種主要有朱砂丹桂 ‘Zhusha Dangui’，硬葉丹桂 ‘Yingye Dangui’，橙紅丹桂 ‘Chenghong Dangui’，大花丹桂 ‘Dahua Dangui’，醉肌紅 ‘Zuiji Hong’，雄黃桂 ‘Xionghuang’ 等。

1.2.5 柊樹種系品種群Osmanthus heterophyllus group 柊樹原產中國和日本，在日本已有數百年的栽培歷史，在中國各地栽培的主要品種有12個，均為觀葉品種。它們是銀斑柊樹 ‘Variegatus’，金邊柊樹 ‘Aureo-marginatus’，紫葉柊樹 ‘Purpurascens’，全緣柊樹 ‘Myrtifolius’，圓葉柊樹 ‘Rotundifolius’，龜甲柊樹 ‘Subangulatus’，波緣柊樹 ‘Undulatifolius’，金葉柊樹 ‘Jinye’，竹葉柊樹 ‘Sasaba’，五彩柊樹 ‘Goshiki’，扭葉柊樹 ‘Gulftide’，寬葉銀斑柊樹 ‘Latifolius Variegatus’。

1.3 木犀屬植物及其園藝品種的觀賞類型

根據木犀屬植物及其園藝品種的觀賞部位，可分為觀形品種、觀花品種、色葉品種和觀果品種；根據花色，可分為白花品種、黃花品種和紅花品種；根據花期，可分為早花品種、中花品種和晚花品種；根據香味，可分為濃香型品種、淡香型品種和無香型品種；根據花型，可分為大花型品種、小花型品種和異花型品種；等等。

根據桂花品種在園林綠地中的用途，又可把桂花品種分為喬木型品種、灌木型品種和地被型品種；落地栽植品種和盆栽品種等等。

2 木犀屬植物園藝品種的配置

2.1 木犀屬植物及其園藝品種的花期配置

木犀屬植物及其園藝品種的開花期是一個較為穩定的遺傳性狀，四季桂品種群四季開花，花期長，除盛夏外，其他季節均能開花，且以春季和秋季為盛花期［6］。其他品種群均在8－10月開花，但不同品種的花期有很大不同，如早銀桂、杭州黃、早籽黃、玉簾銀絲和金獅桂等早花型品種第1批花可在8月中下旬開放，而晚銀桂，晚馨 ‘Wanxing’，晚霞 ‘Wanxia’，蘇州淺橙 ‘Suzhou Qiancheng’等晚花型品種第1批花多在9月下旬至10月上旬開放，第2批花開放時間都在10月中下旬，大部分桂花品種屬中花型品種，開花期在9月上旬至10月上旬。從種的水平上，木犀屬中有春天開花的山桂花、香花木犀、野桂花和寶興木犀Osmanthus serrulatus等，夏天開花的小葉月桂O.minor和牛矢果；秋天開花的桂花，石山桂花O.fardii，細脈木犀O.gracilinervis，寧波木犀和紅柄木犀等；冬天開花的尾葉桂花O.caudatifolius和柊樹等。

傳統桂花園桂花開花時間基本集中在9月的一個季節，一般觀花賞桂的時間很短，只有7～8 d，前后可能還有少量開花的植株，但基本已形成不了觀花賞桂的氣氛［4，7］。

為了延長桂花的觀賞期，在園林綠地植物配置中，首先應增加早花品種與晚花品種的比例，適當配置木犀屬不同花期的種類，以達到四季花繁葉茂、芳香不斷。這就有賴于育種、選種與開發桂花種質資源，不斷優化，突出特色，加大品種選優力度，提高種苗繁育水平，通過高效率的管理方式，將桂花園林配置提高到一個新的水平。

2.2 木犀屬植物及其園藝品種的色彩配置

木犀屬植物及其園藝品種的花色變化豐富，花白色者有純白、乳白、黃白及灰白之區別，黃色者有金黃、淡黃、檸檬黃和橙黃之不同，紅色者又有淡紅、橙紅和深紅之變化［1］。運用丹桂品種群、金桂品種群和銀桂品種群的紅、黃、白等系列花色的變化進行合理配置，可以產生極強的藝術效果，創造強烈醒目、淡雅和諧的美感和協調宜人的藝術效果。

木犀屬植物及其園藝品種的葉色多為深綠色，在傳統園林應用中，對其葉色的配置利用研究較少，常見的應用方式多作為孤賞樹、背景樹等。近年，木犀屬植物品種調查實踐告訴我們，木犀屬植物的春色葉變化極為豐富，有暗紅、深紅至淺紅、粉紅的系列變化，深綠至淺綠的變化等，常色葉也有多種色彩，如粉色葉（如云田彩桂 ‘Yuntian’），花色葉（如銀斑柊樹、金邊柊樹），金色葉（如金葉柊樹）和變色葉（如五彩柊樹）等品種。

利用現有木犀屬植物園藝品種進行色彩上的合理配置，可以營建豐富多彩的園林景觀。有木犀屬植物春色葉色彩豐富，品種較多，樹形優美，新發生的嫩葉絢麗多彩，如果在園林配置中采用桂花春色葉的變化，可以豐富植物層次，創造多彩獨特的園林景觀［2］。例如在草地邊緣叢植或孤植，新發出的鮮艷的嫩葉似紅花滿枝，在綠茵如坪的襯托下顯得格外高雅動人、熱烈而又嫵媚，將春天奉獻給了人們，使游園者心曠神怡；如果種植在白色建筑物旁，紅白相間，色彩相當明亮、開朗，給人以愉快的感覺，色彩上冷暖對比，更顯得建筑活潑，使建筑物處于清新生動、明快的色彩基調中，符合現代城市特色。在廊、亭周圍可采用叢植、孤植等方法，錯落有致地配植桂花、雞爪槭Acer palmatum等色葉樹種，以增加綠地內的季相景色和空間層次［3］。

多種色彩變化的木犀屬植物的彩葉品種，常可用于表現園林色塊的效果，采用對比與協調、集中與分散、排列的表現手法可以充分體現桂花園藝品種的色彩效果。如在分車帶、行道樹下，用桂花粉色葉、花葉或金葉品種與常綠植物交叉排列，紅色和濃綠色在白色的護欄背景下，體現出色彩的視角美，給人一種美的享受。

2.3 木犀屬植物及其園藝品種的樹形配置

木犀屬植物及其園藝品種有喬木和灌木之分，又有觀花、觀葉、觀果等不同類型，還有適于造型和盆栽等不同栽培方式，表現出各種體形和線條。選擇優美樹形進行孤植或形成桂花叢，做主景、背景或對景，均可體現桂花的樹形美，使桂花的觀賞特性與生態學特性相結合，形成和諧的景觀效果。可選的主要桂花品種有杭州黃、波葉金桂、硬葉丹桂和早黃 ‘Zaohuang’等；在分車帶、花壇和山石邊，可選用灌木型桂花品種，如日香桂、九龍桂 ‘Jiulonggui’和柊樹各品種等，也可選用造型桂花。

2.4 木犀屬植物主題景觀群落配置

木犀屬植物是形色香味俱佳的園林植物材料，可觀其形，賞其花，聞其香，觀其花，因此，在園林中可以與其他植物進行配置，形成各具特色植物景觀效果。

中國古典園林中對植物的利用是自然有情觀的一種體現，表達了“天人合一”的思想，植物配置講究自然，野趣，四季變化，遵循植物本身的生長特性，并將之合理搭配。現代園林更加注重園林植物的生態性，植物的應用模仿自然生態群落，植物景觀以模仿自然的樹叢為主。木犀屬植物通過與其他物種的合理配置，可以產生豐富的植物群落景觀。

在園林植物群落中，桂花可以成為中層的主干樹種，構成群落的重心。桂花單株花的花期很短，又四季常綠，季相變化很小，因此，在與其他植物配置時要注意增加色彩、季節變化。與桂花相配的上層喬木宜用樹冠相對稀疏的落葉喬木或春、秋色葉喬木作為主干樹種，與卵圓形的桂花形成和諧的構圖，在冬季產生樹冠與樹枝的虛實對比。適應與桂花搭配的上層喬木有珊瑚樸Celtis julianae，無患子Sapindus mukorossi，櫸樹 Zelkova schneideriana，楓香 Liquidambar formosana，白玉蘭 Magnolia denudata，黃山欒樹Koelreuteria bipinnata var.integrifoliola，七葉樹Aesculus chinensis等。與桂花相配的林緣或下層灌木主要是耐陰或半耐陰花灌木、地被及部分的陽性花灌木，使植物景觀四季有花可觀，每一季都有觀賞點。主要材料有：杜鵑屬植物Rhododendron ssp.，茶梅Camellia sasanqua，結香Edgeworthia chrysantha，八仙花Hydrangea macrophylla，貼梗海棠Chaenomeles speciosa，棣棠Kerria japonica，噴雪花Spiraea thunbergii，金絲桃Hypericum monogynum，海仙花Weigela coraeensis，麥冬Ophiopogon japonicus，二月蘭 Orychophragmus violaceus，石蒜 Lycoris radiata，水仙 Narcissus tazetta var.chinensis，吉祥草Reineckia carnea，蔥蘭Zephranthes candida等。由于中層以桂花為主，可以配置一定的花灌木，或以桂花為背景或襯托桂花的濃綠色彩，主要適應的種類有雞爪槭，紅楓Acer palmatum ‘Atropurpureum’，山茶 Camellia japonica，石楠Photinia serrulata，厚皮香 Ternstroemia gymnanthera，冬青Ilex chinensis等。

木犀屬植物在與其他植物配置成樹叢時要注意以下幾方面：①季相變化。整個樹叢要保證有春花、秋葉、夏靜、冬綠等四季景觀，在每個季節都要考慮豎向構圖及各個觀賞角度對植物的需求。②美學原理。每個季節的植物景觀都要運用美學原理來布置植物，防止因過多的物種造成景觀的雜亂。③生態習性。在進行植物配置時每種物種的種植環境都要滿足該物種的生態習性，以保證植物群落穩定、健康的生長。

2.5 木犀屬植物及其園藝品種與構筑物（硬質景觀）的景觀配置

木犀屬植物的應用與景觀的各要素都有緊密的聯系，在不同的建筑周圍，不同的山石之間，可選用不同的木犀屬園藝品種，采取不相同的配置方法［8］。在別墅、商場、機關、賓館等建筑物四周，桂花可作為配景，它的主要作用是使建筑物突出的體量與生硬的輪廓“軟化”，將硬質景觀融入自然。選擇木犀屬園藝品種的關鍵是注意建筑物的形態和質感，在大體量的建筑物四周應用樹形高大，樹冠開展的桂花品種，如早銀桂、杭州黃、大葉銀桂 ‘Daye Yin’和大葉籽金桂 ‘Daye Zi Jin’等；在結構細致、小巧玲瓏的建筑物周圍可選用樹姿纖秀，花色淡雅的品種，如玉玲瓏、佛頂珠 ‘Fodingzhu’和小葉丹桂 ‘Xiaoye Dangui’等。在亭臺樓閣等園林建筑周圍，常利用桂花的花香作為該區的觀賞重點，并在建筑物上點名主題，如蘇州留園的“聞木犀香軒”，如玉玲瓏，白潔 ‘Baijie’，波葉銀桂‘Boye Yin’，大花金桂 ‘Dahua Jingui’，鐮葉金桂 ‘Lianye Jingui’，金球桂 ‘Jinqiu Gui’。桂花作為中秋不可缺少的一部分，在建筑物四周種上桂花還可以引起游人的遐想，例如在杭州平湖秋月臨水臺榭的四周配置數量不等的桂花。對于不同風格的園林建筑，桂花的配置也有不同，鑒于江南園林建筑體量小、色彩素雅，適合栽植葉色淡綠、枝干優美、花香濃郁的桂花品種。

同樣，在與山石相配時，選擇木犀屬植物及其園藝品種也要考慮到山石的色彩、體量、品種及主要的觀賞面的特性，挑出與該山石的個性相協調的桂花品種，如桂花中的小葉蘇桂 ‘Xiaoye Sugui’，圓葉四季桂 ‘Yuanye’和石山桂Osmanthus fordii，柊樹，小葉月桂O.minor等。

3 討論

現代風景園林的發展對園林植物多樣性提出了更高的要求，木犀屬植物及其園藝品種作為我國園林植物中形色香味俱佳，且具有廣泛應用價值的園林植物材料，在園林綠地的植物配置中越來越受到人們的重視，人們對木犀屬植物園藝品種的各種觀賞特性及應用范圍也提出了更高更新的要求。

在樹形方面，突破木犀屬植物屬于小喬木圓球形或橢圓形樹冠，現代園林要求桂花應有更豐富的形態可供選擇，特別是要加大整形栽培品種與盆景式造型品種的培育，以擴大木犀屬植物及其園藝品種的造景和應用范圍。如整形栽培品種可進行獨干高分枝樹形、球形、圓柱形、圓錐形、垂枝型、低矮灌木球形、拱枝型和匍匐型等類型的培育；盆景式造型品種按規則型、象形型和自然型等3種不同造型手法，且以自然型為主，進行觀葉、觀花和觀果等類型的培育。

在花期方面，人們已經不滿足于桂花僅短短的幾天花期和開花過于集中的特點，要求木犀屬植物及其園藝品種的花期能夠通過一定的培育手段達到更長或者多次開花，以延長人們的賞花時間，或者可以如四季桂一樣在一年內多季開花，又具有宜人香氣。國內有關企業和科研單位已經在實驗室內完成了盆栽桂花培育中的花期的調控實驗，但應用到實際生產和園林中還有相當長的路需要摸索。

桂花是傳統的香花植物，花雖小，香味卻持久穩定。桂花的香氣有別于蘭花的幽香、梅花的淡香，水仙的清香，荷花的微香，濃郁甜美，讓人難忘而記憶深刻。但人們發現許多桂花品種并沒有香氣，或香味極淡，如春、冬季節開花的四季桂類品種，許多丹桂類品種也沒有香氣，如平脈紅‘Pingmai Hong’，墨葉丹桂 ‘Moye Dangui’，朱砂丹桂 ‘Zhusha Dangui’，狀元紅 ‘Zhuangyuan Hong’等。于是，人們希望桂花既能夠有多個季節的花期和鮮艷的色彩，同時，又要有濃郁的香味。

隨著國民經濟的不斷發展，園林綠化建設中對多用途香花植物的需求日益增多，特別是中國取得木犀屬栽培品種國際登錄權以后，桂花應用的文化內涵不斷深入，應用范圍日益擴大，應用方式越趨多樣化。為適應現代化園林建設的需要，有必要對現有桂花栽培品種的整理、篩選、創新，培育出花更大、香更濃、色更艷、花期更長、樹形更美、抗性更強和應用范圍更廣的木犀屬植物及其優良品種。

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