來看看英國人的養生術

每個生活在不同地區的人，都有著不同的生活習慣和生存方法。當一個地區的人們普遍安居樂業的同時，大家就會懂得怡養身體的重要性，從而認真學習起養生的方法來。今天，我們以廣闊的視野，來掃視一下大陸彼端的英格蘭人民們，是如何在生活中，貫徹各種養生方法的。

英國人的一天

英國人的生活習慣是早晨9時上班。他們的生活完全按照大自然的生物鐘來安排，很符合中醫《黃帝內經》的養生原則。早晨起來之后，并不去鍛煉，因為這時空氣中的塵埃附在空中，空氣質量最差。他們選擇在家里親手為家人做一頓營養豐富合理的健康早餐。早餐一般在7時開始，分為歐陸式或者英式套餐，多數人選擇后者。內容包括:面包、火腿、西紅柿、牛奶、蜂蜜以及紅茶。

英國人的健康飲食重點體現在少食多餐上。早晨9時上班之后，投入緊張而專心致志的工作當中。10時30分，將有10～15分鐘的上午茶時間。一杯咖啡、幾塊烘烤得香味濃郁的曲奇餅干，人們聊一聊天，交流一下信息，緩解緊張的工作情緒和壓力。

中午12時30分的午餐，英國人會吃的很簡單。一塊三明治或者土豆魚之類的快餐，份量不多，沒有任何酒精類飲品。

短暫的午餐之后，人們又投入到工作中。15時的下午茶時間登場了。一杯咖啡或者紅茶，幾塊美味的點心，一段輕松的談話，再次投入工作時倍感舒暢。

工作中的英國人非常敬業，他們不分城鄉和工種、不分腦力或體力勞動，每一位工作者都受到人們的尊重。何先生曾經看到一位健壯的清潔工人，為了把塞在地溝里的垃圾揀出來，跪倒地上用手去摳，這種認真的工作精神隨處可見。

時鐘指向16時30分至17時，下班后的人們開始投入到豐富多彩的健身活動當中，即使在建筑工地，都是準時停止工作。各種主題的健身俱樂部，草坪上和寵物一起玩耍的扔飛碟游戲、游泳場的暢快、足球場的對壘等等，人們不論相識還是陌生，都可以隨意參加到自己喜歡的活動中，享受友好的共樂。

黃昏的18時至19時，運動后的人們進入酒吧，要一杯啤酒或飲品，談天說地，享受友誼帶給自己的親切。雖然英國也是酒類消費大國，但是酒吧里提供的酒都是低度酒，對身體損傷小，而且大家講究喝酒有度。

英國人很珍惜一家人共進晚餐。晚上的20時至2l時，多數人都會回家和家人一起烹調美味的晚餐，共同分享家庭的和睦，在飯桌上家人互相交流，美食中洋溢著濃濃的愛意。

晚飯過后，英國人沒有在街上散步的習慣。在家里看書或電視，到23時，多數家庭進入睡眠。法律規定，在此時間之后，室內發出的聲音不可干擾到別人休息。

閑暇的健康生活

有趣的是，40多歲的男人，會在下班后選擇修整自家院里的花園和草坪。何先生說，每個家庭的主人都是杰出的設計師，他們按照自己的審美，設計不同風格的花園。何先生開車走到某個小鎮的時候，每家的花園都是絕美的藝術品，讓他流連忘返。英國雨量充沛，草長花盛，是著名的“花都”。修剪得體的花園代表著這家男主人的勤勞和高尚的藝術審美，會贏得人們的尊重，也代表著這個家庭充滿生機和希望。

男主人也可以把修剪工作放到周末，女主人負責為家人烹制可口的飯菜以及整理家居環境。周末的時候，家里的主人會邀請朋友們來家里燒烤，享受人間的美食、美景和真誠。

還有不少英國人在周末的時候選擇出去旅游，周五開車出發，周日回來。每年6～9月年輕人都會選擇度假，老年人在家休息。商店周一到周五的時候開門早、關門晚，但到了周六就開門晚、關門早，周日不開門，鼓勵人們去度假。酒店的生意很好，國內的短期旅行帶動了本國的內部消費經濟。

在英國，一年內如果沒有1～2次休假，就被視為不健康的生活。很多英國人在度假的時候，激發了愛心。何先生講，一對夫婦到非洲旅游，看到當地貧困的生活，捐出自己家庭所有的積蓄。回國后一無所有的夫婦，繼續開始工作賺錢，不覺得自己有什么不同。

英國人特別喜歡曬太陽，由于海洋性氣候，艷陽高照的時候很少，因此當太陽出來的時候，每家都會很隆重地把床單鋪到地上，鄭重其事地曬太陽，還真是一道獨特的風景線。

工作生活的健康心態

何先生告訴我們，英國人在選擇職業的時候，會選擇自己喜歡做的工作，不會隨意改變。當喜歡多種職業的時候，就會在退休之后嘗試另一個鐘愛的行業。何先生認識一位開大巴的英國司機，曾經參加過海灣戰爭，回國后國家安排了待遇很好的工作，但是他還是選擇開車，因為這是他的最愛。

英國人的消費習慣也比較健康。因為他們有良好的醫療、保險、養老、住房福利政策，沒有后顧之憂，因此很少存錢，心態也比較平和。比如，18歲獨立生活開始后，即開始租房，工作后可以首付10%或者0首付貸款買房。他們不貪多求大，開始只買可住兩人的一室一廳、帶花園的房子，結婚有了孩子之后買2室一廳帶花園的房子，孩子多了再換大的。當孩子長大離開家，他們又換回一室一廳的房子，所以英國家庭至少要換3次住房。

有一次，何先生坐火車遇到一位89歲的老人獨自一人坐火車歷時5個小時看望自己的女兒，同行的人與老人攀談起來，老人說她經常這樣，身體非常的健康，耳不聾眼不花。問及老人的長壽之道，老人笑著說，飲食上也就是喜歡吃英國人最為常見的土豆魚條，喜歡清淡簡單的飲食，擁有開朗樂觀的心態，合理規律的生活節奏，僅此而已。

醫療衛生體系

令何先生最稱道的是全英國甚至小村莊的衛生間都能夠達到一級衛生標準，英國是一個將城市建設扎扎實實細致到每個角落的國家。這種一絲不茍的態度影響著世界。在英國的醫療衛生工作中，很注重應急事件的日常訓練和準備。記得當世界聞“非典”色變，紛紛拒絕中國人入境的時候，只有英國和美國宣稱放行，他們認為自己的國家完全有能力控制突發傳染性疾病，平時的積極預警和應急工作就已經很充分，這點值得我們學習和借鑒。

在英國，國家衛生部采取了全民公費醫療的政策，政府非常重視人民健康，在這方面投入比例很大。英國有5800萬人口，國民95%以上為公費醫療，由政府買單，這種形式相當于中國上世紀70年代采取的醫療政策。

政府的這項開支多半從納稅人的收入中進行補貼。由于對政府來說，這是一項相當高的開支，目前英國政府一些官員也在提出改革，但是因為牽連到老百姓的利益，百姓認可和享受這種制度，因此不太好進行改革。

其實，英國的醫療保障體系也存在著不少問題，比如效率低、過程慢。但是老百姓吃藥是免費的。在醫院看病之后，患者必須拿著醫生的處方到藥店買藥，沒有醫生的處方，藥店不允許出售任何藥品。藥品經過嚴格的把關，關于藥品的時間、質量和功能，店員必須提供詳盡的說明和介紹，保證老百姓擁有安全的用藥環境。

類似創可貼等生活藥用品、衛生用品，有專門的店銷售，不能和藥品放到一起銷售。在經營內容的管理上有嚴格的區分。

怎樣避免看病難看病貴

在英國，老百姓看病的程序是這樣的，有病先到社區醫院，居民區集中地有專門開辟的醫院和餐館等，生活區、消費區分開設置和管理。每個社區的綜合醫院，基本解決了居民的看病問題。遇到社區醫院解決不了的大病，社區醫院就會開出證明，同意到大醫院就診。如果沒有社區醫院的同意，大醫院不會接診。

何先生舉了這樣一個例子:一位在英國居住的中國華僑，有一次吃飯被魚刺卡到了嗓子，導致化膿。社區醫院沒有專門的檢查設備，就推薦到了大醫院。大醫院做了檢查，沒有看清楚魚刺的位置，就提出住院一周的治療方案。在這一周的所有醫療費用包括吃住，都是醫院免費負擔。經過消炎和流食，醫生制定手術方案過程中，發現老華僑的嘴張不大，只能拔掉幾顆牙才行，作為賠償，醫院贈送給老華僑全部口腔鑲牙的費用。要知道，在國外，鑲牙的費用是很高的開支。盡管后來老先生的魚刺在吃流食和消炎中，不知不覺地消失了，但是醫院還是給予了原有的賠償方案。

每個社區都有敬老院

每個社區都有敬老院，每一位老人都得到了妥善的照顧。老人的養老費是以“兄弟會”的形式，在人們年輕有工作的時候就定期繳納一定數量的基金，到了70歲以后，就可以安住養老院，享受良好優質的照顧。

何先生曾經參觀過一個養老院，這里能夠做到所有老人自然死亡，最小的年齡71歲，最大的年齡93歲。這種社區養老院極好的緩解了社會壓力。

足球走進每個家庭

英國人很注意日常的鍛煉。英國被稱為“足球王國”，在這個王國里，不分男女老幼，整個家庭成員都是忠實的球迷。他們都擁有自己喜愛和支持的足球隊，很多足球場的位置都是固定的，也就是說，足球場的某個位置，是某個家庭的專屬座位，這種專屬權可能是好幾代人傳下來的。想想看，爺爺的爺爺的爺爺，就是在這個位置上看球，到現在，自己也還在這個位置上看球，這就是“足球王國”的特色。很多老人還把自己的墓地選在足球場附近，希望在天堂還能欣賞狂熱的足球比賽。每當下了班，很多人就會選擇踢足球，有的業余足球隊為了踢比賽，會步行邁著整齊的步伐，保持整齊的方隊，走向很遠的賽場。

何先生遇到一位當地居民，走到某個足球場附近的時候，非常自豪地說，他是那個足球俱樂部的忠實球迷，在這個足球場有他們家族固定的兩個座位。孩子們在學校組織足球比賽，家長也會積極參與，比賽完了，就會一起吃燒烤，氣氛很溫暖。

英國人還有一項非常喜歡的體育項目，就是板球，它也是一項男女老少都要參與的全民摯愛。

何先生最后總結，英國人的健康生活方式體現在很多的良好生活習慣上，比如，勤洗澡，一天洗兩次，干凈整潔的儀表會帶給人自信和活力;合理的飲食，簡單少油，少食多餐，保持胃腸道的健康蠕動;注重鍛煉，注重家庭生活，充分營造關愛的環境等等，都是英國人值得我們學習和借鑒的地方。