科學合理的飲水對奶牛的生命活動、產奶性能均具有重要作用。水占奶牛體重的65%左右,牛奶中含水量達85%以上。日產奶50公斤的奶牛,日需水量50-70公斤。飲水足的奶牛被毛光亮,精神飽滿且產奶量高。因此,必須重視奶牛的科學飲水問題。
一、供應充足飲水
有條件的養(yǎng)牛場(戶)可在牛舍內安裝自動飲水器,讓奶牛隨時飲水。也可每天定時供水,一般每天3-4次,夏季每天5-6次。運動場內要設水槽,保證有新鮮清潔的飲水供給,總之,不論采取什么方式供水,都必須保證奶牛飲水充足。尤其高產奶牛夏季不能缺水。
二、保證飲水衛(wèi)生
1、水源不受污染,奶牛場的水源應避開農藥廠、化工廠、屠宰場等。水源最好是自來水。無自來水,可選井水、河水為水源,選用河水時,需對水進行沉淀、消毒后方可喂飲。一般每立方米水加6-10克漂白粉或0.2克百毒殺進行處理。選井水時,最好選深井水,水井應加蓋密封。防止污物、污水進入。放牧的奶牛最好不飲溝洼地的積水、雨水等。
2、水質要好。一般符合要求的飲水水質,每升水中大腸桿菌數不超過10個,pH值在7.0-8.5;水的硬度在10-20度等。為確保水質良好,應經常對飲水進行監(jiān)測,硬度過大的水一般可采取飲涼開水的方法來降低其硬度。高氟地區(qū),可在飲水中加入硫酸鋁、氫氧化鎂以降低氟含量。
3、保證飲水器具衛(wèi)生,飲水器具應保持清潔衛(wèi)生,每天沖刷,定期消毒。尤其在夏季更應注意保持清潔衛(wèi)生,防止微生物滋生,以免水質變壞。另外,對運動場上的水槽衛(wèi)生情況也不能忽視。
三、飲水要講科學
夏季應給奶牛飲涼水,或在飲水中添加一些抗熱應激的藥物,如小蘇打、維生素C等,增加飲水器具,保證充足的飲水,增加飲水次數和飲水時間,或在高溫天氣給奶牛飲涼綠豆湯,以減緩奶牛的熱應激,提高奶牛的產奶量。
冬季應給奶牛飲溫水,水溫不低于10-12℃,嚴禁給奶牛飲冰水、雪水。實踐證明,冬季將部分精料用開水沖調成稀粥給奶牛飲用,可明顯提高產奶量。
產后的奶牛應及時喂飲溫熱的紅糖麩皮水。其配方是:10公斤水中加1公斤麩皮、60克食鹽、1-2公斤紅糖、1公斤益母草或益母草膏,此方可以補充奶牛體內流失的水分,維護奶牛的健康,防止奶牛產后便秘。另外,產后的奶牛及時喂飲一定量的羊水,有利于奶牛胎衣順利排出。(山東省棗莊市山亭區(qū) 于千桂 27710