路緒杰
(河南省寧陵縣蔬菜生產辦公室,河南寧陵 476700)
寧陵縣日光溫室蔬菜以生產越冬黃瓜和番茄為主,主要分布在程樓、陽驛兩鄉,面積 400多hm2,年產量 60000t,對豐富城鄉人民的“菜藍子”,促進農業結構調整和振興寧陵經濟探索出了一條成功之路。但是近兩年日光溫室蔬菜病蟲害日趨加重,嚴重影響了蔬菜的產量和品質。因此,搞好日光溫室蔬菜病蟲害的綜合防治,是提升蔬菜品質,增產節約的重要措施,也是目前日光溫室蔬菜生產管理上的重要工作。
日光溫室黃瓜病蟲害有:猝倒病、立枯病、疫病、漚根、霜霉病、灰霉病、角斑病、黑星病、枯萎病、炭疽病、菌核 病、白粉病、白粉虱、蚜蟲、薊馬、潛葉蠅、根結線蟲等。
日光溫室番茄病蟲害有:猝倒病、立枯病、早晚疫病、病毒病、灰霜病、葉霉病、枯萎病、莖基腐病,白粉虱、菜青蟲、潛葉蠅、根結線蟲等。
1.2.1 客觀原因
1.2.1.1 多年連作 由于溫室造價高,農民都是種植黃瓜、番茄等經濟效益較高的蔬菜,如程樓鄉的黃瓜至今已有 10年栽培歷史,陽驛鄉的番茄至今已有 14年栽培歷史。多年連作,相同病蟲菌源連年積累,使得各種病蟲害逐年加重。
1.2.1.2 濕度大 溫室封閉的小氣候,形成高溫高濕的生態環境,有利于病菌孢子萌發和再侵染,形成高濕病害如黃瓜霜霉病、番茄灰霉危害嚴重。
1.2.1.3 光照不足 由于溫室薄膜的反射作用使得進入溫室內的光照強度降低,光照時間減少,再加上栽培密度過大,植株過高等方面因素影響,使得作物的光合作用能力降低,光合物質積累減少,植株抗病力下降。同時棚內的農事操作如整枝、打杈、掐須、綁蔓、采摘等形成傷口多,感病幾率加大。
1.2.1.4 溫度低 日光溫室雖然保溫效果較好,但在 12月中下旬至 2月中旬,雨、雪、霧、天氣頻繁,植株常造成低溫危害和生理性病害。土壤溫度較長時間處于臨界溫度(12℃)以下時,根部受害,表現為根系停止生長,不發新根,部分老根發黃、死亡;生長點受害表現為頂芽受冷害,生長點生長受阻,形成花打頂;花、果受害,則造成大量生理性落花、落果和畸形瓜、果。
1.2.2 主觀原因
1.2.2.1 菜農對病蟲害的發生條件和規律認識不足 在蔬菜生產中,每種病蟲害都有其特定的發病條件和發病規律,只要善于總結,善于分析,就可摸索出一套防治病蟲害的規律和方法。如番茄灰霉病、黃瓜霜霉病發病環境條件是高濕,在管理工作中盡量避免澆水后陰天和陰天澆水;而病毒病的發病環境條件是高溫干旱,在生產中盡量采取遮蔭育苗。
1.2.2.2 菜農缺乏農藥基礎知識,對農藥的性能和使用方法了解不足 目前,菜農在農藥使用過程中存在的問題有,一是輕防重治,沒有病時很少打藥,有病時天天打,不但會造成極大浪費,還會使藥劑的沉淀物堵塞葉片氣孔,阻擋氣體交換,影響葉片正常生理功能;二是隨意混配而且混配種類太多;三是配藥時任意加大藥量,認為藥量越大效果越好,易形成藥害;四是縮短噴藥間隔時間,發現了病情有的兩天噴 1次,甚至 1天噴 1次。這些錯誤做法易導致病蟲抗藥性提高,增加防治難度。
1.2.2.3 忽視生態控制技術的應用 生態控制技術就是本著安全、有效、經濟、簡便的原則協調使用嫁接、無滴膜、起壟覆膜、膜下暗灌、滴灌、防蟲網、粘蟲板、殺蟲燈、遮陽網、高溫悶棚等措施創造適宜蔬菜生長,不利病蟲害發生的環境條件,把病蟲為害的損失控制在經濟允許的水平以下,達到高產、優質、無農藥污染的目的。
1.2.2.4 忽視生物農藥的使用 生物農藥是一種無污染、無農殘的農藥,是無公害蔬菜生產中的首選農藥,但目前市場上這部分農藥種類很少,菜農對其認識更是不足。
2.1.1 選用抗病蟲品種 在實際生產中,品種間的抗病性差異確實很大。如佛羅里達黃瓜抗霜霉病和耐低溫能力是目前所用品種中最強的;粉都金冠王番茄是目前所用品種中抗病毒病最強的品種;金棚一號番茄抗根結線蟲。所以菜農要根據自己的實際情況和技術能力,選擇最適合自己溫室種植的品種。
2.1.2 加強田間管理 深翻土地,增施有機肥,培育壯苗。清潔溫室內病蟲殘株,減少病蟲來源。加強水肥管理,補施葉肥,CO2氣肥,增強植株抗性。忌大水漫灌,看天氣預報澆水,做到睛天澆水并盡量避免澆水后陰天,可有效防止病害發生。
2.1.3 生態防治
2.1.3.1 合理稀植 在溫室蔬菜生產中,菜農為充分利用寶貴的土地,種植密度往往偏大。隨著品種的更新,生產和技術條件的改善,群眾消費觀念的轉變,高密度栽培的弊端逐步被認識。首先,密度太大嚴重影響產品的品質。其次,密度大給通風透光、排濕、噴藥、采收以及日常管理帶來困難,尤其是在生長中后期,給病蟲滋生提供了很好的條件,造成病蟲害發生嚴重。日光溫室黃瓜、番茄的栽培密度都應以 3000株/667m2左右為宜。
2.1.3.2 溫濕度調節 晴天早晨適當早揭簾,待棚內溫度升至 28℃后,再打通風口排濕,下午加大通風量,棚溫控制在 20℃左右。1~2月份要掌握好揭簾和放簾時間,注意保溫,尤其是遇到異常天氣情況,注意補光、保溫、防止作物受凍和閃苗。
采用溫湯浸種、殺死種子表面和種子內部潛伏病菌;清潔田園,深耕曬垡,防治土傳病害和根結線蟲;利用溫室白粉虱、蚜蟲、美洲斑潛蠅等害蟲的趨黃性,設黃板誘殺。
溫室內高溫高濕的環境為病蟲害的發生和流行提供了有利條件。因此對一些病蟲害僅靠農業和生物防治并不能對其有效控制,化學防治仍是防治某些病蟲害的最終選擇,但在使用化學藥劑時要適時適量,適期早防,方能起到事半功倍的效果。
2.3.1 霜霉病、疫病 發病前使用 75%百菌清600倍液或 70%代森錳鋅 800倍液等保護劑 10d左右噴 1次。發病后選用 72%杜幫克露可濕性粉劑600倍液或雙酰菌胺 1000倍液或58%甲霜靈錳鋅400倍液等治療劑交替使用,7d1次。噴藥時溫度以 25℃左右為宜。當病害發生,又遇陰雪天氣時,可用 5%百菌清粉劑每 667m21.5~2.0kg,或于傍晚 667m2使用百菌清煙霧劑 350g熏煙 4~6h。
2.3.2 灰霉病、菌核病 發病初期選用 50%速克靈,或 50%撲海因 1000倍液,或 50%嘧菌環胺 600倍液,或用生物農藥木霉菌 600倍液,每隔 5~7d噴 1次,連噴 2~3次。當病害流行時,在全田噴霧的同時,用小噴霧器,使用上述藥液,但濃度提高20%,對準發病的花器官進行二次聯防,可有效控制該病的流行。若遇陰雨雪天,不宜噴霧,可選用10%速克靈煙霧劑每 667m2用 300g或用多菌靈粉劑每 667m21.5kg噴粉。
2.3.3 葉霉病 在番茄葉霉病發病前或發病初期可用以下藥劑防治:用 47%加瑞農可濕性粉劑 800倍液或 2%春雷霉素 400倍液;或 65萬霉靈可濕性粉劑 1000倍液交替輪換使用效果極為顯著,隔7d1次 ,連防 2~ 3次 。
2.3.4 角斑病 發病初期用 72%農用硫酸鏈霉素 4000倍液或新植霉素 4000倍液,或 47%加瑞農可濕性粉劑 600倍液,或可殺得 1500倍液,隔 7~8d噴 1次,連續防治 2~3次。
2.3.5 病毒病 發病初期噴灑 2%寧南霉素水劑500倍液,或 3.85%三氮唑核苷銅·鋅水乳劑 500倍液,或 20%嗎啉胍·乙銅可濕性粉劑 500倍液,或 36%鹽酸金剛乙銨 1000倍液葉面噴霧,隔 7d1次,連防 2~3次。
2.3.6 白粉虱、蚜蟲 蟲量達到防治指標時可用25%噻嗪酮乳油 1000倍液,對粉虱若蟲特效,10.8%吡丙醚 800倍液對粉虱的卵、成蟲特效,25%甲基克殺螨乳油 1000倍液,對粉虱成蟲、卵和若蟲皆有效,1.8%阿維菌素乳油 3500倍液對成蟲特效,隔 5~7d,連防 2~3次。
2.3.7 根結線蟲病 一般于定植前 667m2撒施10%噻唑磷(福氣多)顆粒劑 180g~250g,或 0.5%阿維菌素(利根砂)3000~4000g。