減少空秕粒是水稻穩產的基礎

張洪文 吳曉燕 吳琳琳

（吉林省白城市農業技術推廣總站 137000）

2009年，由于受特殊氣候條件和不成熟栽培技術影響，白城市的水稻產量明顯不如前幾年。主要表現就是空秕粒多。為此2009年9月下旬對鎮賚縣和洮北區的水稻進行了抽樣測產，無論是生育期130天和135天的中早熟和中熟品種，空秕粒都達到了21世紀以來的歷史之最。水稻要想繼續獲得優質高產，就必須減少空秕粒。

2009年水稻空秕粒多眾說不一，搞清原因對2010年水稻生產意義重大。

1 障礙型低溫冷害的影響

水稻生殖生長期，包括孕穗期和開花期，遭受17℃以下的低溫就容易引起不孕，空秕粒明顯增加。

耐冷性強的品種15～17℃時開始出現不孕粒，耐冷性弱的品種17～19℃時開始出現不孕粒，而低溫持續3～5天，就可引起不孕。

2009年從6月初到7月24日，平均氣溫比歷年低了70多度，使水稻的整個生育進度延遲了5天以上，所以水稻的孕穗開花期延后到8月1日至20日左右。這期間最低溫度8月3日、4日分別是17.3℃和13.4℃；8月11～16日分別是 18.1℃、14.9℃、15.6℃、15.2℃、19.3℃、19.5℃；8月20日為17.6℃。孕穗開花期（8月1～10日） 雖然沒有連續3天以上的低溫，但最低的13.4℃就可造成部分水稻的不育，增加空秕粒。

在8月10～20日的10天中，有7天時間的最低氣溫在14.9～19.5℃，平均17.1℃，穎花分化期即開花期，無論是連續數日低溫還是低溫的極值，都可以影響穎殼的張開和花粉的發育，也造成了空秕粒的增加。

從氣候和空秕粒現狀的分析看，障礙型低溫冷害是造成水稻空秕粒的重要原因之一。

2 病害的綜合浸染

（1）稻瘟病。稻頸瘟、節瘟、枝梗瘟和粒瘟發生時均能造成白穗、半白穗和成熟不良的秕粒。

（2）細菌性褐斑病。是由假單胞桿菌引起的一種細菌性病害。危害水稻的葉片、莖和穗，也能造成白穗及空秕粒。

（3） 紋枯病。水稻分蘗末期，即7月上旬未開始發病，主要危害葉鞘和莖稈，抽穗期8月1～10日左右，開始自腳葉向上蔓延，也可造成水稻空秕粒。

上述3種病害2009年在白城市都有不同程度的發生，是導致水稻空秕粒多的又一重要原因。

3 水稻空秕粒的綜合防治

（1）防治障礙型冷害。水稻的減數分裂至齊穗期，一般在7月25日至8月10日左右，這一時期雖然是白城市氣溫最高的階段，但氣溫低于17℃的情況每年都有發生，所以必須注意收聽當地的每周氣象預報，當氣溫達到或低于19℃時，就應灌10～15cm的深水保胎。據實際測量，凌晨最低氣溫達17℃時，由于水層散熱，水面上5～10cm的高度空間內，冷空氣降不下來，可有效預防障礙性冷害的發生。另外，出穗期灌深水，也能調正穗部的氣溫，以減少高溫對水稻開花授粉的影響。注意，此時應每天上午灌水，以保證白天水面能吸收到足夠的熱量，使水層溫度提高，以抵抗夜間冷空氣的侵害。

（2） 搞好病害的預防。白城市平均年降水400mm雖然是有名的干旱地區，但水稻的各種病害，仍有不同程度的發生，但各種病害在葉片上的典型癥狀有時不明顯，無法準確的區分是細菌還是真菌浸染，所以建議稻農在噴施三環唑苯殺菌劑預防稻瘟病時，應加上農用鏈霉素等防治細菌性病害的農藥。

根據試驗，按噴霧量3～5倍的藥量拌土或拌肥揚施多菌靈防治稻瘟病、褐斑病、胡麻斑病等真菌性病害均能達到理想的防效，而且可以減少每公頃對水500kg噴霧的人工成本。

（3）增施硅肥，提高水稻的抗病能力。水稻是典型的硅酸植物，有硅肥之王的稱呼。水稻吸硅后，隨蒸騰流上移后，大部分沉積在莖葉的表皮細胞中，使細胞壁硅質化，形成角質和硅質雙層結構，極大的增強水稻抗病抗倒伏能力。