美國機場美食大搜索

1.奧斯丁 得克薩斯州(Austin，Texas)

奧斯丁·伯格斯特羅姆國際機場(Ausfin-Bergstrom International Airport)

在離開得克薩斯州前，記住這里的味道吧——邵特·里克燒烤(Salt Lick BBQ)，得到了很多的贊許。邵特·里克燒烤最受歡迎的是烤雞胸脯肉。

2.波士頓馬薩諸塞州(Boston，Mass.)

波士頓羅甘國際機場(Boston Logan International Airport)

里格爾海鮮(Legal Seafood)曾獲得機場餐廳美食評選中的“機場收入新聞的年度常旅客獎”(Airport Revenue News’annual Frequent Traveler Awards)。有美食家評價說：“我很喜歡波士頓里格爾海鮮的食物，離開波士頓越遠你越感覺吃到的美味在變少。想盡快再到羅甘的里格爾用餐。”

3.芝加哥伊利諾伊州(Chicago，Ⅲ)

奧·黑爾國際機場(O’Hare Infernational Airport)

芝加哥著名廚師里克·拜萊斯(Rick Bayless)一直想把自己的弗朗特拉·格里爾(Frontera Grill)餐廳擴大經營規模，終于在奧·黑爾機場他拿定主意。一口氣開設兩間連鎖餐廳。在奧·黑爾國際機場還能找到上佳的墨西哥萊，布利托·比奇(Burrito Beach)的墨西哥風味黑豆煎餅讓你流連忘返。

4.洛杉磯加利福尼亞州(Los Angeles，Calif.)

洛杉磯國際機場(Los Angeles International)

洛杉磯國際機場一貫以食物飲料的便攜流動性為特色，并未在烹飪和菜式設計上有所投入。但是，最近洛杉磯的有名廚師們聯合發起了在機場“進店用餐”(Eal In)的“攻勢”，他們從當地14家特色餐館集中挑選出受歡迎的菜點。星光熠熠的洛杉磯城，找出十幾家具有明星魅力的餐廳不費吹灰之力，在旅客到迭的第一站就能吃上洛杉磯的受歡迎食物，一舉多得。

5.邁阿密佛羅里達州(Miami，Fla.)

邁阿密國際機場

(Miami International Airport)

邁阿密機場每天中轉上百架飛往首都和美國南部之間的飛機，那么機場餐點的準備也需要適合來自大江南北的旅客。邁阿密國際機場D區的拉·卡里塔(La Carreta)餐廳是用餐最佳選擇，它很好地融合了美式和古巴風味，分量不少、設計獨特的菜式(比如慢燉乳酪牛肉)和用餐的太空間，讓每個食客都感到驚喜。

6.紐約紐約州(New York，N.Y.)

拉瓜迪亞機場(LaGuardla Airport)

機場管理處在將13家申請中挑選4家開設餐廳，包括能夠自主設計披薩、自主挑選牛排用料和自由在酒吧吃生牡蠣的美食廣場。

7.波特蘭緬因州(Portland，Maine)

波特蘭國際噴氣機場(Portland International Jetport)

波特蘭國際噴氣機場的斯普亞餐廳(Shipyard Pub)制作出龍蝦餡包代替龍蝦卷。傳統的龍蝦卷沒辦法像這個龍蝦餡包一樣。方便帶上飛機食用。

8.波特蘭俄勒岡州(Portland，Oregon)

波特蘭國際機場(Portland International Airport)

波特蘭國際機場的酒吧餐廳都銷售當地釀酒廠出產的啤酒，俄勒岡州出產的啤酒受到全美機場的歡迎。舊金山國際機場酒吧銷售的是安克爾·斯丁(Anchor Steam)品牌啤酒，夏威夷國際機場酒吧選擇科納(Kona Brew]ng Company)品牌，都是產自俄勒岡。

9.舊金山加利福尼亞州(San Francisco，Calif.)

舊金山國際機場(San Francisco International Airport)

舊金山國際機場的發言人湯姆·史密斯(Tom Smith)表示，舊金山機場是全美第一座和當地餐廳合作的機場。他們選擇了極具品牌魅力的伯格一喬因特(Burger Joint)餐廳的尼曼·蘭奇(Neiman Ranch)漢堡、擁有160年歷史布丹的巴克利(Boudin's Bakerv)面包店新鮮酵母制作出的三明治和惠比壽(Ebisu)日式餐廳的壽司、烏冬面。

10.圣·何塞加利福尼亞州(San Jose，Calif.)

諾曼·Y·米納塔－圣·何塞國際機場(Norman Y，Mineta San Jose Intemational Airport)

圣·何塞機場食物最大的特色是售賣當地農場的新鮮櫻桃，這是旅客自用和送人的最佳選擇。當地農場種植的櫻桃也因此打開了更大的市場，它們通過機場轉運到辛辛那提和賽多那銷售(Cincinnali and Sedona)。

11.西雅圖華盛頓州(Seattle，Wash.)

西－泰克機場(Sea－Tac Airport)

西雅圖有名的廚師凱斯·凱西(Kalhv Casey)對方便式餐點搭配很在行，她創制出的餡餅和三明治在機場大受歡迎。伊瓦爾斯(lvats)是西雅圖有名的快餐連鎖，與市區分店相比，在機場開設的分店價格和分量相差無幾，旅客能夠以合適的價格買上一籃子炸魚和薯條。