運動不是萬應膏

◎ [日]森拓郎

運動不是萬應膏

◎ [日]森拓郎

根據我的經驗，那些想要減肥的人都希望能夠在短時間內看到效果。

他們為了達到這一目的，往往會極端地增加運動量和提高運動強度。

盡管這種方法會使他們的食欲達到頂峰，但為了短期內達到目標，他們同時也會極端地控制飲食，比如每餐只吃魔芋或者低卡路里的食物。

那么，這樣的生活能夠持續一兩個月嗎？

答案必然是否定的。

而且，就算堅持了一兩個月減掉了兩三公斤的體重，最終還是會反彈。

運動確實能夠消耗體內的能量。

那么，是不是只要提高卡路里的消耗量，體脂肪就一定會被燃燒掉呢？

事實上，高強度的運動和為了減肥而進行的短期運動，實際上消耗的能量幾乎都是儲存在肝臟和肌肉之中的糖原，也就是我們所說的糖分。

糖分被消耗掉之后，我們的身體需要盡快恢復到正常的狀態，所以越運動我們對糖分的需求就會越高。

米飯、面包、面條等碳水化合物是糖分的主要來源，點心也擁有豐富的糖分，所以也屬于同一類。

如果我們不能正視身體對糖分的需求，對飲食不加以節制的話，不管怎樣運動，消耗的都是來自糖分的能量。更有甚者，運動不足以消耗糖分提供的能量，糖分堆積最終形成體脂肪，不僅達不到減肥效果，反而還增肥了。

拳擊、柔道和健美運動員等需要控制體重的體育選手，不但擁有強大的意志力，能夠戰勝對糖分的渴望，還能夠一邊進行體力訓練，一邊忍耐極限的飲食限制。

但只是為了減肥的普通人恐怕很難做到這一點。唯一能夠堅持下來的大概只有準備拍婚紗照的女性吧。

不管怎么說，就算經過短期的運動實現了減肥的目標，但如果不能將良好的狀態保持下去，那么一切的努力仍舊是毫無意義的。

為了某件重要的事情減肥，事后卻一下子又胖了回來，很多人都有過這樣的經歷，對肉體和精神來說，這都是非常大的打擊。

因此，以運動為主的減肥，除非具有強大的意志力或者為了追求短期的成果，否則無法長期保持下去，這一點請讀者朋友牢記于心。

（摘自《運動飲食1：9》江蘇科學技術出版社 圖/昵圖網）