溫室蔬菜栽培如何科學施肥

一、增施二氧化碳氣肥

作物進行光合作用的主要原料是二氧化碳和水。二氧化碳來自空氣，靠空氣流通不斷補充。同時，也來自土壤中有機質，被微生物分解而不斷地釋放。溫室因其封閉嚴密，室內空氣成分，較少受室外流通空氣的影響，這就為我們在設施內增放二氧化碳氣體肥料創造了條件，并得以實現。增放二氧化碳氣體肥料，其增產效果十分顯著，一般可增產30～40％。二氧化碳氣體肥料的使用方法有多種，生產成本低易于推廣的有以下幾種：

1、室內燃燒沼氣，在室內地下建設沼氣池，按要求比例填人畜禽糞便與水發酵生產沼氣，通過塑料管道，輸送給沼氣爐，點燃燃燒生產二氧化碳氣體。

2、硫酸一碳酸氫銨反應法：在設施內每40～50m2掛一個塑料桶，懸掛高度，與作物的生長點相平。先在桶內裝入3～3．5公斤清水，再徐徐加入1．5—2公斤濃硫酸，配成30％左右的稀硫酸，以后每天早晨，拉揭草苫后半小時左右，在每個裝有稀硫酸的桶內，輕輕放人200-400克碳酸氫銨，晴天與盛果期多加，多云天與其它生長階段可少加，陰天不加。

3、安裝二氧化碳發生器，每天向發生器內，填加硫酸與碳酸氫銨，在發生器內進行化學反應，釋放二氧化碳，其原理同上， 4、點火法，每天上午8～10點之間，用無底的薄鐵皮桶，桶底穿設粗鐵絲作爐條，桶內點燃碎干木柴，燃燒釋放二氧化碳。點燃時，一要做到：足氧、明火充分燃燒，防止一氧化碳等有害氣體危害作物；二要讓火爐在室內作業道上移動燃燒，以免造成高溫烤苗；三要嚴格控制燃燒時間，350—500m2的溫室，其燃燒時間每次不得超過30分鐘以免燃燒時產生的有害氣體超量，危害作物。點火法不但可生產二氧化碳，而且可提高室內溫度，降低空氣濕度，只要操作正確，增產增收效果明顯。操作時，一般每天可點燃2次，一次在傍晚蓋苫后點燃，一次在拉開草苫后1小時左右點燃。傍晚點燃，燃燒釋放的二氧化碳，具有溫室效應，可明顯減少室內的熱量輻射，能明顯提高夜間室內溫度，降低室內的空氣溫度，對保溫和防病效果顯著。

二、減少基肥施用量

首先、溫室是封閉性設施，室內有害氣體不易排除，如基肥使用量偏多，揮發的氨氣多，室內蔬菜要遭受氨氣危害，使葉片干邊或發生枯斑，嚴重時葉片枯萎，直至死棵現象發生。

第二、蔬菜在進人開花結果期以前，其吸肥量僅為全生育期吸肥總量的1／6左右，此時期土壤肥料不宜多，多了不但引起燒苗現象發生，還易引起幼苗旺長，影響花芽分化，延遲結果時期。

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第三、溫室蔬菜因長期施肥量較大，土壤中各種營養元素并不缺少，缺少的是二氧化碳。而作物在幼苗期對二氧化碳的需求量很少，它是隨著葉片數量增加逐漸增多的，進入結果盛期，對二氧化碳的需求量達到高峰。溫室內的二氧化碳主要來自土壤中有機肥料的分解，有機肥料施入土壤后，其二氧化碳釋放盛期大約在施肥后10-50天之間。大量的施用基肥，不但會引起燒苗現象發生，而且釋放的二氧化碳因作物生育前期用量很少，絕大多數都浪費掉了。進入結果期后，需要的二氧化碳增多了。而此期土壤中二氧化碳釋放盛期已過，二氧化碳供應不足，制約了光合效能的發揮，影響了產量的提高。因此基肥使用量不宜過多，一般每667m2施基肥2500—3000千克即可。

三、改追施速效化肥為生物菌有機肥料，增加有機肥料施用量，提高室內二氧化碳含量。

雖然有機肥料的肥料元素含量較低，但是它所含有的肥料元素是最全面的，而且還含有大量的有機質。增施有機肥料，不但能夠滿足作物對各種肥料元素的需求，而且可以顯著提高土壤的有機質含量。有機質在土中經微生物的作用轉變成為腐殖質(即胡敏酸、富里酸和胡敏索)。土壤中的腐殖質含量雖少，但對土壤性狀和植物的生長狀況影響是多方面的：

1、腐殖質能不斷地分解釋放氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、及各種微量元素等，滿足作物生長發育對礦質元素的需求。同時腐殖質分解能源源不斷地釋放二氧化碳，特別是對溫室內因通氣較少造成的二氧化碳嚴重不足，有很大的緩解作用，進而提高溫室的光合生產率。 2、腐殖質可以改善土壤的理化性狀，促進團粒結構的生成，增加土壤孔隙度，改善通氣性，調節水氣比例，促進土壤微生物的活動，并使土性變暖。

四、改進追肥方法

1、追施有機肥料，要結合灌溉沖施和在操作行中溝施結合進行，一般在幼果迅速膨大期開始，每30～40天1次。特別是冬至前半月左右，氣溫、地溫都將進入最寒冷時期，為提高地溫、疏松土壤、補充土壤氧氣和保障二氧化碳的供應，一定要在操作行中追施有機肥料，每667m2追施腐熟糞干2000～2500千克、或腐熟糞稀2500—3000千克。

追肥時，肥料會揮發氨氣，灌溉會提高室內濕度，為防止氨害發生和室內濕度提高，誘發病害，每次追肥面積要控制在設施總面積的1／5左右，每間隔4～5行追施1行，每3—5天進行1次，輪番操作，30一40天輪施1遍。 追肥必須在晴天清晨并開啟通風口進行，嚴格執行開溝、撒糞、掘翻、覆土、澆水、蓋膜同步進行。嚴禁陰天或下午時追肥，也可以結合澆水進行，每次、每溝沖施腐熟畜禽糞3—5千克或腐熟餅肥1—1．5千克．每10～20天一次。

2、追肥要結合生育周期進行，生育前期一般不追肥，待番茄第一穗果坐齊、長至山楂核桃大小時進行(黃瓜根瓜坐住、茄子辣椒門茄、門椒坐穩)追施第一次肥料，采收第一批果實后追施第二次肥料，進入采果盛期后，應增加追肥次數和數量，每15天左右追施1次。結果后期可減少追肥或不追施肥料。

3、根據其生長狀況決定追肥，例如黃瓜，瓜秧長勢較快，生長點部位新發葉片較大，葉緣呈刺狀、葉色明亮，黃綠色．說明肥水較足。反之生長點新發葉片小、圓、缺刻不明顯，生長速度慢是缺肥。瓜條生長速度快，化瓜少，瓜色明亮，瓜條順直，說明肥料較足。反之瓜色發暗，瓜條彎曲，多出現細腰、尖嘴瓜現象，瓜條生長速度慢，畸形瓜多，化瓜多是明顯缺肥，應及時追肥。并適當增加追肥量。追肥時也可以追施少量速效化肥，但不可過頻施用和盲目增加施用量，以免提高土壤溶液濃度，燒根傷苗，堿化土壤和引起肥料流失，增加生產成本而造成浪費。追施化肥必須結合澆水進行，每溝0．3千克左右，先溶化成水溶液，后隨水沖入。嚴禁撒施和點(穴)施，以免氨氣揮發，毒害葉片和瓜秧。