盆栽大型觀賞辣椒新品種—風鈴椒

李 英 唐懋華

（江蘇省南京市蔬菜花卉科學研究所 210042）

盆栽蔬菜是指具有優(yōu)雅的株姿、奇特的外形、絢麗的色澤，既可作為蔬菜食用，又有極強的觀賞價值，可當作盆景的蔬菜品種。風鈴椒，株形高大，結果力強，果實形態(tài)奇特，采用長季節(jié)栽培時觀賞期可達半年之久，隨著農業(yè)旅游的發(fā)展，旅游基地及大型溫室所培育的盆栽大型風鈴椒正成為新的亮點。

1 品種特性

風鈴椒即燈籠椒，原產于加拿大，為一年生茄科植物。株高1.5～2.5m，莖桿粗壯，分枝性強，冠幅可達2m以上；葉片綠色、卵形，葉柄長3～5cm，葉片長8～9cm、寬 4～5cm；花白色，果實奇特，果實直徑 4～5cm，風鈴型，果面四周有不規(guī)則凹凸，中間突出如乳頭狀；單果重3.5～6g，幼果亮綠色，成熟后轉為深紅色，每株結果數(shù)可達百個以上，觀賞價值很高。

2 栽培要點

2.1 播種育苗

12月中旬在溫室內播種，苗齡45～50d。播種前先用50～55℃溫水浸種10min，不斷攪拌種子，使其受熱均勻，然后用1%磷酸三鈉或硝酸銀水溶液浸種10min，可有效減輕病毒病的發(fā)生，再在室溫下浸種24h。用濕潤的毛巾或紗布將種子包裹起來放在塑料袋里，在扎口處保留10cm左右的空隙，既可保濕又可換氣，置于28～30℃恒溫箱中催芽，每隔12h淘洗1次（注意使用25℃左右的溫水沖洗，水溫不宜過高或過低），48h后、芽長約0.5cm時播種。

一般采用72穴穴盤育苗，采用專門的育苗基質，澆透水，把種子輕輕放在壓好的深約1cm的穴內，覆蓋1cm左右的蛭石，蓋上塑料薄膜。5d左右開始出苗，此時開始控制水分和溫濕度以培育壯苗。10d后噴1次3%甲霜惡霉靈2000倍液預防猝倒病。……