藏黃牛雜交改良方法淺析

何金濤，王曉玲

（四川省阿壩州馬爾康縣畜牧獸醫(yī)局，四川 馬爾康 624000）

1 基本情況

1.1 自然條件 馬爾康縣位于阿壩藏族羌族自治州中部，地處四川盆地西北部，青藏高原東部，邛崍山脈北段，屬高原峽谷區(qū)。幅員面積6632.73 km2。境內(nèi)屬高原大陸季風(fēng)氣候，干雨季明顯，四季不分明。

馬爾康縣屬高原半農(nóng)半牧區(qū)，適宜牛羊生長(zhǎng)，全縣藏黃牛存欄達(dá)3.76萬頭，能繁母牛1.98頭，占52.7%。

1.2 藏黃牛改良情況 馬爾康縣于1998年開始藏黃牛改良試點(diǎn)。1998年在白灣鄉(xiāng)的石廣東村、英各洛村采用黑白花、西門塔爾凍精人工授精，配種18頭，懷孕9頭，受胎率50%。1999年人工授精配種102頭，懷孕59頭。2000年以后，在全縣推廣藏黃牛雜交改良，用荷斯坦、西門塔爾、娟珊凍精配種11790頭，懷孕6829頭，受胎率57.92%，產(chǎn)犢6730頭。2001年，引進(jìn)荷雜、西雜、娟雜三四代種公牛186頭，共配種懷孕19531頭，產(chǎn)犢19501頭。

2 藏黃牛改良方向

馬爾康縣對(duì)牛奶需求量大，因此，改良方向應(yīng)以奶肉兼用型品種為主。奶牛和奶肉兼用牛雜交改良母黃牛的產(chǎn)奶高，既能滿足生活需要，又能產(chǎn)犢；雜交公牛生長(zhǎng)速度快，產(chǎn)肉量多，經(jīng)濟(jì)效益好。

另一方面，體格較大的牛不便于在高山峽谷區(qū)混群放牧，常常會(huì)出現(xiàn)摔傷。而體格屬中小型品種的牛在高山峽谷地區(qū)行走自如，便于放牧，不會(huì)摔傷。其次，參配母牛體格較小，用中小型品種雜交改良本地黃牛幾乎不會(huì)出現(xiàn)難產(chǎn)。第三，雜交犢牛對(duì)飼養(yǎng)管理粗放、無補(bǔ)飼條件的放牧飼養(yǎng)更為適應(yīng)，且在同等條件下產(chǎn)奶、產(chǎn)肉性能分別高出本地黃牛3～5倍、2～3倍。

3 藏黃牛改良配種方法

3.1 改良成本分析 經(jīng)對(duì)75頭引種公牛的配種統(tǒng)計(jì)：一頭種公牛在混群放牧的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，年可配種25至35胎，配懷率達(dá)90%以上。一頭種公牛可利用4至5年，可配懷80至130胎，可繁活雜交犢牛75至120頭。以購買一頭6月齡的三雜公牛2500元、利用4年、年補(bǔ)飼料投入1000元、共繁活雜交犢牛85頭、公牛淘汰后以3000元計(jì)，繁活一頭雜交犢牛需配種投入64元。而在我縣人工授精繁活一頭雜交犢牛至少要配種投入70～100元。在改良經(jīng)費(fèi)不足的地方、交通不便的地方建議推廣引種自然交配。

3.2 人工授精母牛適宜年齡根據(jù)人工授精配種記錄、受胎和產(chǎn)犢情況調(diào)查、總結(jié)發(fā)現(xiàn)：從年齡上看，初產(chǎn)母牛不宜人工授精。老齡（7.5歲以上）的母牛不宜人工授精。青壯年（3至7歲）母牛適宜人工授精。原因在于：一是發(fā)情癥狀明顯，易于把握輸精時(shí)間；二是難產(chǎn)低。三是母性強(qiáng)，會(huì)護(hù)犢。

3.3 母牛發(fā)情規(guī)律 通過12年對(duì)不同村、組的參配母牛6777頭發(fā)情、配種時(shí)間資料的整理與總結(jié)，可以發(fā)現(xiàn)母牛發(fā)情規(guī)律：從地域上看，陽山飼養(yǎng)的母牛發(fā)情早于陰山飼養(yǎng)的母牛；從一天的時(shí)間上看，早晚發(fā)情為多數(shù)，正午為極少數(shù)；從氣候變化上看，陰天或雨天多于晴天。根據(jù)母牛發(fā)情特點(diǎn)進(jìn)行人工授精，可提高受胎率。

3.4 不同品種人工授精受胎率和難產(chǎn)率 根據(jù)2006～2009年不同品種人工授精資料分析表明：

3.4.1 從受胎率上看，三種雜交組合差異不顯著，受胎率均在50%左右。

3.4.2 從難產(chǎn)率上看，荷斯坦×本、西門塔爾×本的難產(chǎn)率均在8%左右，而娟珊×本的難產(chǎn)率在0.7%左右。娟珊×本的難產(chǎn)率低，易于推廣。

4 提高藏黃牛雜交改良效果的措施

4.1 引進(jìn)種公牛注意事項(xiàng) 一是依據(jù)當(dāng)?shù)刈匀弧夂驐l件、群眾生產(chǎn)生活需要、本地母牛的體格大小、飼養(yǎng)管理水平確定改良方向與選擇品種。二是通過查閱、咨詢的方式依據(jù)疫情、引種成本等因素選擇與本地自然、氣候條件最相似或相近的地方做引種地。三是引進(jìn)種公牛的時(shí)間最好為每年的5～6月，正是青草期，草料充足、氣候溫和，引進(jìn)公牛不易掉膘、生病，能很快適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境。四是引進(jìn)種公牛的年齡最好為8～10月齡。此階段的牛適應(yīng)性強(qiáng)，易于馴化。便于第二年配種利用。

4.2 提高種公牛受胎率的措施

一是合理投放種公牛數(shù)量。混群放牧一般公母比例為1：30～35為宜。二是徹底閹割混群的本地公黃牛，避免“欺生”與爭(zhēng)奪交配權(quán)打斗發(fā)生。三是加強(qiáng)對(duì)種公牛的補(bǔ)飼。在配種季節(jié)每天給每頭種公牛補(bǔ)飼雞蛋2個(gè)或豆類飼料0.5kg。三是同群投放的種公牛體格、性情要盡可能一致，避免爭(zhēng)奪交配權(quán)。

4.3 提高雜交犢牛成活率的措施 提高雜交犢牛繁活率主要在于對(duì)妊娠后期母牛的管理。注意防寒保暖和補(bǔ)飼，每晚補(bǔ)青干草 0.5～1 kg，精料 0.25 kg。做好接產(chǎn)護(hù)幼工作。勤觀察，對(duì)難產(chǎn)的母牛早請(qǐng)獸醫(yī)助產(chǎn)。早吃初乳，吃足乳，不能人畜“爭(zhēng)奶”。對(duì)無娘犢牛進(jìn)行人工喂養(yǎng)或寄養(yǎng)。加強(qiáng)母子的疫病防治工作，按時(shí)疫苗接種。