英國政府近日發布名為《糧食2030》的新糧食戰略,提出在今后20年里推動農業可持續發展,確保糧食安全和食品衛生。
英國環境、食品和農村事務大臣希拉里·本當天在英國牛津舉行的一個農業會議上發布了這份戰略文件。他說,近幾十年來很多人都認為糧食供應沒有問題,但隨著人口增長、氣候變化等問題日益凸顯,已經不能再認為糧食安全是理所當然的了,尤其是2008年已經出現了一次因干旱和油價上漲等因素引起的糧食危機。
希拉里·本說:“糧食安全像能源安全一樣,對于英國和世界的未來都很重要。在60年前英國政府發布該國第一份糧食戰略之后,又到了整個國家關注糧食生產問題的時候了。”
新戰略《糧食2030》為英國糧食領域今后20年的發展提出以下要求:首先是生產更多糧食,通過科技進步的支持,使糧食生產成為有創新力、有競爭力和有適應能力的領域。其次是保證糧食生產的可持續發展,減少糧食生產中消耗的資源和二氧化碳排放。第三是建立完善的監控體系,確保食品安全衛生。
新戰略還強調,現在糧食生產已成為一個全球問題,因此英國必須加強與歐盟及其他國家的合作。
據介紹,英國農業和食品產業對其經濟的貢獻超過800億英鎊(1英鎊約合1.6美元),受雇從業人員約為360萬人。