甜玉米中后期田間管理

一、田間管理

1、查苗補苗，間苗定苗。甜玉米出苗后應及時查苗補苗，確保苗全、苗勻，同時也要適時間苗、定苗，從而促進個體發育壯實。定苗實際上是最后一次間苗，它對密度、壯苗都有影響。一般當幼苗4～5片葉時間苗，6～7片葉時定苗，根據去弱留強的原則，最后每穴留1株壯苗。

2、中耕除草及培土。甜玉米往往發苗慢，苗期易發生草荒，必須早中耕，勤除草。中耕除草具有提高地溫，保蓄土壤水分和改善營養狀況作用。中耕除草時應掌握淺一深一淺的原則。第一次在4—5片葉時進行淺中耕，一般為3cm；7～8片葉時深中耕lOom左右；撥節以后淺中耕3cm。一般從拔節到抽雄前，結合中耕除草輕培土2～3次，以增強抗倒能力。

3、科學追肥。甜玉米與普通玉米一樣是高光效、喜溫作物，生育期短、需肥量大。根據甜玉米對養分的吸收規律。在施足基肥的基礎上，掌握好“輕施苗肥、巧施攻稈肥，重施攻苞肥”的追肥原則。苗長至4片葉時，及時追肥拔苗，每畝可施尿素5～7kg，氯化鉀5～7kg。在拔節期(7～8片葉)施好攻稈肥，每畝施7．50～10kg尿素。在大喇叭口期(抽雄前)重施攻苞肥，每畝施尿素10～15kg，復合肥10～15kg。每次追肥均宜采用開溝施肥后及時覆土的方法，以減少揮發，防止養分流失。

4、及時除蘗、去小穗。甜玉米具有分蘗和一莖多穗的特性，為了促使主莖穗長成大穗，保證果穗的整齊度和商品品質，對甜玉米最好進行除蘗和去小穗。除蘗時間不宜遲，第一次在開始長出分蘗時進行，7—8天后再除1次。對于一莖多穗的植株，每株只保留一個較大的果穗，其余的小穗也應及時去除。為了不影響玉米生長，在除蘗和去小穗時應盡量避免損傷主莖、大穗及葉片。

5、病蟲害防治。甜玉米較其它玉米更易受病蟲危害，受到病蟲危害后，會嚴重影響甜玉米的產量及品質。因此，對甜玉米的病蟲害防治，首先是要選用抗病蟲的品種，在此基礎上，可采取以下措施：

(1)病害防治。甜玉米的病害最主要的是大小斑病，具體防治措施包括：①加強田間管理，清除病體殘株，實行合理輪作；②根據當地具體情況，適當調節播期，使甜玉米的易感病階段避開雨季，也可減輕病害。③如果是繁殖種子的制種田，最好春播以避開病害。④在發病初期及時摘除植株下部的葉片和病葉，以初見病株時摘除底葉效果最為明顯，摘下的底葉和病葉要及時運出田外集中處理，不能隨意丟在田間。

(2)蟲害防治。

①藥劑防治：甜玉米苗期的地下害蟲主要是地老虎。嚴重發生時會造成缺苗斷壟，幼苗生長不爭氣。防治地老虎應在幼蟲二齡盛期，用80％的敵敵畏1500倍液，或用25％的滅幼脲3號懸浮劑600倍液沿玉米行噴灑。甜玉米心葉期和穗期的主要蟲害是玉米螟，幼蟲蛀入莖稈危害造成莖稈或者雄穗折斷，鉆入果穗危害籽粒會大大降低果穗的商品品質。一般畝用米樂爾1kg拌成毒土撒施于大喇叭口初效果較好。在玉米授粉基本結束后，而幼蟲尚在花絲為害時，要及時用18％殺蟲雙100g或48％樂斯本50g兌水50kg噴霧防治，重點噴撒在玉米苞頂斷的花絲基部。藥劑防治適合于繁殖甜玉米種子的田塊。但若是生產食用鮮穗的田塊，授粉后決不能用化學農藥，特別是殘留期長的劇毒農藥防治，而應采用生物防治。

②生物防治。以每克含孢子50～100億的白僵粉拌100～200份黏土或細砂粒，撒入玉米心葉內，每畝用3～5kg效果較好。

二、及時去雄

玉米去雄是一種簡而易行的增產措施，一般可使玉米增產5—15％。因為玉米在抽雄開花過程中，雄蕊的呼吸作用旺盛，需要消耗大量的養分。去雄后，減少無效消耗，使節省的一部分養分轉而供雌穗抽絲早，灌漿快，禿頂少。另外，去雄還可以改善植株上部光照條件，降低株高，防止倒伏，同時還有兼治玉米螟的效果。但適時去雄是關鍵，去雄過早容易帶出頂葉，造成減產，去雄過晚，營養消耗過多，失去去雄增產作用。一般采收玉米筍時去雄應在雄穗超出頂葉尚未散粉時最佳，采收甜玉米嫩穗時去雄應在雄穗散粉后2～3天時最佳。去雄時間以上午8～9時和下午16—17時為宜，有利于傷口愈合。在適期范圍內，一般1—2天去雄1次，分2—3次去完。

三、適時采收

甜玉米的收獲時期與普通玉米截然不同。除了制種時要到籽粒完熟期收獲外，做罐頭、速凍和鮮果穗上市的甜玉米，都應在最適“食味”期(乳熟前期)采收。因為甜玉米粒含糖量在授粉后乳熟期最多。收獲過早，含糖少。