張翠霞 王惠林 張豐豪
(上海市寶山區蔬菜科學技術推廣站 200443)(寶山區躍科蔬菜原種場)
黃瓜是寶山區的拳頭產品,多年來,寶山區蔬菜科學技術推廣站一直以黃瓜育種為工作重點,并新建了蔬菜新品種研發基地——寶山躍科蔬菜原種場。受上海地區勞動力成本不斷上漲的影響,在黃瓜雜交制種期間,勞動力緊張,影響了黃瓜制種工作的順利進行,不利于新優品種的開發,也造成部分品種制種量少,無法滿足菜農的需求,阻礙了蔬菜生產的發展。為此,我們開展了黃瓜雜交自然授粉法的研究試驗,以期尋找出節約勞動成本、種子質量好、且種子產量高的合理的制種技術。我們經過多年不斷探索與實踐,積累了一定經驗,現將其介紹如下。
供試品種為寶雜2號的親本材料。
試驗設在寶山躍科蔬菜原種場,試驗分2次進行。第1次在2008年8月中旬,試驗面積為360.18m2(2 個大棚,每棚 180.09m2),設 2 個處理,無重復,每個處理180.09m2。處理1的父母本比例為3∶5,處理2為1∶3。寶雜2號的母本是非純雌的,需噴施乙烯利進行催雌。噴施時期為二葉一心和四葉一心期,整株噴施,濃度為40%乙烯利1mL兌4kg水。試驗大棚周圍500m內無其他黃瓜品種,大棚為敞開式的,利用田間昆蟲授粉。對照為常規人工授粉制種,面積為1534.1m2,母本棚也采用同樣的催雌方法。第2次在2009年春季,試驗面積為1334m2(4 個大棚,每棚 333.5m2),設 2 個處理,重復2次,每次重復333.5m2(1個棚)。處理1的父母本比例為1∶2,每棚筑3畦,每畦種3行,中間行為父本;處理2的父母本比例為1∶3,每棚筑4畦,每畦種2行。父本于3月20日播種,3月25日定植;母本于3月25日播種,3月31日定植。催雌方法同上,濃度為40%乙烯利1mL兌5kg水。大棚安裝紗門、紗窗,全封閉,花期蜜蜂授粉。對照面積為6003m2,母本棚也采用同樣的催雌方法。
同期,自然授粉采種的種子與常規人工授粉采種的寶雜2號參加評比,測定其純度。
每667m2施有機肥 2000kg、復合肥 50kg作基肥,活棵后,隔15d左右每667m2追施氮肥8kg。結瓜后噴施2次磷酸二氫鉀葉面肥1kg。播前用辛硫磷(1kg/667m2)處理土壤,定植后用惡霉靈澆根,生長過程中防治好霜霉病、細菌性病害、蚜蟲、瓜卷螟、白粉病等病蟲害。授粉前進行整枝、抹掉底部的小黃瓜。坐瓜后及時打老葉、綁蔓,植株長到架頂后打頂,母本平均每株坐住3個瓜后拔除父本植株。
從表1可以看出,采用自然授粉法的種子產量很低,2個處理均低于預期目標 (不低于對照的30%),但處理 2(父母本比例為 1∶3)的產量高于處理1。

表1 2008年秋季試驗結果
以處理2為對象進行分析,667m2種子產量為6.89kg,比對照減少了5.5kg,按種子收購價300元/kg計算,667m2產值比對照減少1650元。對照的人工授粉成本比處理2增加800元/667m2,綜合計算后,即使產量相對高的處理2,其凈利潤也比對照減少850 元/667m2。
從表2可以看出,蜜蜂授粉法的種子產量也很低,產量均低于預期,但處理2(父母本比例為1∶3)的產量較高。雖然理論上應該以處理1(父母本比例為1∶2)授粉效果最好,但由于在相同栽培面積下,處理1的母本植株少,所以產量比處理2低。
以處理2為對象進行分析,平均667m2產量少于對照4.45kg,每667m2收入減少1335元,而對照人工授粉的成本只比蜜蜂授粉成本高100元/667m2(人工成本 800元/667m2,蜜蜂成本為 700元/667m2),處理2每667m2凈利潤比對照減少1235元。

表2 2009年試驗結果
2009年春黃瓜品比試驗中,2008年秋季自然授粉法收獲的寶雜2號黃瓜純度達到了100%,說明自然授粉法可保證純度。
3.1 春季黃瓜制種時,在3月中旬播種較好,授粉期在5月,溫度、光照均適宜授粉。秋季黃瓜制種應在8月上中旬播種,授粉期在10月1日前后。播種不宜太晚,否則后期低溫,種子不成熟。
3.2 母本經過催雌達到純雌后,周圍500m內無其他黃瓜品種或授粉棚采取隔離措施的情況下,自然授粉雜交一代純度達100%。
3.3 母本噴施乙烯利時,要掌握好時期、濃度,同時要注意不能誤噴到父本行。
3.4 自然授粉試驗中父母本的比例仍然以1∶3的產量高于1∶2的,而且在常規種植中便于進行操作。
3.5 自然授粉法的黃瓜結籽能力尚可,但產量較低,最好不采用。若因情況特殊,需要采用自然授粉法時,可以采用蜜蜂輔助授粉。
3.6 通過試驗,已較好掌握了乙烯利催雌技術,在人工授粉中應用后,可減少人工去雄的麻煩,提高種子純度。
