近年來矮化蘋果在渭北地區發展迅速,面積和規模逐年擴大。在對新建矮化蘋果園的調查中我們發現存在的最大問題是矮化中間砧的入土深度不規范,有些果園的矮化中間砧全部外露,有些又是全部埋沒,其入土深度深淺不一,直接導致矮化蘋果建園園相不整齊,管理難度加大,甚至可能導致矮化建園失敗。要確定矮化中間砧的栽植深度就必須考慮到中間砧對樹體生長的影響,結合考慮決定。
1 矮化中間砧對矮化效果的影響
1.1 接化中間砧長度對矮化效果的影響
矮化中間砧的長短對矮化效果影響極大。調查表明,中間砧長度為5cm,樹體生長高度約3m,冠徑4m;當中間砧長度增加到20cm,則樹高降到2.4m,冠徑亦減小到2.4m。國家“蘋果苗木繁育技術規程”中規定,蘋果矮化中間砧長度20~30cm為宜。渭北地區M26矮化中間砧長度以20~25cm為宜,但生產中的蘋果苗木有些中間砧長度甚至達到40cm,有些又不足20cm,直接導致矮化程度的差異較大。
1.2 接化中間砧入土深度對接化效果的影響
矮化中間砧的入土深度與樹冠大小關系十分密切。通常中間砧入土越深,地上部長勢越強,反之越弱。矮化中間砧全部埋入地下后,蘋果樹生長旺盛,并且砧木段生根,加速樹體生長,矮化效果不明顯。中間砧全部露出地面,矮化作用強,幼樹生長緩慢,中干上不去,易歪斜。而部分中間砧入土時埋入地下段生根,相當于把矮化中間砧縮短了,也會不同程度地降低矮化效果。調查表明,M26中間砧全部入土的植株平均樹高3.41m、千周0.21m、冠徑2.83m;中間砧露出地面15.5cm的植株,樹冠大小不等,平均樹高2.42m、干周0.17m、冠徑2.1m。當前好多地方的成齡矮化果園由于中間砧入土深度不一造成樹冠大小不整齊、大小年嚴重、管理上難度加大、果品質量不高、經濟效益下降,給果樹生產帶來一定損失。
2 確定矮化中間砧入土深度的方法
確定矮化中間砧入土深度要綜合考慮各種因素影響,以保持樹勢中庸、高產穩產、無大小年為原則。一般矮化中間砧入土深度以入土1/2為基準綜合其他影響因素合理調整。首先考慮基砧、中間砧和品種特性,對于基砧根系發達,品種生長勢強,如生產中常見的海棠/M26/富士系品種,中間砧入土宜1/3~1/2;海棠/M26/短枝富士品種,中間砧入土宜1/2~2/3。對于基砧根系稍差,品種生長勢較弱,如生產中常見的新疆野蘋果/M26/嘎拉或秦冠品種,中間砧入土宜1/2~2/3或更深。其次要考慮立地條件,對于果園立地條件較好,樹勢較旺者可適當縮小入土深度以控制旺長,反之則加大入土深度。
另外,栽植前對中間砧應嚴格挑選和分級,選留中間砧長度在20~25cm或25~30cm的苗木,去除中間砧長度不合格苗木,建園時整行內中間砧長度誤差控制在3cm以內,全園中間砧長度誤差控制在5cm以內。栽植前要預先挖好定植穴,灌水沉實后再栽植。栽植中一定要踩踏砸實并澆足定植水,防止土壤下沉后引起中間砧入土深度發生變化,
目前,有人在生產中采用先深后淺的方法來調整中間砧入土深度,即幼樹將中間砧全部埋入地下,掛果后刨出地面切斷中間砧上的生根。多年實踐證明,這種方法在實際生產中并不可取。由于果樹多年生長后對中間砧產生的根系有了較強的依賴性,加之中間砧生根后基砧根系生長變弱,突然切斷中間砧生根會導致樹勢迅速衰弱,果品質量下降,如果產量控制不好則樹體營養生長嚴重削弱繼而爆發腐爛病,經濟壽命大大縮短,再者中間砧切斷根系部位暴露空氣中后多感染腐爛病,嚴重者果樹很快死亡。因此,應正確調整矮化中間砧入土深度。