農(nóng)藥的科學(xué)鑒別方法

一、農(nóng)藥的一般鑒別方法

1、檢查外包裝。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《農(nóng)藥包裝通則》規(guī)定，農(nóng)藥的外包裝箱應(yīng)采用帶防潮層的瓦楞紙板。外包裝容器要有標(biāo)簽，在標(biāo)簽上標(biāo)明品名、類(lèi)別、規(guī)格、毛重、凈重、生產(chǎn)日期、批號(hào)、儲(chǔ)運(yùn)指示標(biāo)志、毒性標(biāo)志、生產(chǎn)廠名。在最下方還應(yīng)有一條與底邊平行的顏色標(biāo)志條，標(biāo)明農(nóng)藥的類(lèi)別。

農(nóng)藥類(lèi)別的顏色標(biāo)志條：除草劑——綠色；殺蟲(chóng)劑—紅色；

殺菌劑—黑色；殺鼠劑一藍(lán)色；植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑——深黃色。

農(nóng)藥外包裝容器中必須有合格證、說(shuō)明書(shū)。液體農(nóng)藥制劑一般每箱不得超過(guò)15kg。固體農(nóng)藥制劑每袋凈重不得超過(guò)25kg。

2、檢查內(nèi)包裝。農(nóng)藥制劑內(nèi)包裝上必須牢固粘貼標(biāo)簽，或直接印刷，標(biāo)示在小包裝上。農(nóng)藥標(biāo)簽具有法律效力，如果用戶(hù)按農(nóng)藥標(biāo)簽上的使用方法施藥，沒(méi)有藥效，甚至出現(xiàn)藥害，廠家應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)包括：品名、規(guī)格、劑型、有效成份(我國(guó)農(nóng)藥通用名稱(chēng)，用重量百分含量表明有效成分含量)、農(nóng)藥登記證號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、準(zhǔn)產(chǎn)證號(hào)、凈重或凈體積、適用范圍、使用方法、施用禁忌、中毒癥狀和急救、藥害、安全間隔期、儲(chǔ)存要求等。還應(yīng)標(biāo)示毒性標(biāo)志和農(nóng)藥類(lèi)別標(biāo)志，以及生產(chǎn)日期和批號(hào)。

農(nóng)藥的保證期，一般為兩年。過(guò)期農(nóng)藥要經(jīng)過(guò)質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)對(duì)有效成分進(jìn)行含量分析測(cè)定，藥效、藥害試驗(yàn)證明只有藥效降低，無(wú)其他毒副作用才可降價(jià)處理，使用時(shí)加大劑量。如已變質(zhì)失效，決不準(zhǔn)再銷(xiāo)售使用。

3、檢驗(yàn)理化性狀。農(nóng)藥分原藥和制劑(成藥)兩類(lèi)，原藥是未加工的農(nóng)藥，主要供加工成藥用、一般不直接施用，固體叫原粉。液體叫原油。原粉加填料加助劑制成可濕性粉劑；原油加溶劑加乳化劑制成乳油等。常用農(nóng)藥從劑型上分有乳油、粉劑、可濕性粉劑、懸浮劑、顆粒劑等。

乳油：一般是淺黃色或深棕色單相透明液體，加水稀釋后施用。檢驗(yàn)時(shí)先看顏色(不可能無(wú)色)，再看乳化性能，如乳油有分層、沉淀或懸浮物，溶液渾濁、流動(dòng)性不好、可以判斷屬劣質(zhì)農(nóng)藥。

乳劑農(nóng)藥多為玻璃瓶裝，先用肉眼觀察是否上下均勻一致，如發(fā)現(xiàn)有分層現(xiàn)象，可將瓶子上下?lián)u蕩，待1小時(shí)后，如不再有分層現(xiàn)象，說(shuō)明此農(nóng)藥有效；如仍出現(xiàn)分層。則說(shuō)明農(nóng)藥已失效。乳劑農(nóng)藥存放過(guò)久，瓶底往往會(huì)出現(xiàn)一層沉淀，可將盛有乳油或乳油溶液的玻璃瓶放在40℃溫水中燙半小時(shí)，如果瓶中的沉淀物消失，說(shuō)明農(nóng)藥未失效。也可以從藥瓶?jī)?nèi)取少量沉淀物加入適量的水，如沉淀物溶解，說(shuō)明農(nóng)藥沒(méi)有失效，反之則說(shuō)明已失效。還可以取少量藥液放入適量的水中攪拌，靜置半小時(shí)，如藥液面上沒(méi)有油珠，說(shuō)明農(nóng)藥沒(méi)有失效；如果藥液面上出現(xiàn)油珠，則說(shuō)明農(nóng)藥已失效了。

對(duì)乳油農(nóng)藥還可以從氣味上鑒別，有機(jī)磷有大蒜臭味，有機(jī)硫有臭雞蛋味，氨基甲酸酯類(lèi)加熱后有腥臭味，菊酯類(lèi)農(nóng)藥一般無(wú)上述臭味，但敵殺死等有刺激性氣味。

粉劑：細(xì)度按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定85％通過(guò)200目篩、不結(jié)塊，而且流動(dòng)性好，可直接噴施作物。鑒別時(shí)，可取清水一杯，加入適量藥粉攪勻，靜置半小時(shí)，如粉末全部溶解無(wú)沉淀，說(shuō)明此農(nóng)藥沒(méi)有失效。還可以取清水一杯，將藥粉輕輕撒在水面上，如1min內(nèi)粉末全部滲入水中，說(shuō)明藥物沒(méi)有失效；如粉末長(zhǎng)時(shí)間不浸潤(rùn)，說(shuō)明藥物已失效。粉劑農(nóng)藥，如發(fā)現(xiàn)已結(jié)塊或用于能捏成團(tuán)塊，說(shuō)明受潮較嚴(yán)重，藥物發(fā)生分解，已基本失效。

可濕性粉劑：具有一定細(xì)度(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定95％通過(guò)325目篩)。能被水潤(rùn)濕并均勻懸浮在水中。施用時(shí)應(yīng)按規(guī)定倍數(shù)兌水稀釋。合格品不結(jié)團(tuán)，不成塊，易分散，潤(rùn)濕時(shí)間小于15分鐘，懸浮率大于40％；不合格品成團(tuán)結(jié)塊。不易分散，潤(rùn)濕時(shí)間大于15分鐘。

顆粒劑：顆料均勻、具有一定硬度，不易破碎的固體制劑，一般是用砂子等固體細(xì)顆粒吸附一定藥劑制成。

熏蒸用片劑；如呈現(xiàn)粉末狀，表明已失效。

二、常用農(nóng)藥的性質(zhì)和鑒別

1、敵百蟲(chóng)原粉。外觀為白色或淺黃色固體，有氯醛的特殊氣味，易吸潮。易溶于水，固體存放穩(wěn)定，水溶液長(zhǎng)期存放轉(zhuǎn)為酸性。在堿性溶液中加入硝酸銀，能生成白色氯化銀沉淀。

2、敵敵畏原油及乳油。外觀為淺黃色至棕黃色透明液體，具有芳香氣味，揮發(fā)性強(qiáng)。可用于空倉(cāng)熏蒸殺蟲(chóng)，室溫下在水中溶解度約為1％，易溶于醇、酮、醚等有機(jī)溶劑中，對(duì)鐵和軟鋼有腐蝕性，對(duì)不銹鋼、鋁、銀無(wú)腐蝕性。敵敵畏乳油可以長(zhǎng)期存放不分解。但加水稀釋后，緩慢分解，在沸水或堿性物介質(zhì)中分解較快，成為無(wú)效物質(zhì)。敵敵侵含量應(yīng)符合如下規(guī)格：原油一級(jí)品應(yīng)＞95％。二級(jí)品＞92％，乳油＞77.5％。

3、樂(lè)果原油及乳油。原油外觀為黃色粘稠狀液體，乳油為淡黃或淡棕色單相透明液體。帶有大蒜臭味，易溶于水及多種有機(jī)溶劑，對(duì)日光穩(wěn)定，但受熱、受潮后能引起分解，在酸性溶液中相當(dāng)穩(wěn)定。遇堿溶液迅速分解。鑒別時(shí)可在樂(lè)果溶液中加入硝酸銀后應(yīng)有黃色沉淀生成，產(chǎn)品規(guī)格為：原油含量為80～90％，乳油含量為40％。

4、代森鋅原粉相可濕性粉劑。原粉為灰白色或淺黃色粉狀物，可濕性粉劑為灰白色或淺黃色粉末，稍帶有臭雞蛋味，難溶于水，但可懸浮在水中。在日光照射和吸潮后可分解出二硫化碳而失效。鑒別時(shí)可在代森鋅的酸性溶液中加入氫氧化鈉，無(wú)看到溶液中產(chǎn)生白色沉淀，繼續(xù)加氫氧化鈉溶液，可以見(jiàn)到沉淀消失，變成清亮溶液。產(chǎn)品規(guī)格為原粉含量85～90％，可濕性粉劑含量為80％以上。

5、異稻瘟凈原油及乳油。原油外觀為淡黃色或淺棕色液體，乳油為淡黃或淺棕色透明液體，有臭味，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，在酸性條件下穩(wěn)定，在堿性條件下分解失效，產(chǎn)品規(guī)格原油含量為80％，乳油含量為40％。

6、百菌清可濕性粉劑。外觀為白色疏松粉末，稍有刺激性臭味，幾乎不溶于水，微溶于丙酮，易溶于環(huán)已酮及二甲苯，常溫下穩(wěn)定，對(duì)紫外線穩(wěn)定，在酸、堿溶液中均穩(wěn)定，但不耐強(qiáng)堿溶液。

7、矮壯素。外觀為淺黃色至棕黃色，無(wú)沉淀、透明均勻液體，有特殊魚(yú)腥臭味，易潮解，極易溶于水，在中性和微酸性介質(zhì)中穩(wěn)定。與堿性物質(zhì)混合，相遇熱可以分解，對(duì)金屬物質(zhì)有一定腐蝕性。產(chǎn)品規(guī)格矮壯素含量應(yīng)在50％以上。