“以前達到100公斤的豬才出欄,現在80多公斤的就賣了?!苯眨幽习夙樲r業發展有限公司董事長魯百順告訴記者,正常情況下,他的豬場存欄數為9000頭,現在這一數字下降為5000頭,而當地的生豬價格每斤只有4元多。在魯百順看來,今年豬肉價格跌勢比往年更猛烈?,F在魯百順養一頭豬就虧損近200元,按照今年1.5萬頭出欄量計算,損失將達600萬元。連續12周下降的豬肉價格,讓這些養豬大戶們吃不消。
河南省商務廳市場運行處副處長劉成莊告訴記者,最讓他擔心的是,如果豬價下跌再持續一段時間,養豬企業可能開始屠宰母豬,“母豬存欄量減少之后再過4-5個月,又會進入高價周期”。2007年一度成為CPI主要推手的豬肉價格,還是沒能跳出“減產-漲價-增產-降價”的惡性循環,眼下的價格下跌仍然主要源自供大于求。發改委價格司副司長周望軍在接受記者采訪時表示,生豬價格的低位運行,可能要持續到今年中秋節以后。劉成莊建議,打破肉價的非理性波動可以參考糧食的經驗,“糧食前幾年搞了多少次定向收購都沒解決這個問題,直到最后實行保護價,國家收儲,價低不賣。我覺得糧食穩定的經驗可以推廣到豬肉”。