邵陽煙區特色烤煙種植現狀與品種布局的思考

鄒 凱，李永富，陽向魁，張光利，索超珍

（1. 湖南省邵陽市煙草公司邵陽縣分公司，湖南 邵陽 422100；2. 湖南省邵陽市煙草公司，湖南 邵陽 422000）

隨著卷煙工業產品結構的不斷升級，對煙葉品質的要求越來越高，并向煙葉質量多樣化和區域質量穩定性方向發展，湖南省邵陽市特色優質煙葉開發和煙葉可持續發展面臨著極為嚴峻的挑戰。按照“生態決定特色，品種彰顯特色，栽培調制技術保障特色”總體思路，如何培育、篩選、布局品種，推進特色優質煙葉開發工作，彰顯邵陽煙葉特色，是邵陽市煙葉生產亟待解決的瓶頸問題。

1 邵陽煙區烤煙品種布局及表現

1.1 邵陽煙區烤煙品種布局

為了分析邵陽煙區不同縣產區主栽品種、搭配品種的分布情況，分別對邵陽、隆回、新寧3個主要產煙縣2008、2009年的煙草品種布局進行了調查，結果如表1所示。

由表1可知，2008年邵陽地區主要種植了K326、云煙87、云煙85、G80、紅大、中煙201、貴煙4號、云煙201和云煙2039個品種，種植總面積為4096.0 hm2，其中G80、紅大、貴煙4號為新引進試種品種。其中，隆回以云煙87、K326為主，其中云煙87為主栽品種，占該產區種植總量的74%；新寧也以云煙87、K326為主，并有少量中煙201和云煙201，其中云煙87占該產區種植總量的63.7%；邵陽以云煙87、K326、云煙85為主，并有少量中煙201和云煙203，其中云煙87占該產區種植總量的74%。3個產煙縣都以云煙87為主要種植品種，占調查總量的71.8%。

表1 2008～2009年邵陽市烤煙品種種植面積 （hm2）

2009年全市種植烤煙品種8個，種植面積4044.0 hm2，其中云煙87的種植面積在隆回和邵陽均達到666.7 hm2以上，新寧達到了336.0 hm2，占全市種植總量的45.8%；云煙85的種植面積在隆回和邵陽分別為513.3和513.3 hm2，占全市種植總量的24.2%；中煙201的種植面積在新寧達到了336.0 hm2，隆回為175.0 hm2，邵陽為70.0 h m2，占全市種植總量的14.3%；K326的種植面積在新寧和邵陽均為186.7 hm2，隆回為140.0 hm2，占全市種植總量的12.7%；其他品種（系）的種植面積均在33.3 hm2以下，包括湘煙1號、貴煙4號、云煙203和HY-9-74個品種，并分別占0.6%、0.6%、1.6%和0.2%。

綜上所述，2008年和2009年邵陽絕大多數煙區主栽品種為云煙87，但云煙87從2008年占全市的71.8%降為2009年的45.8%，K326和中煙201種植面積都有所提高，其他品種只是作為小面積試種推廣。

1.2 2009年邵陽煙區烤煙種植表現

2009年邵陽煙區的8個烤煙品種的整體表現見表2。其中，云煙87和云煙85產量質量均較往年差；K326表現基本正常，耐肥力較強，產量質量與往年基本相當，原煙外觀質量較好；中煙201和貴煙4號整體表現較好，中煙201前期長勢一般，后期長勢較強，對根莖病害的抗性較強，貴煙4號生長勢強，豐產性較好，綜合抗性也較強；湘煙1號整體表現一般，抗野火病能力稍差，株型較合理，需肥量與K326相當，原煙外觀質量一般，上部葉易掛灰；HY-9-7和云煙203整體表現較好，綜合抗性都較好，HY-9-7煙葉顏色略淡，云煙203產量、產值、需肥量相當，外觀質量較好。

2 邵陽煙區烤煙品種布局存在的問題

2.1 主栽品種單一化現象嚴重

由于品種本身的遺傳脆弱性，一個品種對煙草病害的抗性大多針對某特定生理小種，隨著品種長年種植，煙草病害生理小種會發生消長，可能導致品種抗性的減弱甚至喪失，長期的品種單一化種植必然導致種性弱化或退化。同時，品種是在特定的生態條件下選育而成，其正常的生長發育和特征特性只有在適宜的環境條件下才能實現。因此，無論是國外引進品種K326，還是國內選育品種云煙85、云煙87，在邵陽市復雜多樣的生態環境下都有一個適應性問題，某單一品種不可能在不同生態區均獲得理想的產量和質量。

表2 2009年邵陽煙區烤煙品種的表現

2.2 主栽品種遺傳多樣性基礎貧乏

云煙85和云煙87都是以云煙2號為母本、K326為父本經雜交選育的姐妹系。親緣關系十分接近的云煙85和云煙872009年在全市的種植面積接近70%，遺傳多樣性基礎貧乏。而煙葉香氣質、香氣量和香型風格受遺傳控制，與煙草類型和品種的關系密切。因此，品種單一化種植和遺傳多樣性基礎貧乏在很大程度上會導致不同生態類型煙區煙葉特色趨同和喪失，這也可能是近年來邵陽煙葉質量未形成明顯風格特色的主要原因之一。

2.3 特色烤煙品種匱乏

近年來，地膜覆蓋、稻草還田、漂浮育苗、平衡施肥等先進實用的生產技術均得到比較好的推廣和落實，邵陽市煙葉生產整體水平明顯提高，質量得到明顯改善。但是，煙葉質量與卷煙工藝配方的需要還有一定差距。主要表現在香氣量不足、香氣質差，內在化學成分不協調，工業可用性低，田間產量不高、病蟲害嚴重等方面。由于存在許多制約的技術性和社會性限制因素，以致無法實現產量、香氣量、工業可用性和對病蟲害抗性增加的協調性。在制約的主要技術性因素中，品種基本特性不理想是最主要的。品種特性只能以培育新品種的方式才能改變，新品種的出現能夠把某些不利的技術性限制因素內部消化。目前，生產中急需新品種，但現在可供選擇的品種較少，無法滿足生產要求。

2.4 品種布局無區域特色

根據湖南煙草種植區劃，邵陽煙區為湘中煙區，屬生態適宜性煙區。根據煙葉的香型風格特色，大湘中煙區煙葉的典型特點為中間偏濃香型、富有甜潤感，配伍性強。目前，邵陽市品種布局和搭配不合理，絕大多數產區以云煙87為主栽品種，而云煙87并非典型的高香型品種，本身固有的香氣量不足、香氣質和工業可用性較差等缺點，大規模種植必然會影響邵陽煙葉特色。尤其在邵陽、隆回煙區，以K326為代表的典型高香型品種得不到應有的推廣和應用，如2009年邵陽、新寧K326的種植面積均不足200 hm2，隆回僅為140 hm2。

3 合理安排邵陽煙區品種布局的措施

品種合理布局必須全面了解品種的生物學性狀、農藝表現、品質特點、香型風格、工業可用性等特征特性，充分考慮工業企業需求，在認真分析邵陽煙區生態環境復雜多樣性的基礎上，選用煙葉質量與之相適應的栽培品種在適宜區域進行推廣種植，從而達到優化品種布局，彰顯煙葉區域特色的目的。

3.1 加大現有主栽品種的調整力度

為了更好地滿足工業企業對邵陽特色煙葉的需求，改變邵陽煙區主栽品種布局不合理的現狀，打破邵陽市主栽品種單一化局面，必須加大現有主栽品種的調整力度。目前，尚無更好的品種替代云煙87，為更好地彰顯邵陽煙葉濃香、富有甜潤感特色，必須加快恢復K326在邵陽煙區的主導地位，大幅減少云煙87的種植面積。綜合考慮全市煙葉生產的實際情況，建議K326在全市的種植比例恢復到50%左右，云煙87降低到20%以下，其他品種包括云煙85、HY-9-7、貴煙四號、中煙201、KRK26等的種植比例約30%以上。

3.2 加強優良品種的配套技術研究

要使優良品種表現優質特色，必須要有一套相適應的栽培、調制方法，做到良種良法配套，才能最大限度發揮良種在生產中的作用。良種良法配套技術研究重點如下:①K326、中煙201、HY-9-7研究進一步提高上部葉可用性的栽培和烘烤技術和煙葉香型特征形成的生態條件，并適應生態條件發展配套生產技術；②云煙87、云煙85研究提質增香栽培技術；③貴煙四號、云煙203、湘煙1號應全面掌握其生長發育規律、產量、質量表現、抗逆能力、地區適應性等特點，制定出切合區域實際的栽培、烘烤技術措施。

3.3 優化現有品種的合理布局

根據前2年品種試驗、示范、調撥情況、工業企業的需求導向和2008、2009年栽培品種的綜合表現，對全市產區烤煙現有品種布局進行優化（見表3）:①加強適應邵陽煙區生態、生產條件、優良品種的研究與應用，通過提高品種最基本的農業技術轉化率，發揮品種潛力；②根據邵陽煙區不同生產條件因地制宜不斷的選用推廣優良新品種，利用多品種的合理搭配互補，有力抵御或緩沖不良氣候條件的侵襲，穩定提高煙葉生產能力，利用多品種的合理搭配互補，豐富優質煙葉品質類型，通過提高煙葉質量提升煙草種植效益；③每個主栽品種的種植面積控制在40%左右為宜，目前K326在近期還有較大的應用前景，但應控制種植規模，種植比例可穩定在40%左右，適當穩定HY-9-7的種植面積，種植比例可控制在30%左右，中煙201雖然葉片偏薄，但煙葉品質較好，在生產條件較好的地區種植比例可穩定在5%～10%，云煙85、云煙87可穩定在10%左右，南江三號、KRK26作為新品種應盡快擴大生產試種規模；④加強后備優良新品種的試驗、示范、和良種良法技術配套技術研究，穩步優化推廣品種的合理布局。

表3 2010年邵陽煙區烤煙品種分配

4 完善邵陽地區特色烤煙品種布局的建議

邵陽煙葉要在“控得住”的前提下，堅持“以質量求效益 以質量求生存”的原則，在“控規模、突質量、強特色、拓市場、顯亮點”5個方面下工夫。①統籌考慮，不能操之過急。缺乏必要的試驗、示范過程，容易導致失敗。要認真總結近幾年品種示范效果，結合邵陽地區實際情況，認真制訂種植品種推廣種植區域和布局方案，積極穩妥地推廣優良新品種，確保成功。②堅持正確的評價標準。衡量一個品種優劣，就要看它是否具有優質性、適產性、適應性、抗逆性，沒有優質性，就沒有推廣的價值；缺乏適應性，說明當地的生態條件不適宜推廣種植；抗逆性差，說明種植有風險；適產性則是提高經濟效益的一個重要方面。③要有配套的生產技術。當新品種在新區種植時，需要經過試驗、示范，總結出適合當地生態條件的配套栽培技術。把握好移栽期、施肥、澆水、留葉、成熟度、烘烤等環節。要達到品種特性、生態條件與栽培技術的統一與吻合，要進行科學、全面、系統地理論化總結。④要有高效的推廣體系。大多數煙區都是煙農分散種煙，這就加大了新科技的推廣難度。同時，煙農是推廣新品種的直接操作者，使他們熟練掌握操作技術十分重要。實行技、物、責、權、利相結合的原則，科技人員駐村入戶，深入田間，逐步分環節進行培訓、指導、操作，使煙農能夠從理論上了解新品種的特性，掌握具體的技術操作方法，而且可以確保新品種配套栽培技術得到推廣和普及。

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