三白西瓜品種資源圃建設及開發

王昭玲

（山東省薛城區陶莊鎮政府 277011）

三白西瓜是我市地方名優特農產品之一，栽培歷史悠久，自明朝至今，已有400余年種植歷史。三白西瓜白皮、白瓤、白籽，多汁、清爽，體大、耐貯藏、產量高。但是由于栽培技術滯后，三白西瓜品種特性逐漸退化，品質下降、產量低，種植面積逐年縮小，三白西瓜作為地方名、優、稀、特西瓜品種種質資源已瀕臨絕跡境地。為探討和提高三白西瓜品種資源保護途徑和栽培技術水平，保護三白西瓜種質資源，我們根據棗莊市2007年培養學科帶頭人專項資金計劃項目專項合同的要求，積極開展了《三白西瓜品種資源圃建設及開發》課題。該課題自2007年1月開始至2008年12月結束,利用2年時間，通過對我市三白西瓜種子的收集、挖掘、整理、物性檢測、田間檢驗、室內檢驗、病蟲檢驗和營養品質分析，建立三白西瓜數字基因庫，種植示范、提純復壯基地6.67hm2，實現種子標準化、加工貯藏現代化、產品品牌化，達到現代農業產業化。同時，研究制訂出適于我市推廣的三白西瓜品種資源圃建設及開發技術規程，總開發面積達到333.3hm2，新增瓜菜5000t，項目總創效益1000萬元。兩年來，課題組在搞好研究的同時，組織項目區域內的5個鄉鎮1個辦事處30個行政村認真開展了研究、示范和推廣應用工作，推廣應用面積累計達到340hm2，平均增產30%以上，平均667m2產量3100kg，項目總計生產三白西瓜1581萬kg，按每kg售價2.0元計算，項目銷售總收入達3162萬元，大幅度提高了三白西瓜品質，并取得了顯著的經濟、生態和社會效益，較好地完成了課題任務指標。現將2年來的主要工作措施介紹如下。

1 加強組織領導，建立專門的課題班子

三白西瓜品種資源圃建設及開發項目是計劃內自選項目，不僅其研究的技術路線和方法均無借鑒，而且是一項龐大的系統工程，涉及農田生物與非生物因素及社會諸多因素。為確保項目任務的順利完成，我們組織成立了3套班子，一是課題領導小組，由承擔單位負責人為組長、項目區域政府分管領導為成員，主要負責項目的組織發動，制訂有關政策和物資協調，并督促檢查有關工作情況。二是課題技術指導小組，由承擔單位技術負責人為組長、鄉鎮技術人員、項目區域農民專業合作經濟組織技術骨干為成員，主要負責技術實施方案、試驗方案的制定，技術指導、培訓和系統調查等項目任務的具體實施。兩年間，技術指導小組計完成試驗研究內容32項次，技術指導5000人次。三是課題顧問小組，由山東省農科院作物研究所研究員張世明任組長、省市各有關專家任成員，主要負責課題進展中關鍵技術和疑難問題的解答、咨詢和年度驗收工作。兩年間，省級專家蒞臨指導20人次，市級專家現場指導50人次。由于機構健全，責任明確，組織嚴密，工作有序，管理嚴謹，有力保障了項目研究工作的順利開展。

2 加大宣傳力度，廣泛開展技術培訓

針對三白西瓜提純復壯技術尚不被農民所充分認識的實際，我們一方面從提高農民改變栽培方式意識入手大力開展技術培訓，另一方面廣泛宣傳三白西瓜提純復壯技術增產、增質、增效、降低能耗效應和推廣利用價值，使廣大農戶認識、接受并自覺地實施。兩個方面同時進行，雙管齊下，從而促進了應用面積的不斷擴大。在具體的工作中，我們一是及時印發技術資料、明白紙3萬余份，刻制技術指導光盤500張，拍攝技術照片近千張，利用“三下鄉”活動等機會廣泛宣傳；二是充分利用報紙、廣播、電視臺等宣傳工具廣泛宣傳；三是很抓技術培訓，結合播種季節，采取層層舉辦培訓班的方法，積極開展技術培訓活動，兩年計舉辦不同類型的培訓班近百期次，組織技術講座30期次，培訓達5000人次。同時，選擇科技帶頭戶和村組干部開展田間培訓活動，使他們成為項目研究與應用的主力軍，有力推進了課題推廣工作的進程。

3 立足試驗研究，做好點面結合文章

本課題為研究應用項目，兩年來，在決選三白西瓜單瓜200個的基礎上，建設果行圃0.67hm2、果系圃 1.33hm2、 原種圃 1.33hm2、 良種繁殖圃3.33hm2，我們先后設置完成對比試驗20項次，取得試驗數據500余個，為大面積推廣積累了科學依據。同時，為促進面上應用工作的平衡發展，我們始終采取抓典型、樹樣板、搞好典型引路、以點帶面的總體思路，建立十畝示范方10個、百畝樣板方5個、千畝應用方2個，“三方”面積占總應用面積的51%。并積極開展區級示范鄉（鎮）、鄉級示范村（組）、村級示范農戶（田塊）活動，使廣大農戶在具體技術的操作過程中，學有人教、看有現場、干有樣板，為項目總體應用任務的完成提供了有力保障。

4 明確崗位責任，搞好技術物資配套服務

由于項目應用區農民長期以來受農家品種常規留種意識的影響，特別對建立三白西瓜品種資源圃、提純復壯技術增加勞動量一度出現了不理解苗頭。對此，我們積極開展了包片、包點、包戶和推行技物結合，即“三包兩結合”活動，深入田間地頭，跟蹤技術指導，手把手地教，面對面地講；同時，急農民之所急，干農民之所需，以鄉（鎮）為單位統一購進項目所需的物資逐級供應到農戶手里。兩年計組織供應提純復壯的三白西瓜種籽1500kg，占應用總量的100%。在技術人員的指導下，西王莊鄉于官莊村孫培明0.33hm2三白西瓜年收入4萬元，增產68%，增收16000元。課題組開展的“三包兩結合”服務活動收到了良好的效果，得到了農戶的一致好評。

5 加強系統監測，及時驗收

系統監測及其數據的可靠程度，是本課題成功的理論依據。對此，我們從加大系統監測力度入手，不斷強化監測手段，課題組3次進京兩赴上海投資3萬元購置監測儀器設備。在種質資源圃內，采用“三圃兩田”式自交選純流程進行提純復壯，良種繁育采取原種、繁殖用種和生產用種三級繁育制。于三白西瓜整個生育期進行生長發育特點及其開花結實規律觀察記載。兩年來，計設立區級監測點18點次，鄉級監測點54點次，村級監測點90點次，整理監測數據1000個。掌握了第一手資料，為指導大田生產提供了科學依據。同時及時搞好大田考察和項目驗收工作，兩年間，課題組自行組織自測活動12次，接受由市科技局組織的省、市有關專家組成的項目驗收組進行的年度驗收兩次，其驗收結果與自測誤差均小于5%，整體工作達到了課題預期目標。

總之，該課題依據作物品種生態學和提純復壯基本原理，通過開展三白西瓜的生長發育習性和品種提純復壯技術研究，明確了三白西瓜對溫度、光照、水分、土壤、肥料的需求和適應范圍及其制約因子；研究明確了三白西瓜的生長發育特點及其開花結實規律，制定出了適于本地區的豐產、優質栽培技術和良種提純復壯技術規程，不僅為三白西瓜高產優質生產提供了有效途徑，體現了良好的經濟、生態和社會效益，而且有效地活體搶救性保護了西瓜農家品種——三白西瓜地方種質資源，填補了我國作物種質資源信息系統(CGRIS)三白西瓜種質資源空白。但是，由于自然條件的變化和技術應用水平的差異等人為因素的影響，在課題增效方面還存在部分不均衡性，特別在三白西瓜藥用性種質基因信息的開發利用方面，尚需進一步研究探索，以期達到通過保護利用種質資源和增強生物多樣性，實現農業增產、增質、增效、降耗的目的。