北京農作物有害生物災害及其應對

李明遠

(北京市農林科學院植保環保所,北京 100097)

自然災害有多種,如果按成因劃分,生物災害是其中一大類。何謂生物災害,即:由生物因素變化造成的對人類生命、財產和生存條件的危害[1]。這里討論的農作物有害生物災害是生物災害中的一大類。主要包括:各種由寄生物引起的病害、由動物引起的各種蟲害、鼠害以及與栽培植物奪取營養的各種草害。

1 北京的農作物災害概述

回顧北京農作物災害發生歷史,可以將新中國成立以來近60年劃為3個階段。

1.1 第1階段1949-1969年

這一階段為剛建國的20年,國家百廢待舉,對災害的預測、預防和救治手段及能力很差,為我國生物災害發生多、受災重的時期。所謂發生多,不光是頻率高,生物災害的種類也相對較多。所謂受災重,是人們救治的能力較差,一旦發生,造成的損失很大。

該階段頻繁大發生的病蟲害有以下幾種。

1.1.1 小麥條銹病

據記載在這段時間里中、大發生的年份有:1949、1950、1951、1956、1959、1960、1964 年 。如1950年,春雨多,病害流行早,當年全市小麥減產41.8%。1964年全市9.2萬 hm2小麥普遍發病。當時的主栽品種農大183號小麥千粒重僅有15.4 g(一般應為33 g)[2]。

1.1.2 小麥腥黑穗病

大發生的年份有 :1949、1951 、1952、1953 、1954、1955、1963年。據記載 1954、1955兩年全市平均病株率達12%。當時對其造成的危害性有“三黑”之說,即:打麥場黑(一片黑霧)、烙出的餅黑、吃后拉出的屎黑。1963年順義縣的河南村公社(現在順義區的平各莊)小麥因發生腥黑穗病幾近絕收[2]。

1.1.3 小麥粒線蟲病

大發生的年份有 1950、1951、1952 、1953年。據記載發生嚴重的1951年小麥線蟲病粒率達30%～50%[2]。

1.1.4 大白菜三大病害

大白菜病毒病、霜霉病、軟腐病大發生的年份有:1952、1953、1956、1958、1960、1961 年 。但是各年發生的種類有所不同。如:1952、1958、1960年和1961年是病毒病、霜霉病流行,1953、1956年是軟腐病嚴重,均造成嚴重減產[2]。

1.1.5 黏蟲

這一時期大發生的年份有:1952、1955、1960、1962、1964、1966、1969年 。據記載,1952 年北京黏蟲大發生,受害玉米面積達1 533 hm2,因缺乏有效的手段,套作田及其附近的玉米均被黏蟲吃光。1955年玉米、谷子發生黏蟲,面積達 4 200萬 hm2。1962年黏蟲發生面積1666.7 hm2,大部分玉米葉片被吃光,黏蟲還鉆入果穗頂部為害;被害的谷子及黍減產40%～80%。1966年2、3代黏蟲大發生,2代黏蟲發生量一般為100頭/m2,高的達1 000頭/m2以上,全市發生8萬hm2;第3代黏蟲也很重,將大部分套作玉米及谷子吃成光稈。1969年2代黏蟲在懷柔縣大發生,6月下旬漫山遍野爬滿了黏蟲,山草幾乎全被吃光[2]。

1.1.6 蝗蟲

這一時期發生的飛蝗較多。其中大發生的年份有:1950、1951、1953、1958、1960、1964 年 。據記載1951年北京第十一區(現在的南苑)團河村南25 km2內有866.7 hm2半荒地發生蝗蝻,密度為35～50頭/m2,多的達 900頭/m2左右。1953年 7月中旬豐臺、大興、良鄉一帶約有1 133hm2玉米田發生飛蝗。1958年大興縣有15個村5 753 hm2農田發生飛蝗,蝗蝻密度為40～60頭/m2,個別嚴重的達170～200頭/m2。此時甚至在城里的中山公園,也能見到蝗蟲飛舞。1964年飛蝗在朝陽、順義、通縣3個區、縣交界的蘆葦田大發生,蝗蝻數量達到100～200頭/m2,發生面積1 800 hm2,通縣嚴重受害面積達133.3 hm2[2]。

1.1.7 大白菜蚜蟲

大發生的年份為 1949、1950 、1951、1953、1956年。如:1950年大發生,因沒有很有效的防治措施,受到較大的損失[2]。

1.1.8 玉米螟(含高粱條螟)

大發生的年份為 1953、1954、1963年。如:1953年朝陽區小紅門單株有蟲81頭,許多春玉米由雌穗下折莖,收下的雌穗只能作青玉米吃,南苑以南多數村發生柴荒。1963年玉米螟及高粱條螟大發生,是該階段最重的一次,據順義調查,百株卵量一般300塊以上,高的達1 000塊以上,全市山區2萬hm2春玉米被害株率達10%～20%,其余的9.3萬hm2被害株率達50%～70%,個別重的地塊達90%以上;夏玉米一般被害30%[2]。

此外在這20年間大發生2次以上的農作物生物災害有8種。包括:甘薯黑斑病(1957、1958年),玉米小斑病(1966、1967年),玉米、大麥田地下害蟲(1950 、1951 年),麥蚜(1950、1952 年),棉蚜(1951、1953年),杏象鼻蟲(1949、1951年),金針蟲(1950、1967年),小麥麥葉蜂(1950、1952年)等[2]。

在這20年間大發生過1次的農作物生物災害有24種。包括:玉米大斑病(1967年),玉米黑粉病(1956年),稻瘟病(1967年),棉黃枯萎病(1968年),棉苗期病害(1954年),紅麻炭疽病(1954年),黃瓜霜霉病(1949年),黃瓜白粉病(1949年),稻蝗(1953年),稻水蠅(1968年),稻白背飛虱(1958年),棉紅鈴蟲(1952年),棉蚜(1967年),粟灰螟(1954年),粟稈蠅(1968年),甜菜夜蛾(1962年),棉鈴蟲(1956年),大麥螻蛄(1965年),小地老虎(1960年),螻蛄(1950年),蠐螬(1950年),玉米紅蜘蛛(1965年),棉紅蜘蛛(1951年),蔬菜紅蜘蛛(1957年)等[2]。

1.2 第2階段1970-1989年

此階段受到我國文化大革命及農村管理體制變革的影響,生物災害仍然不少。但由于化學農藥及綜合防治措施的應用,和上階段相比農作物有害生物災害有了明顯的減輕。一連6、7年大發生的情況還有,但是較少。其中較頻繁發生的有以下幾種。

1.2.1 黏蟲

1971、1975、1976、1977 、1978、1983 、1986 年大發生。此蟲在上個階段發生就很頻繁,本期發生的嚴重程度不亞于上個階段。如:1971年3代黏蟲在海淀區北安河一帶大發生,受害玉米達6 133.3 hm2,其中較重的有520 hm2,被吃光的有113 hm2,減產 59萬 kg。1975年2代、3代黏蟲均大發生。2代黏蟲發生14.8萬hm2,吃光800 hm2。3代黏蟲主要集中在通縣一帶,發生7.4萬hm2,被吃光的玉米達2 400 hm2。1976年2代黏蟲又大發生,全市受害面積 17.4萬 hm2,雖經防治,仍有1 533.3 hm2被吃光。此后的兩年發生面積分別為19.2萬、18.8萬hm2。1986年2代黏蟲又大發生,僅門頭溝山上的禾本科雜草就被吃光數千公頃。飛到市區的成蟲數量也很大,清晨在長安街的燈下死蛾約達到10頭/m2[2]。

1.2.2 小麥叢矮病

1974、1975、1976、1977、1978 年大發生。此病在上個20年中不曾有過大發生。但是在70年代后半期頻繁嚴重發生。如1974年全北京市小麥叢矮病發生面積13.3萬hm2,重病田3萬hm2。1975年發生10萬hm2,重病田0.22萬hm2。此后的3年分別發生7.3萬、12.6萬(重病田3.33萬hm2)、9.9萬hm2[2]。

1.2.3 麥蚜

1982、1983、1985年大發生。該蟲在北京自上世紀50年代就大發生過2次。此階段麥蚜仍是重要的農作物生物災害。據記載,1982年麥蚜大發生,百株蚜量達萬頭以上。由于防治遲緩,加上干熱風來得比較早,全市小麥大面積減產[2]。

1.2.4 水稻條紋葉枯病

1972、1979、1981年北京市局部大發生。該病自1970年發現以來,發展迅速。1972年在朝陽雙橋、高碑店一帶,有333.3 hm2發病率達10%以上。到1981年,雙橋地區發病率高達42%[2]。

1.2.5 水稻白葉枯病

1970、1972、1976年大發生。該病早在 1959年即已發現,1965年以后逐漸普遍,雖采取了一些措施,但1970年仍大面積發生。這年全市發病3.3萬hm2,一些地區白穗率達到50%。1972年在雙橋農場發生面積達333.3 hm2。1976年病害又繼續發展,在朝陽、海淀、豐臺等近郊和大興發生較重。發病面積2 800 hm2,其中666.6 hm2枯死[2]。

1.2.6 大白菜三大病害

1972、1975,1986年大發生。三大病害早在20世紀五六十年代就比較嚴重。在七八十年代,仍不斷成災。但總體上看,發病的頻率已有所降低。1972年是一個重發生年,霜霉病發病株率60%～100%,軟腐病發病率50%左右。1975、1976年三大病害發生普遍,其中霜霉病較重至嚴重[2]。

1.2.7 黃瓜疫病

1974、1975、1977年大發生。該病的發生和夏季高溫多雨有關。1974年8月死秧的面積達59.6%[2]。

1.2.8 番茄晚疫病

1976、1977、1979年大發生。1976年和1977年的大發生,均和夏季高溫多雨有關。1976年晚疫病和綿疫病發生嚴重。全市1 300 hm2春番茄中,有400 hm2發病,一般發病株率20%～25%,嚴重的90%以上,有的地區僅收一兩次即拉秧。1977年全市1 800 hm2番茄普遍發病,一般地塊發病率60%～70%,嚴重地塊病株率達100%,估計全市減產20%～30%。1979年發生1 533.3 hm2。造成嚴重減產,比1970年的產量減少45.2%[2]。

1.2.9 番茄病毒病

1978、1980、1986年大發生。1978年番茄病毒病突然暴發,發病面積占總面積的89%。1980年條斑病毒病大發生,全市發病率35%,損失約10%。1986年抽查,發病的地塊100%,病株率在80%以上的占84%[2]。

此外,在這20年曾2次大發生的病蟲害有9種,包括:小麥黃矮病(1982、1983年),小麥白粉病(1979 、1987 年),稻瘟病(1976 、1982 年),甜椒病毒病(1977、1980年),大白菜黑斑病(1979,1988年),棉黃枯萎病(1970、1973年),水稻白背飛虱(1979、1987年),棉鈴蟲(1971、1973年),小地老虎(1972、1973 年),金針蟲(1975 、1984 年)[2]。

在此階段出現1次大發生的有16種,包括:小麥散黑穗病(1981年),小麥干尖線蟲病(1976年),小麥腥黑穗病(1975年),玉米青枯病(1985年),玉米粗縮病(1982年),玉米褐斑病(1979年),大白菜黑腐病(1987年),番茄綿疫病(1976年),甜椒病毒病(1977年),黃瓜枯萎病(1971年),高粱蚜(1983年),玉米螟(1973年),稻蝗(1985年),甘藍夜蛾(1972年),麥蚜(1986年),麥田雜草(1985年)等。

1.3 第3階段1990-2009年

作者沒能找到比較系統的記述資料,這里僅根據在工作中接觸到的事件及相關報道作一些評估。

近20年隨著生產技術的進步,農作物有害生物災害發生的情況和前兩個階段又有較大的不同。一方面,由于有了有效的控制方法,許多連年成災的重大災情明顯減少。同時一些還沒能解決的生物災害變成了經常的、分散的危害。包括:小麥蚜蟲、小麥散黑粉病、大白菜軟腐病、黑腐病,黃瓜霜霉病、瓜類白粉病、番茄晚疫病、茄果類蔬菜病毒病、蔬菜棉鈴蟲、甜菜夜蛾等,幾乎每年都有局部受害的情況。

此外,這一階段新增了一些重要的生物災害。其中一些是原來就有發生的,目前危害加重。更多的是一些外來入侵生物。如:甘藍枯萎病、番茄黃化曲葉病毒病、美國白蛾、多種斑潛蠅、西花薊馬[2]、煙粉虱等。

這一階段較重要的種類如下。

1.3.1 灰霉病與菌核病

這兩個病害在北京發生的時間較早,在20世紀70年代,灰霉病主要發生在蒜薹的儲藏期,菌核病發生在大白菜的種株上,都不嚴重。在北京,1980年首次發現灰霉病危害生長期的蔬菜[3]。此后,隨著北京保護地面積的擴大,這兩種病害越來越嚴重。到20世紀90年代發生十分普遍,這兩種病害均可危害40～50多種蔬菜,成了21世紀的重要蔬菜病害。2007年1、2月北京陰天較多,引起瓜類及茄果類蔬菜花和果實腐爛,損失非常嚴重。

1.3.2 辣椒疫病

在20世紀70年代初北京的番茄、甜椒上就有辣椒疫病發生,但該病在辣椒上日趨嚴重是在90年代以后,主要危害保護地甜辣椒[4]。此病雖可以采用藥劑灌根的方法防治,但是效果不好,往往仍造成較大的損失。

1.3.3 辣椒等茄果類蔬菜白粉病

這種辣椒白粉病(與其他蔬菜白粉病不同,為內絲白粉)在20世紀70年代偶爾可見,到90年代逐漸加重,在一些地區引起落葉、日灼病。目前已屬于一種難防的病害[5]。此外,番茄、茄子白粉病(與辣椒白粉不是一種)在局部地區也常有嚴重發生的記錄,引起植株落葉、葉片干枯,損失較重。

1.3.4 根結線蟲病

該病早在20世紀70年代北京就有報道。但普遍發生是在上世紀末至本世紀初,此病隨著蘆薈的發展而得到傳播。該病寄主廣泛,可危害近40種蔬菜,此外,花卉、藥材被害的也較多。如西瓜、甜瓜,由于結瓜期需要大水及高溫,發生根結線蟲后,根量減少,往往因水分吸收困難而萎蔫、枯死,損失嚴重[6]。

1.3.5 溫室白粉虱及煙粉虱

溫室白粉虱早在1976年以前北京即有發生。此后逐漸在林木、花卉、向日葵以及多種蔬菜上普遍發生。成為設施園藝的主要害蟲。雖提出了多種措施,至今仍是生產上的重要難題。自20世紀90年代末以來,一種新的粉虱——煙粉虱逐漸增多,大有取代溫室白粉虱之勢[7]。這種害蟲不光吸食蔬菜的汁液,排出的蜜露污染蔬菜,還可以引起南瓜、西葫蘆的銀葉病;更危險的是煙粉虱傳播番茄黃化曲葉病毒,也是當前危險性很大,難防的害蟲之一。

1.3.6 斑潛蠅

傳入北京市的是美洲斑潛蠅,最早的記錄是1994年,到1996年日趨普遍。目前年年都有發生嚴重的地區。在北京調查該種可為害20個科130種植物。其中受害較重的主要是茄果類、瓜類及豆類等蔬菜。嚴重時葉片被蛀食一空,造成嚴重減產。此外,還有南美斑潛蠅,主要蛀食芹菜、菜心、芥藍等葉菜類蔬菜的葉片,使其失去商品價值[8]。

1.3.7 茶黃螨

該螨1976年突然暴發引起茄子的裂果,因當時對其缺乏認識,造成較為嚴重的損失[2]。此后,這種害螨還給辣椒、番茄造成損失。目前雖有防治方法,但因其發生比較隱蔽,仍常因防治不力,釀成災害。

1.3.8 小菜蛾

在北京20世紀80年代即有發生。到90年代末在十字花科蔬菜上的為害日趨嚴重。因其數量極多并有蛀食心葉的特點,往往因防治不及時造成嚴重損失。

1.3.9 甘藍枯萎病

該病2001年發現,2002年鑒定確認[9]。發展迅速,2005年延慶縣大榆樹鄉及小豐營鄉發生普遍。面積達133.3 hm2,此后發生面積一直在增加。所幸該病除延慶外在北京尚無其他報告[10]。

1.3.10 番茄黃化曲葉病毒病

該病2009年7月首先在北京的大興區某大棚番茄上發現,后來又在北京的通州區、順義區和延慶縣等幾個郊區溫室秋、冬茬番茄發現。有的棚室病株率接近100%,發生輕的棚室發病率也在5%～30%。由于保護地煙粉虱的密度仍然很大,該病毒病害將進一步發展。更令人擔憂的是,近年北京市的保護地面積發展很快,由于番茄幼苗供應缺口很大,菜農自行到我國番茄黃化曲葉病毒病的疫區引進大量番茄幼苗,促進了該病的發展,給防治帶來極大的困難[11]。

1.3.11 美國白蛾

該蟲是一種食性較雜的中型毛蟲。因其較難防治,一旦發生往往引起極為嚴重的損失。在20世紀該蟲已傳播到天津一帶。北京市曾采取了較為嚴密的措施進行堵截,但是到2005年10月6日,發現美國白蛾已傳入我市[12]。除對蔬菜有些為害外,主要對我市楊樹一類的行道樹、生態林威脅較大。

1.3.12 西花薊馬

在我國最早于2003年6月在北京發現[13-14],此后幾年傳播迅速。主要為害各種果菜類蔬菜。為害時引起葉片及果實的挫傷或白斑,嚴重影響蔬菜的品質及產量。由于其抗藥性強、繁殖快,較難根除,條件適合時會很快形成種群,引起極大的傷害。目前已成為亟待解決的問題。

此外,目前經常成災的有害生物還有:番茄葉霉病、冬瓜枯萎病、甜菜夜蛾、甘藍夜蛾、黃條跳甲等。

2 北京農作物有害生物災害應對措施概述

自從新中國成立以來,在市政府的組織領導及立項資助下,面對突發的農作物有害生物災害,做了大量的工作。

2.1 組織學生、干部人工捕打

這是在建國初期防治能力差時常用的一種方法。據記載1950年 4月麥葉蜂大發生,先后有416 hm2麥田受害,動員了1.3萬人(次)采用簸箕兜捕的方法捕打,共捕到幼蟲1 840 kg,基本控制了其危害。5月麥蚜大發生,又組織農民用掃把掃,涂刷泥漿、米湯進行防治。但見效慢,效果差。1951年南苑一帶866.7 hm2半荒地發生了飛蝗蝗蝻。市政府建立指揮部,發動農民5萬人(次),組織工人學生1.2萬人(次),采用挖溝封鎖集中捕打的方法,基本控制其危害。1952年郊區麥田陸續發生麥蜘蛛、麥蚜、麥葉蜂,先后發動4.1萬人(次),在1 866.7 hm2麥田中捕捉。1953年6月黏蟲大發生,市政府組織800多名干部下鄉,發動農民5萬人(次)參加捕打,才得到控制。1955年6月22日黏蟲再次大發生,郊區的玉米、谷子嚴重受害,先后出動35萬人(次),捕到黏蟲15萬kg,到7月初防治工作才結束。盡管采取這種方法,可以在一定程度上減少有害生物造成的災害,但是所花費的代價十分巨大,隨著防治技術的提高,至20世紀60年代以后,這種采用人海戰術與害蟲作戰的情況才逐漸消失[2]。

2.2 土洋結合,積極推廣物理機械防治措施

在建國初期,限于防治手段低下病蟲較難控制。為了提高捕打麥蚜的效果,西郊藍靛廠廣源閘工人金鴻樂發明了“掃麥蚜車”參與防治,比人工捕打效率提高了10倍,農業部還向全國推薦了這一技術。此外,利用南京農大植保系朱鳳美教授發明的病癭汰除機,結合利用鹽水及泥漿汰除小麥粒線蟲取得了成功,有效地控制了小麥粒線蟲的發生[2]。

近年來推廣了在保護地通風口懸掛防蟲尼龍紗網,棚內懸掛黃色或藍色黏蟲板等物理防治措施,對控制粉虱、蚜蟲、斑潛蠅取得了一些效果。

2.3 大力采用以抗病品種為主的農業措施,有效地防止病害的發生

上面已經提到,種植品種及栽培制度、栽培技術的微小改變,都會對生物災害產生巨大的影響。奮斗在生產一線的科技工作者在這方面也做了大量的工作,并取得了十分顯著的成績。

①抗病及無毒種苗的應用。這是一項遺傳專家和病理專家全面合作的成果,其中最突出的是小麥條銹病抗病品種的應用。自1957年到1991年,通過幾代人的努力,全國共鑒定了20 800個條銹病標樣,發現29個小種,其中有10個小種是造成品種抗性喪失的原因。采用有針對性地選育新的抗性品種及實行合理的品種布局,有效地控制了條銹病的發生[15]。此外,水稻、玉米、蔬菜也都育出了大量的抗病良種(包括雜交1代),有效地抑制了多種病害的發生。

值得一提的是國家科委自1983年開始至1995年,組織了包括中國農科院及各主要省級農科院在內的含育種和植保兩專業的蔬菜抗病育種協作組。選擇影響面最大的5種蔬菜(大小白菜、甘藍、黃瓜、番茄、甜椒)針對其主要病害開展攻關研究。至1995年為蔬菜提供了一大批的抗病良種。有效抑制了大白菜病毒病、霜霉病、黑斑病,黃瓜霜霉病,番茄病毒病(抗ToMV)、葉霉病等生物災害的發生。

進入21世紀以來,隨著我國育種家及一些外國種子供應商的參與,在抗病品種方面,又有了進一步的發展。其中比較令人矚目的是育出了一批抗根結線蟲的新品種。

此外,抗病種苗利用方面近些年來也有了長足的發展。如嫁接技術的應用,在嫁接方法、砧木種類選育和抗病種類方面,都有了明顯的進展。在利用脫毒組培苗防病方面,也有了一些應用。

②利用改變栽培制度控制生物災害。在20世紀六七十年代黏蟲連年發生嚴重。研究發現,其原因和麥套玉米種植制度有關。所謂麥套玉米,即在小麥收獲前,在行間點種玉米,提早玉米的收獲期,有利于適期播種小麥,提高小麥的產量。但是其結果是:小麥為2代黏蟲低齡幼蟲的發育提供了極好的條件,在小麥收獲后大齡的黏蟲進入暴食期,給剛露出的套種玉米造成了災難性的后果。研究發現了這一規律后,將麥套玉米改成小麥與玉米兩茬平播,破壞了幼齡黏蟲的發育條件,黏蟲的數量自然降了下來[2]。此外,研究發現,番茄灰霉病加重其原因之一是使用生長素蘸花的結果。生長素有利果實的膨大,但是使用后花瓣不易脫落,成為病菌利用的橋梁。后來應用番茄果實膨大時摘去敗落花瓣的方法,大大地減輕了灰霉病的發生。

此外,近些年來研究或引進了大量有利控制病害的栽培措施。包括:穴盤苗的應用、高溫悶棚、防蟲紗網及遮陽網的利用、黃色或藍色不干膠黏蟲板的懸掛、生物及化學的CO2施肥技術的應用等措施,都對控制生物災害起到一定的作用。

2.4 積極探索利用生物間相克原理防治病蟲害的技術

利用生物間相克的技術預防生物災害,較利用化學農藥相對安全得多。其中包括天敵的保護和利用、以微生物治蟲治病、昆蟲激素、抗生素的利用等。

在以微生物治蟲方面,推廣較好的有:Bt(青蟲菌或蘇云金桿菌)乳劑、昆蟲病毒等。北京市早在1972年成立了北京市生防領導小組,開展青蟲菌微生物農藥的應用示范。主要用于夏季部分鱗翅目害蟲的防治,取得了一些效果。在抗菌素的利用方面,主要是應用鏈霉素、新植霉素防治細菌病害。自1978年起,引進多氧霉素防治蘋果及蔬菜病害。在天敵昆蟲的利用方面,北京起步也比較早,1974年開始應用赤眼蜂防治玉米螟。1977年利用赤眼蜂防治玉米螟的面積達到8 533 hm2,1978年擴大到7.5萬hm2。1978年中國農科院引進麗蚜小蜂防治溫室白粉虱,同年北京市農科院開始試驗利用赤座霉防治溫室白粉虱。1979-1982年根據農業部的精神開展了北京市天敵資源的調查,共采集、制作天敵標本8萬余件,查到糧果林害蟲天敵364種菜田天敵327種。2005年北京市農林科學院大面積應用性外激素防治小菜蛾、甜菜夜蛾也取得了一些效果。但由于這類技術要求的技術條件較復雜,實際上農民自主應用較為廣泛、效果較為穩定的主要是微生物治蟲、治病及抗生素的利用等幾個方面[16]。

2.5 完善檢疫體系,掌握重要檢疫對象疫情,采取措施,切斷農作物外來有害生物的傳播

由于北京地處國門,對檢疫工作比較重視。1980年市植保站編印了27種病蟲草害檢疫對象的資料,供區縣檢疫部門參考。1981年及1987年開展過2次全市性的檢疫對象調查。1988年北京市發現了黃瓜黑星病后,為了防止病害的蔓延,將初發地延慶劃為疫區,加強防范。此外還多次針對北京郊區新出現檢疫對象(如:墨西哥小麥腥黑穗病、矮腥黑穗、印度腥黑穗病、毒麥、棉黃枯萎病、水稻白葉枯病、小麥全蝕病、花生線蟲病、谷斑皮蠹、黃瓜黑星病、番茄潰瘍病等),積極組織現場會,并開展圍剿工作[17]。特別是當美國白蛾兵臨城下的時候還成立了由林業專家、昆蟲專家組成的預防小組,掌握蟲情,提出措施。在延緩美國白蛾入侵方面起到一定的作用[10]。

2.6 施用化學農藥進行保護

上面舉出的5種措施,對控制北京生物災害確實起到了一定的作用。這些措施最大的優勢是對環境的污染小。但是這些措施各自都有一些自身的弱點,包括:品種少、應急性差、技術環境要求比較復雜等,面對繁多而強大的生物災害,有時顯得有些蒼白無力。因此,目前使用農藥,特別是化學農藥,仍然是防治農作物有害生物災害的主要手段。

在市政府的關注下,自1949年北京就建了農藥廠,生產藥械及植物源農藥魚藤粉,1951年北京的晨光農藥廠開始生產六六六粉。同時還進口了一些農藥,開展防治。如:1950年開始使用賽力散拌種防治小麥腥黑穗病,1951年進口英國卜內門公司的6.5%六六六,拜耳的1.5%對硫磷粉劑和25%滴滴涕乳油。施用后均取得了很好的防治效果。據記載1951年水果、秋菜大豐收都是使用了這些化學農藥,有效地控制了病蟲害的結果[17]。

在施藥器械方面,當時推廣的是單管式噴霧器,據記載 1950年為防治菜蚜,推廣單管噴霧器2 239臺,有力支援了菜蚜的防治。1954年農業部又無償撥給郊區5 000臺這種噴霧器防治害蟲。自1959年起,北京開始使用飛機噴灑對氨基苯磺酸鈉及石硫合劑防治小麥銹病,1960年又使用飛機防治飛蝗667 hm2、玉米螟466 hm2。1962年開始使用化學除草劑防治玉米雜草。1974年北京懷柔農機廠生產出東方紅18型彌霧機,明顯地提高了噴藥的效率[2]。至此北京走向全面使用化學農藥防治農作物有害生物災害的階段。

20世紀70年代中后期,是有機磷農藥大發展的年代,主要的品種有樂果、氧化樂果、馬拉硫磷、辛硫磷、二嗪磷以及一些氨基甲酸酯類的化學農藥。與此同時在殺菌劑、除草劑等方面也得到一定程度的發展。如:多菌靈、硫菌靈、代森銨、福美雙等殺菌劑,2,4-滴丁酯、除草醚、敵稗、禾草丹等化學除草劑,都開始大面積的應用[16]。

20世紀整個80年代,是有機磷和菊酯類農藥并存的時期。如:溴氰菊酯、氰戊菊酯等應用的十分廣泛。此外,殺菌劑方面也涌現出許多防治效果良好的新品種。如:甲霜靈、殺毒礬、腐霉利、異菌脲等,都是該階段開始大面積推廣的[16]。

但是人們并沒有忽視高毒、高殘留農藥對食品安全的影響,1973年10月農業局、二商局發布了“關于在蔬菜上停止使用六六六、滴滴涕的通知”;1976年由市農口各局組成了“防止有機氯農藥污染小組”制定了取代這類農藥的計劃。1984年全面禁用六六六及滴滴涕。一些高毒高殘留的化學農藥在菜田上使用受到限制直至停產[16]。

此外,自1985年,北京市政府就很重視“無公害蔬菜”工作,將其列為當年要辦的12件大事之一,成立協作組,大力發展無公害蔬菜。當年擴展面積達933 hm2。特別是自2000年4月份開始,通過實施“北京市食用農產品安全生產體系建設工程”、“食品放心工程”和農業部的“新世紀無公害食品行動計劃”,在安全蔬菜、綠色蔬菜生產標準的研究、制定,速測儀器的開發與應用,安全蔬菜基地的規范與建設以及安全生產技術的示范推廣等方面做了大量的工作。認真推行安全間隔期及試行鮮活食品的追溯制度,使化學農藥的使用進入了更加安全有效的階段。

3 北京農作物有害生物災害形成原因的分析

根據這些年來有害生物發生發展的情況分析,北京農作物生物災害形成的原因可以歸納為4個方面。

3.1 有害生物自身特性促成了生物災害的形成

任何生物為了生存都有自行擴展的能力。如果新擴展的地區條件合適,它即生存下來。在北京發生的農作物災害中,不排除有一些生物長期以來是和它的寄主共同存在的,但是,多數是從外地遷入的。有害生物的遷入有兩種情況,即:季節性的遷飛和逐漸的入侵。例如:草地螟、黏蟲、小麥銹病等病蟲害的發生,屬于季節性的遷飛,它們越冬或越夏不在北京,到了適合的季節就會進入北京進行危害。這類有害生物發生的特點是年度間差異較大。另一種情況是:它們可以在北京越夏和越冬,如:灰霉病、菌核病、枯萎病、黃萎病等,在北京落腳后,經過越冬(或越夏),第2年繼續發生。一般呈漸進式的發展,即一年年地逐漸加重。

另外,有害生物對藥物有一定的適應能力,即有抗藥性。盡管有一些藥物在剛開始使用時可以有效地殺死某種有害生物的大部分,但是,有害生物產生的抗藥性會促使它以更頑強的生活能力,卷土重來。

3.2 生態環境條件的改變促成了生物災害的形成

促成有害生物災害形成的生態條件包括3個方面。

①年度間氣象條件變化,影響有害生物的消長。例如:北京歷史上露地番茄晚疫病的發生,是和1976-1979年夏季多雨有關,近十多年天氣較旱,番茄晚疫病僅在保護地里分散危害。

②某些環境條件的變化包括新技術新設施的發展為有害生物提供了良好的發生條件。有研究表明近年來灰霉病和菌核病嚴重與保護地面積迅速發展有關。保護地解決了一些作物冬季不能生產的問題,但是形成的高濕條件有利于灰霉病、菌核病的加重。又如,建國初期飛蝗頻頻起飛,與南苑一帶有著大片的沙荒地有關[2]。20世紀70年代北京市黏蟲大發生,是和麥套玉米的推廣相聯系。后來當人們改造了沙荒,不再推行這種栽培制度后,飛蝗和黏蟲的發生量大大減少。據研究,小麥叢矮病在20世紀70年代后半期頻繁大發生,與麥田套種玉米有關,1980年后不再進行套種,病害自然就減輕了[2]。

③廣譜性農藥的使用,殺傷了大量的天敵,引起某些害蟲繁殖的失控。例如:一些地區小菜蛾、西花薊馬的猖獗,即和單一連續使用同一種廣譜性殺蟲劑有關。

3.3 無序的引種活動促成了生物災害的形成

在這方面有很多的慘痛教訓。例如:北京市棉花枯、黃萎病的大發生是和1970年從湖北省調入帶菌的鄂光棉有關。引種當年,這兩種病害在北京的發病面積就達到267 hm2[2]。又如,北京蔬菜根結線蟲病的猖獗是和1999年大量從南方引種蘆薈有關。此外,據記載因引種活動傳入北京的農作物有害生物還包括:甘薯黑斑病(1951年傳入)、水稻白葉枯病(1959年)、水稻干尖線蟲病(1953年)、馬鈴薯環腐病(1956年)、番茄潰瘍病(1981年)、甘藍枯萎病(2001年)、番茄黃化曲葉病毒病(2009年)等。

3.4 商品活動發展促成了生物災害的形成

這些年市場經濟的發展、商品交流的頻繁,為有害生物的傳播提供了極好的擴散條件。例如,美國白蛾早在上世紀90年代在北京周邊就有分布,面對這種兵臨城下的局面,北京也采取了措施進行圍堵。但是,最后美國白蛾還是“坐著汽車進入北京”(夜間進京卡車車燈誘集成蟲,然后隨車進京)。此外,北京的花卉大量從南方引進,云南是番茄黃化曲葉病毒病發生較早的地區。有人認為,該病的傳入和某些花卉攜帶的傳毒介體煙粉虱有關。這些生物災害的形成都是從無到有,從少到多,由于在北京地區限制它們的天敵種群尚未形成,發展會非常迅速,到一定程度便形成災害。

可以看出,生態環境條件的改變,危險性害蟲的引入,大都和人類的主觀因素有關,應當盡量避免這種情況的出現。

4 關于提高應對農作物有害生物災害能力的幾點建議

4.1 認清家底,吸收現代技術,全面提高應對生物災害的防控水平

從北京市應對農作物災害的歷史可以看出,只有發展科技才能提高對生物災害的應對能力。這不光需要植保技術的發展,還要育種、栽培技術的提高。當前的問題是還沒有將病蟲草鼠等有害生物的防治研究提高到人類安全的高度,也沒有用應對生物災害的需要來指導有害生物的研究。事實上,我們仍不掌握所處生物區系的概貌,不了解生物間錯綜復雜互相依存的關系,往往是就事論事,顧此失彼,處于一個危險的境地。因此,有必要將有害生物災害的預防工作列入全市的科技發展計劃,從摸清家底入手,吸收現代技術,全面提高應對生物災害的防控水平。

4.2 建立專業部門,對生物災害進行長期的觀察、記載,指導生物災害預防工作的開展

筆者在寫這篇文章的時候,遇到的最大困難就是缺乏資料。所幸找到本人在20年前參與編寫的一本資料[2]。盡管這份資料不是一本專門記錄北京生物災害的史書,但是如果沒有它,許多事件更無據可查。

對生物災害進行長期的觀察、記載,是研究生物災害的基礎,沒有這些根本談不到發現問題,有力應對。筆者認為必須有專門的機構和人員,撥給經費從事這方面的工作,將生物災害的減災工作納入正軌。

4.3 規范對生物災害記述、評估的方法

規范對生物災害記述、評估的方法,在研究有害生物災害的成因、提出應對措施方面意義重大。筆者所能找到的生物災害記錄中,很多是一些表示程度的詞匯:“發生很重”、“今年大流行”、“減產嚴重”、“效果很好”、“效果大為提高”等等。而缺乏具體的統計數字,后人很難根據這些詞對災情和減災效果作出準確的判斷。因此,很有必要進行規范記述和評估,以留下準確無誤的記錄。

4.4 加速有關生物災害歷史資料的收集整理

本文所述,大部分都來源于《北京市植物保護四十年》[2]。這本書已出版近20年,當時的編著者和當事人大都健在,應當抓住時機將其后20年續上,出一冊反映北京生物災害發生與治理60年情況的資料,為做好今后減輕生物災害的工作,打好基礎。

[1] 鄭大瑋,鄭大瓊,劉虎城.農業減災實用技術手冊[M].杭州:浙江科學技術出版社,2005.

[2] 吳仁杰,宋錫英,張蕓.植保記事[C]∥北京市植物保護站,北京植病學會.北京市植物保護四十年.(非正式出版物),1990:1-30.

[3] 李明遠,李固本,裘季燕,等.北京郊區春季蔬菜灰霉病發生調查[J].植物保護,1980,7(5):4-5.

[4] 李明遠.辣椒疫病的識別與防治[J].當代蔬菜,2004(7):36-37.

[5] 李明遠.茄科蔬菜白粉病的發生與防治[J].中國蔬菜,2004(6):57-58.

[6] 趙世福,王澤民,王德,等.北京市順義區蔬菜根結線蟲病發生及防治技術應用[J].北京農業,2007(21):25-27.

[7] 羅晨,張芝利.煙粉虱的發生與防治[J].植保技術與推廣,2002(3):35-37.

[8] 李明遠.警惕美洲斑潛蠅在我市蔓延[J].北京植物病理學會會訊,1995(24):7.

[9] 李明遠.十字花科蔬菜枯萎病發生與防治[J].中國蔬菜,2004(2):60.

[10]楊維華,陶玲珠.北京市植物檢疫事業及其發展[C]∥北京市植物保護站,北京植病學會.北京市植物保護四十年.(非正式出版物),1990:38-42.

[11]李明遠.黃化曲葉病毒病傳入北京,番茄生產面臨威脅[J].植物保護,2009,35(12):181-182.

[12]湛金鎖,何軍.國門第一路林帶美國白蛾的發生、危害與防治對策[J].北京園林,2009,25(2):27-32.

[13]張友軍,吳青君,徐寶云,等.危險性外來入侵生物-西花薊馬在北京發生危害[J].植物保護,2003(4):58-59.

[14] 張友軍,張治軍,徐寶云,等.外來入侵害蟲——西花薊馬的發生、為害與防治[J].中國蔬菜,2004(5):50-51.

[15]中國農業科學院植物保護研究所.中國農作物病蟲害[M].北京:中國農業出版社,1995:280.

[16]李國強,陳懋斌.北京市生物防治事業及其發展[C]∥北京市植物保護站,北京植病學會.北京市植物保護四十年.(非正式出版物),1990:43-45.

[17]陳博.北京市農藥事業及其發展[C]∥北京市植物保護站,北京植病學會.北京市植物保護四十年.(非正式出版物),1990:46-49.