深入推進畜禽標準化規模養殖——全國畜禽養殖標準化示范創建啟動會在大連召開

本刊記者 曉 楠

為進一步全面提升我國畜禽標準化規模養殖水平，加快畜牧業生產方式轉變，5月6～7日，農業部在大連市召開全國畜禽養殖標準化示范創建啟動會，繼續深入推進畜禽標準化生產。農業部副部長高鴻賓，農業部畜牧業司司長王智才，農業部畜牧業司巡視員陳偉生，以及各省區市等主要負責人共計200余人參加了會議。

會議由國家首席獸醫師于康震主持。

高鴻賓在會上強調，當前和今后一個時期，加快畜牧業生產方式轉變必須以畜禽標準化規模養殖為抓手，以農牧結合、適度規模為基礎，以規模化帶動標準化，以標準化提升規模化，加大政策扶持力度，強化科技支撐，努力實現生產水平明顯提高、畜產品供需基本平衡、畜產品質量安全可靠、資源開發利用適度、生態環境友好和諧。

高鴻賓指出，近年來，黨中央、國務院高度重視畜牧業發展，出臺了一系列強農惠農政策，為畜牧業持續平穩快速發展增添了新的活力，提供了有力支撐。在中央扶持政策的推動和市場的拉動下，我國畜牧業發展取得了長足發展，生產水平不斷提高，主要畜產品產量持續增長。主要表現在標準化規模養殖加快發展，區域優勢進一步顯現，良種繁育體系不斷完善，飼料工業快速發展，動物疫病防控能力增強。畜牧業發展的有利形勢，提升了畜牧業綜合生產能力，保障了畜產品的有效供給，豐富了城鄉居民的“菜籃子”，為整個國家經濟發展和社會和諧穩定作出了積極貢獻。

▲高鴻賓指出，以畜禽標準化規模養殖為抓手，加快推進畜牧業生產方式轉變。

高鴻賓強調，當前，我國畜牧業正處于由傳統畜牧業向現代畜牧業轉型的關鍵時期。只有加快生產方式轉變，推進現代畜牧業建設，才能加快提升畜牧業的綜合生產能力，才能從根本上破解現代畜牧業發展面臨的難題，實現畜牧業的持續健康發展。深入推進畜禽標準化規模養殖，要進一步加大政策和資金支持力度，扶持和推動畜禽標準化規模養殖場建設，落實好畜禽規模養殖用地政策，加強畜禽規模養殖場基礎設施建設。要大力推行畜禽標準化生產，做到畜禽良種化，養殖設施化，生產規范化，防疫制度化，糞污處理無害化和監管常態化。要強化畜禽養殖污染防治，重點解決好污水處理技術和成本問題，指導養殖場戶完善畜禽糞污處理設施，總結推廣養殖廢棄物綜合防治和資源化利用的有效模式。要深入開展畜禽養殖標準化示范創建活動，找準創建內容，抓住關鍵技術，強化技術培訓與示范引導，以點帶面，提升全行業的標準化生產水平。要促進畜牧業產業化經營，鼓勵龍頭企業建設標準化生產基地，采取“公司+農戶”等形式發展標準化生產。同時，要加強宣傳輿論引導，大力宣傳發展標準化規模養殖的重要意義，推廣各地發展標準化規模養殖的成功經驗，積極營造良好的輿論氛圍。

▲與會代表實地參觀了大連市標準化養殖示范基地。

會上，王智才就如何開展好畜禽養殖標準化示范創建工作提出了要求。一是統一思想，提高認識，切實把示范創建工作引向深入。開展全國畜禽養殖標準化示范創建是提升我國畜禽標準化生產水平的有效途徑，是加快畜牧業生產方式的轉變關節點，也是促進畜牧業轉型升級的迫切要求。通過標準化示范創建，樹立典型，示范引導，以點帶面，全面提升，加快實現全國畜禽養殖規模化、標準化、產業化協調發展。二是突出重點，統籌兼顧，扎實開展標準化示范創建工作。在標準化示范創建活動開展過程中，要嚴格按照《畜禽養殖標準化示范創建活動工作方案》的要求，積極開展示范創建的組織動員，切實抓好創建技術培訓與指導，規模示范創建考核驗收程序，加強技術交流與階段性總結，強化示范創建的監督管理。三是加強組織領導，精心組織，確保創建成效。畜禽養殖標準化示范創建是農業部推進畜禽標準化規模養殖一項長期的戰略任務，開好頭，起好步，十分關鍵。

其間，會議還邀請了業界知名專家分別解讀了生豬、奶牛、蛋雞、肉雞、肉牛、肉羊6個畜種的標準化示范場評分驗收標準。同時，與會代表們實地參觀了大連市發展標準化規模養殖的現場。