中草藥防治魚病

楊仕群，陽 剛，郭正富，李遠明

（四川省宜賓職業技術學院，四川 宜賓 644003）

1 中草藥的化學成分

一般來說，中草藥除含有大量多糖、有機酸、甙類、生物堿、萜類以及醇類等多種免疫活性物質外，還含有一些未知的促生長活性物質及一定量的營養物質。這些成分可增強食欲，促進機體代謝和消化酶的分泌，提高營養物質的利用率，加速水產動物的生長發育，提高其免疫力和抗應激能力，改善水產品品質。

2 中草藥防治魚病的作用機理

2.1 抗病原微生物的作用 中草藥本身具有清除和抑制自由基生成及提高自由基酶類活性的作用，同時還具有非特異抗病原微生物的作用，所以其能直接殺菌、抑菌、抗病毒、抗原蟲。如板藍根、茵陳、金銀花、大青葉、蒲公英、黃連等能有效抑制病毒的復制；大黃中的大黃酸、大黃素等有很好的抗菌及收斂、增加血小板、促進血液凝固的作用；柳枝木質部含水楊甙，木槿皮含槿皮酸、鞣質，這些成分均能抗真菌。苦楝樹的皮、枝、葉、果含有與山道年作用相似的中性樹脂，其能使原蟲麻醉而驅之，檳榔子含有檳榔堿，能使絳蟲麻痹，南瓜子含有脲酶，其對絳蟲、血吸蟲、蛔蟲、蟯蟲有致癱作用。

2.2 增強免疫作用 許多中草藥，如枸杞、甘草等含有各種多糖，具有促進胸腺反應、增強肝臟網狀內皮系統吞噬功能的作用，其能提高動物機體特異性抗原免疫反應；苦豆草含有生物堿，能增強體液與細胞免疫功能、刺激巨噬細胞的吞噬功能；黃芪、五加皮、黨參、商陸、當歸、大蒜素、人參等富含多糖類、有機酸類、生物堿類、甙類、揮發油類等，這些成分均有增強免疫力的作用。用海藻多糖、大黃、黃芪、連翹等配制成的復方中草藥藥餌投喂河蟹后，能提高河蟹的免疫功能。

2.3 營養作用 中草藥一般不同程度的含有蛋白質、糖類、脂肪、淀粉、維生素、礦物質、微量元素等營養成分。

2.4 其他作用 香附、甘草、蛇床子、人參、蟲草、附子、細辛、五味子、酸棗仁等，雖不是激素，但可起到與激素相似的作用，并能減輕或防止非激素的毒副作用；陳皮、蕎麥等具有維生素樣作用；柴胡、黃芩、刺五加、人參、黃芪等具有抗應激作用；另外，生地、麥冬、玄參等還具有雙向調節作用。

3 中草藥在魚病防治中的應用

3.1 病毒性魚病的防治 每100 kg魚每天用0.5 kg大黃、黃芩、黃柏、板藍根（單用或合用均可），再加0.5 kg食鹽拌料投喂，連喂7 d，對草魚出血病有一定效果。用牛繁縷、雙花鳳仙、夜來香、艾草和忍冬5種植物的提取液防治魚病，實驗結果表明，忍冬、艾草、牛繁縷都有抗魚病毒的作用。

3.2 細菌性魚病的防治 用菖蒲、艾葉配伍，另外用金銀花、白芷、干姜、甘草、白術配伍治療白頭白嘴病療效較好，用韭菜配以菖蒲、楓楊樹葉、辣蓼、杉樹葉治療白皮癥效果較好。

3.3 真菌類魚病的防治 大黃和五倍子藥液對水霉菌有較好的抑制作用，大黃濃度為0.4 g/L時，對水霉菌病有治療效果。用五倍子煎液防治水霉病，用芭蕉心加食鹽等防治鰓霉病可取得療效；用生姜加食鹽、白酒等拌料投喂可以治療水霉病。

3.4 寄生蟲類魚病的防治 目前，用于防治魚類寄生蟲病的中草藥有苦楝、大蒜、百部、檳榔、南瓜子、苦參、大黃和黃芩等。