不同砧木品種在登步黃金瓜嫁接育苗中的應用

江鴻飛，周義昌，徐曉星，李忠洋，郭建平

(1.浙江省舟山市普陀區農業工作站，浙江 普陀 316100;2.普陀區登步黃金瓜生產合作社，浙江 普陀 316100)

登步黃金瓜屬薄皮甜瓜，是舟山市的一個地方優良品種，因其香、脆、甜兼有的優良品質而受到消費者的青睞，銷售價格高達25元·kg－1。但長期的連作導致枯萎病爆發，甚至絕收，嫁接育苗雖能有效地防止枯萎病的發生，但不同砧木對登步黃金瓜的親和性、生理性急性枯萎及產量和質量的影響較大，為選擇適宜于登步黃金瓜嫁接的砧木品種，我們于2008－2009年開展不同砧木的嫁接育苗試驗，現將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 材料

供試接穗品種為登步黃金瓜，砧木品種為甜瓜類的豐甜1號、南瓜類的永康和甬砧2號、葫蘆類的本地牛腿蒲，試驗設在普陀區登步鄉劉明躍農戶6 m×30 m的鋼質大棚內，土質為壤土，前茬為登步黃金瓜，試驗地不施有機肥。

1.2 處理

試驗設5個處理:處理A豐甜1號砧;處理B甬砧2號砧;處理C永康南瓜砧;處理D本地牛腿蒲砧;處理E未嫁接的登步黃金瓜作對照。2次重復，隨機區組排列，共10個小區，每小區面積13.5 m2，畦連溝寬3 m，長4.5 m，株行距300 cm×30 cm，每小區種植15株。

1.3 試驗管理

播種育苗。考慮到接穗苗遠比砧木苗小，因此接穗提前播種，作為接穗的登步黃金瓜于4月1日播種于育秧盤中。作砧木的豐甜1號于4月7日播種于營養缽中;永康、甬砧2號、本地牛腿蒲于4月10日播種。接穗和砧木都在大棚內育苗。

嫁接方法及時間。嫁接在蓋有遮陽網的大棚內進行，嫁接時間統一在4月21日，嫁接方法采用從韓國引進的單子葉貼接法:在砧木子葉展開，真葉剛長出，接穗有2～3張真葉時，先用嫁接刀沿砧木一片子葉葉柄斜向向下削去心葉連同另一片子葉，然后再用嫁接刀沿接穗子葉下約0.5 cm處與砧木同向斜面削去下部的胚軸及根，迅速把接穗的切口粘貼在砧木的切口上，并用專用嫁接夾輕輕夾住即可。

嫁接苗的管理。嫁接苗放在大棚套中棚的苗床中，苗床鋪設電熱線，嚴格遮光，保溫、保濕3 d，溫度保持在25～30℃。3 d后，在清晨及傍晚少量通風換氣，并逐漸增加透光量。1周后，視天氣及傷口愈合狀況去除嫁接夾，10 d后轉入正常的苗床通風透光管理。

栽培管理。嫁接苗按照試驗設計，于5月3日定植到同一只大棚內的試驗小區，并進行地膜覆蓋，棚的兩端設保護行。5月10日對嫁接苗進行摘心，5月25日整枝，每株留3蔓。整枝后用百菌清農藥進行防病。由于試驗地上年所種黃金瓜絕大部分因發生枯萎病在采收前死亡，因此，試驗每小區只施用0.75 kg的俄羅斯產復合肥作基肥，沒有追肥。商品瓜7月5日初產，7月15日盛產，7月30日采收完畢。

2 結果與分析

2.1 成活率

5種砧木以豐甜1號甜瓜的親和性和成活率最高，甬砧2號次之，本地牛腿蒲最低。據5月3日調查，嫁接成活率豐甜1號90.0%，甬砧2號86.0%，永康嫁接成活率82.0%，本地牛腿蒲僅36.7%。

2.2 親和性

親和性好的嫁接苗長勢比實生苗旺盛，親和性差的嫁接苗生長勢弱。親和性好的砧木根系較實生苗發達，因此地上部分生長也較旺盛。據6月12日調查，親和性好的永康、甬砧2號和豐甜1號的主蔓都比登步黃金瓜實生苗長，分別為150.8，147.8，121.8 cm，比實生苗的115.3 cm長35.5，32.5和6.5cm，而親和性差的本地牛腿蒲主蔓長只有42.4 cm，比實生苗還要短72.9 cm(表1)。

2.3 枯萎病

表1 不同砧木嫁接苗的生長情況

試驗結果 (表2)表明，嫁接苗抗枯萎病能力明顯增強，但不同砧木間抗生理性急性枯萎癥能力有明顯差異。據6月12日調查，嫁接苗沒有發生枯萎病而實生苗的枯萎病發生率高達80%。另據6月2日調查，甬砧2號和豐甜1號作砧木的生理性急性枯萎癥只有6.6%，永康作砧木的16.7%，而本地牛腿蒲作砧木的高達73.3%，生理性急性枯萎病發生率與莖粗/胚軸粗比例有一定的關系。

表2 不同砧木嫁接苗及實生苗枯萎病和生理性枯萎病的發生情況

2.4 產量

從試驗結果 (表3)來看，親和性最好的豐甜1號砧木產量最高，小區產量達到57.08 kg，永康次之，小區產量 56.15 kg，甬砧 2號小區產量54.43 kg，都比實生苗的13.15 kg增產3倍以上。經LSD法測驗，豐甜1號、甬砧2號、永康作砧木與實生苗 (對照)產量差異達到極顯著水平;本地牛腿蒲作砧木的親和性很差，生長勢很弱，生理性急性枯萎嚴重，沒有產出商品瓜。

表3 不同砧木嫁接苗的商品瓜產量

2.5 質量

甜度及質地脆度以豐甜1號最好，甬砧2號次之，永康相對較差 (表4)。

表4 不同砧木嫁接苗生產的商品瓜質量

3 小結與討論

由于優質登步黃金瓜易感枯萎病又無特效藥，因此應用嫁接技術是根治枯萎病的唯一途徑。

豐甜1號作砧木，由于親和性好，嫁接成活率高，生長旺盛、產量高、品質優，而且未發生枯萎病，生理性急性枯萎也最少，因此豐甜1號是目前登步黃金瓜最理想的砧木品種，但以后多年連作是否也會發生枯萎病，有待今后進一步觀察。甬砧2號砧木與登步黃金瓜的親和性也較好，對產量品質影響小，也未發生枯萎病，生理性急性枯萎也較輕。因此也是登步黃金瓜較理想的砧木品種。

永康南瓜作登步黃金瓜砧木，雖然產量高、抗枯萎病，但莖粗與胚軸粗比例過小，后期生理性急性枯萎時有發生，其單瓜過重，品質與登步黃金瓜有一定差異 (質地較硬)，因此不宜作登步黃金瓜的砧木。本地牛腿蒲更不能做砧木。本地牛腿蒲作登步黃金瓜砧木的表現更差。

［1］蔣有條.大棚溫室西瓜甜瓜栽培技術 ［M］.北京:金盾出版社，1998.

［2］蔣有條，張安業，劉廣善，等.瓜類嫁接栽培 ［M］.北京:金盾出版社，2002.

［3］錢偉.西瓜甜瓜嫁接親和生理的研究 ［D］.杭州:浙江農業大學，1994.