殼聚糖用于湘A-1號顆粒劑的絮凝工藝研究

劉詩青，夏新華，彭買姣，李淑輝，鄒婉婷

(湖南中醫藥大學藥學院，湖南長沙 410208)

殼聚糖用于湘A-1號顆粒劑的絮凝工藝研究

劉詩青，夏新華*，彭買姣，李淑輝，鄒婉婷

(湖南中醫藥大學藥學院，湖南長沙 410208)

湘A－1號顆粒劑;殼聚糖;絮凝澄清工藝;黃芩苷;高效液相色譜法

目的:優選湘A－1號顆粒劑的絮凝澄清工藝。方法:在考察殼聚糖加入量、提取液濃度、pH值、溫度、攪拌等因素后，采用正交試驗對殼聚糖加入量、提取液濃度、pH值三因素進一步優化。結果:湘A－1號顆粒劑絮凝澄清工藝條件為:殼聚糖加入量0.8 mL/g，提取液濃度1∶6，不調pH值，溫度60℃，攪拌速度350 r/min，攪拌15 min。結論:殼聚糖絮凝澄清法可用于湘A－1號顆粒劑的純化工藝。

湘A－1號顆粒劑主要由黃芩、薏苡仁、虎杖等藥材組成，對艾滋病有一定的防治作用。其中，黃芩具有清熱燥濕，瀉火解毒的作用，其主要成分黃芩苷具有抗菌、消炎之作用。現代藥理研究證明，黃芩苷在細胞培養中能抑制HIV逆轉錄酶和細胞病變，抑制病毒熒光抗原，P24抗原和成人T淋巴細胞白血病病毒，抑制HIV在HO細胞中生長［1］。本研究采用殼聚糖對處方藥材水提液進行絮凝澄清，并對澄清工藝條件進行優化。

1 儀器與試藥

1.1 儀器島津LC－10AT型高效液相色譜儀，島津SPD－10A型紫外檢測器，N－3000色譜工作站;UV1102型紫外/可見分光光度計(上海天美科學儀器有限公司);80－1型離心沉淀機(江蘇金壇市中大儀器廠);DF－101S集熱式恒溫加熱磁力攪拌器(鞏義市英峪予華儀器廠)。

1.2 試藥黃芩苷對照品(批號110715－200514，中國藥品生物制品檢定所);殼聚糖(批號20080322，浙江澳興生物科技有限公司);甲醇(SK Chemicals)為色譜純;其余試劑均為分析純。

2 方法與結果

2.1 樣品溶液的測定

2.1.1 樣品溶液的制備將處方中各藥材按本制劑提取工藝進行提取，并濃縮至一定濃度，即得。

2.1.2 吸光度的測定量取樣品溶液適量，以蒸餾水為空白，于650 nm下測定。

2.1.3 固形物保留率的測定分別量取絮凝前后的樣品溶液25.0 mL，置于恒重的蒸發皿中，水浴蒸干，干燥至恒重后稱定重量，計算。

2.1.4 黃芩苷保留率的測定

色譜條件:色譜柱:Apollo C18－A柱(250 mm×4.6 mm，5 μm);流動相:甲醇－水－磷酸(47∶53∶0.2);檢測波長:280 nm;流速:1 mL/min;柱溫:30℃;理論板數按黃芩苷峰計算不低于2500。

對照品溶液的制備:精密稱取黃芩苷對照品適量，加甲醇制成每1 mL含0.056 mg的溶液，即得。

供試品溶液的制備:精密量取樣品溶液5 mL，加5 mL的甲醇，離心10 min，取上清液1 mL置10 mL量瓶中，加50%甲醇至刻度，用0.45 um微孔濾膜過濾，取續濾液，即得。

精密吸取對照品溶液與供試品溶液各5 μL，注入高效液相色譜儀，測定黃芩苷峰面積積分值，計算。

2.2 提取液絮凝澄清工藝的優選

2.2.1 殼聚糖溶液的制備取殼聚糖1 g，溶于100 mL 1%的HAc溶液中，靜置溶脹24 h，即得。

2.2.2 殼聚糖加入量的考察取濃度為1∶6(生藥量g:藥液體積mL)的提取液100 mL，平行5份，于磁力攪拌器上加熱恒溫至60℃，在攪拌速度350 r/min下，分別按0.4、0.6、0.8、1.0、1.2 mL/g(殼聚糖溶液體積/生藥量)加入殼聚糖溶液，攪拌10 min，靜置12 h。取上清液于1 cm吸收池，650 nm波長處測定吸光度，結果見圖1(a)。可見，當加入量為0.8 mL/g時提取液吸光度最低。

2.2.3 提取液濃度、pH值、溫度和攪拌的考察見圖1。取提取液適量，殼聚糖加入量為0.8 mL/g，其余按試驗設計進行，基本操作同2.2.2項下方法。結果表明，當提取液濃度為1∶6時吸光度最低，見圖1(b);pH值在5～8時吸光度較低，其中pH7時吸光度最低，見圖1(c);溫度為60℃時吸光度最低，見圖1(d);攪拌速度為350 r/min，攪拌15 min時，提取液吸光度最低，見圖1(e)、圖1(f)。

圖1 殼聚糖用于湘A-1號顆粒劑絮凝澄清工藝的考察

2.2.4 正交試驗優化絮凝澄清工藝在上述試驗的基礎上，采用正交試驗法，以吸光度、固形物保留率及黃芩苷保留率為評價指標，對殼聚糖加入量、提取液濃度、pH值三因素進一步優化，(見表1)，按L9(34)正交表安排試驗，其余基本操作同2.2.2項下方法。以吸光度為評價指標，由直觀分析(見表2)可知，最佳絮凝澄清工藝條件為A2B3C3，但方差分析表明各因素對吸光度無顯著性影響(見表3);以固形物保留率為評價指標，最佳絮凝澄清工藝條件為A1B2C2，但方差分析表明各因素對固形物保留率亦無顯著性影響(見表4);而以黃芩苷保留率為評價指標，其最佳絮凝澄清工藝條件為A2B2C1，其中A、C因素經方差分析表明對黃芩苷保留率有顯著性影響(見表5);綜上，可確定絮凝澄清工藝條件為A2B2C1，即:取1∶6的提取液，加熱至60℃，恒溫，在攪拌速度為350 r/min下，按0.8 mL/g，緩慢滴加1%殼聚糖溶液，攪拌15 min，靜置12 h后濾過，即得。

表1 絮凝澄清工藝正交試驗因素水平表

表2 絮凝澄清工藝正交試驗結果

表3 吸光度方差分析

表4 固形物保留率方差分析

表5 黃芩苷保留率方差分析

2.3 絮凝澄清法與醇沉法的比較取1∶6的提取液，按上述優選的絮凝澄清工藝條件進行絮凝;另取相對密度約為1.20的提取液，慢加快攪方式加入95%的乙醇，使提取液的含醇量達到50%，于冰箱中靜置24 h;分別測定吸光度，并離心、濾過、定容、測定固形物保留率及黃芩苷保留率。結果表明，以黃芩苷保留率為評價指標，絮凝澄清法較醇沉法能更多的保留有效成分(見表6)，經t檢驗亦顯示絮凝澄清法與醇沉法有顯著性差異(P＜0.05)。

表6 絮凝澄清法與醇沉法的比較

3 討論

在中藥的純化工藝中，運用水提醇沉去除中藥材提取液中無效成分的同時，也造成了有效成分的大量損失，難以保證成品制劑的有效性，且成品的穩定性較差;而運用絮凝澄清法可選擇性的除去無效成分，提高有效成分的含量，保證成品質量的穩定性［2］。甲殼素類澄清劑是近年來應用最為廣泛的新型絮凝劑，因其來源廣泛、價格低廉、操作簡便，安全無毒越來越受到人們的重視。

本實驗中，吸光度反映的是提取液經絮凝后，其體系中的懸浮物及膠體粒子的沉降情況，沉降效果越好，上層液越澄清，吸光度越小;固形物保留率反映的是提取液經絮凝后，再經離心濾過去除不溶性物質后所含浸出物的總量。

實驗中攪拌應以不起泡沫為度，否則，泡沫難以消失，絮凝雜質會集聚在泡沫周圍形成懸浮物，影響后續工藝。對于殼聚糖的用量，應考慮殼聚糖對不同的化學成分的吸附能力差異，尤其對水溶性較小的有效成分，使用殼聚糖作為澄清劑時應當慎重。

［1］徐淑玲，關崇芬，翁新愚，等.扶正祛邪中藥復方對猴艾滋病模型實驗研究［J］.中國實驗方劑學雜志，2003，9(1):42－44.

［2］吳英，侯麗光.中藥澄清技術在中藥制劑過程中的應用［J］.牡丹江醫學院學報，2004，25(4):51－53.

R284.1

B

1001－1528(2010)05－0873－03

2009－05－16

湖南省衛生廳中醫藥科研專項基金(6201－5)

劉詩青(1985－)，女，碩士研究生，主要從事中藥制備工藝及質量標準研究，E－mail:liushiqing86@126.com

*通訊作者:夏新華，男，博士生導師。Tel:(0731)88458305，E－mail:xiaxinhua001@163.com