農業部組織開展2010年飼料質量安全整治行動
[本刊輯]在日前召開的“2010年飼料質量安全整治行動啟動會”上,農業部表示,為鞏固飼料質量安全執法年成果,2010年農業部將以加強飼料生產企業規范化管理為抓手,以飼料原料監管和養殖環節非法添加監管為重點,繼續組織開展飼料質量安全整治行動,通過“抓規范、促執法、打禁藥”,進一步提高準入門檻,提高人員素質,提高執法能力,提高飼料及畜產品質量安全水平。
2009年,面對“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”影響持續,國際金融危機影響加深,穩定畜牧業生產任務繁重的嚴峻形勢,各級畜牧飼料管理部門深入開展飼料質量安全執法年行動,著力強化日常監管,妥善處置突發事件,飼料及養殖環節質量安全水平穩步提升。據監測,飼料產品合格率達90.9%,同比提高2.3個百分點;飼料三聚氰胺檢測合格率99.3%,同比提高3.3個百分點;飼料中鹽酸克倫特羅已連續5年未檢出,養殖環節鹽酸克倫特羅檢出率不到0.05%;商品飼料產量再上新臺階,達到1.4億噸以上。
農業部畜牧業司副司長王宗禮在會上指出,2010年是完成“十一五”規劃任務、謀劃“十二五”發展的關鍵一年,也是畜牧業加速轉型升級的關鍵年,各級畜牧飼料管理部門要堅決貫徹中央農村工作會議和全國農業工作會議精神,按照全國畜牧獸醫工作會議部署,緊扣農業農村工作“兩個千方百計”和“兩個努力確保”目標,把保障飼料及養殖環節質量安全作為畜牧業發展的重大任務,著力提高執法能力,著力規范生產經營企業,著力嚴打違禁添加行為,著力完善應急處置機制,確保不影響世博會等重大活動的順利開展,不影響畜牧業和飼料工業的穩定發展,不影響農業農村工作總目標的實現。■

商務部發布2010年1號農產品預警:奶粉過量集中進口
[本刊輯]商務部日前發布2010年第1期重要農產品進口預警通報,近期奶粉進口出現大幅度增長,商務部提醒相關企業及時關注市場走勢,提高風險防范意識,避免過量集中進口而造成損失。
商務部“大宗農產品進口報告和信息發布系統”數據顯示,近期企業報告進口到港奶粉數量大幅增加,2009年12月到貨數量達3.1萬噸,其中供嬰幼兒食用的配方奶粉為0.5萬噸。預計2010年1月進口奶粉到貨將超過4萬噸,其中嬰幼兒配方奶粉為0.3萬噸,港口主要集中在華北、華東和中南等地區。
商務部提醒相關企業密切關注有關信息,在簽訂新的進口合同和裝船起運時,提高風險防范意識,均衡裝運,分散到貨,適度調整進口節奏,避免過量集中進口造成損失。■
英國麥當勞擬研發甲烷排放量少的環保牛
[本刊輯]2006年,美國的一項研究表明,生產一個芝士漢堡將會排放3.1kg的二氧化碳。英國環境、食品及農村事務部長希拉里·本(Hilary Benn)近日呼吁食品產業要設法減少溫室氣體的排放,這也是政府2030年以前對食品產業部門的一項長遠規劃。
為了響應政府的要求,英國麥當勞首席執行官斯蒂夫·埃斯特布魯克(Steve Easterbrook)稱,英國麥當勞將啟動甲烷排放量少的環保牛研究項目。這項研究可以說是史無前例的。2010年4月,專家們就會拿出解決方案,教奶農們如何讓奶牛“減排”。如果成功的話,“奶牛減排”方案將推廣到整個歐洲麥當勞農場。■
財政部:繼續扶持奶牛養殖大縣,實施原料奶收購貸款貼息
[本刊輯]2010年1月10日,全國財政工作會議在北京召開。財政部黨組書記、部長謝旭人出席會議并講話。
謝旭人指出,2010年,財政部門將進一步完善“強農惠農”政策,促進城鄉統籌發展。一是穩定發展農業生產,建立健全財政支農資金穩定增長機制。政府公共投資等要向農業農村傾斜,提高支農資金使用的規模效益。繼續加大對產糧(油)大縣和生豬、奶牛養殖大縣的扶持等。加強農業綜合開發,以糧食主產區為重點加快中低產田改造和高標準農田建設示范工程。二是促進增加農民收入。增加涉農補貼規模,完善補貼政策;落實農資綜合補貼動態調整機制;健全農作物良種補貼和農機具購置補貼制度;支持提高主要糧食品種最低收購價水平;繼續實施農作物保險保費補貼、原料奶收購貸款貼息等政策。■
十部委啟動黑龍江乳業誠信試點
[本刊輯]2009年12月30日,工信部、國家發展改革委、監察部、農業部、商務部、衛生部、中國人民銀行、國家工商總局、國家質檢總局和國家食品藥品監管局等10部委聯合發布《食品工業企業誠信體系建設工作指導意見》,標志著食品工業企業誠信體系建設工作的正式啟動。
根據《指導意見》,食品工業企業誠信體系建設將“以保障食品質量安全和促進行業健康發展為目標,以加強質量安全誠信為核心”,用3年左右的時間,初步建立比較完善的食品工業企業誠信管理體系,企業誠信信息征集和披露體系,企業誠信評價體系,形成政府部門協同推動、行業協會自律、企業積極參與、質量安全誠信有效落實的食品工業誠信體系運行機制。
工信部部長李毅中宣布,《指導意見》將在黑龍江省乳制品行業和河南省肉類加工業啟動企業試點工作。
當天,包括完達山乳業股份有限公司、飛鶴乳業股份有限公司在內的黑龍江省82家規模以上乳制品企業聯合發出《黑龍江省乳制品企業誠信承諾書》。■
“2010國際橡塑展”幫飲料和乳品包裝升級換代
[本刊訊]“2010國際橡塑展”將于2010年4月19~22日在上海新國際博覽中心舉行。此次展會的舉行,將為近幾年一直深受“安全、健康、環保”問題困擾的食品飲料包裝企業帶來技術研發、產品質量的升級和創新。
近年,社會對食品及飲料的環保、安全及衛生問題日漸關注,生產商不斷改善產品的包裝形態、材料及技術,務求進一步提高產品的質量。為配合市場趨勢,業界已根據不同的食品特點采用了具備高阻透、耐油阻濕、耐高/低溫、不吸濕防水蒸氣等功能的保鮮薄膜及塑料容器。一種以PET膜為基材的鍍膜材料、高阻隔微波食品包裝材料及活性包裝技術的應用將成為食品包裝的趨勢。啤酒包裝早已采用塑料包裝瓶,打破了長期以來玻璃瓶獨占市場的局面。PET 瓶亦已廣泛用于盛載各種茶飲料、果汁等需要熱灌裝的飲料。隨著家庭環保意識的增加,包裝企業需要通過技術創新,提高產品質量,使用環保材料及使包裝輕量化才能在市場上搶占一席之地,如使用生物基綠色塑料材料,增加回收材料使用量等。
這屆盛會將云集眾多知名化工企業,如巴斯夫、拜耳、博祿、陶氏、帝斯曼、杜邦、埃克森美孚、湖南石化/樂天、朗盛、信誠、沙特基礎工業、泰科納、PTT等;塑料包裝及吹塑機械企業,如雅琪、德瑪克、漢王、華研、金明、克虜伯、愛思必、全冠/銓寶、達明、中亞等;注塑機械企業,如博創、震雄、東華/大同、恩格爾、海天、赫斯基、克勞斯瑪菲、力勁、三菱重工、尼思、住重、威猛巴頓菲爾等。■
