從來不是一個會沉溺于甜食的人,直到我來到巴黎,這個充滿甜蜜誘惑的城市。
那是某個春日微寒的午后,我正在香榭麗舍大街上逛店,忽然被一陣甜蜜的糖果味道吸引,跟著它一直走進了一家有艾菲爾鐵塔造型棒棒糖的連鎖糖果店。當時,整個人在極短的時間內即被各種糖果味道所包圍,眼前跳躍著讓人驚艷又動心的各種顏色、造型的水果軟糖,兒時的溫馨記憶一幕幕閃現……
從此,我墜入巴黎的甜蜜世界,一發不可收。
我最常去的一家老式糖果店名叫“A l’Etoile d’Or”。它的玻璃櫥窗里擺滿了老式的糖果盒和古舊糖果店海報,以至于從外面遠看,它更像一家古董店。店主是一位總是身著學生制服狀格子裙的六十多歲的法國老太太,每次都見她扎著麻花辮,笑容可親地招呼客人。
這家店里有許多別處不常見的糖果,特別是一種叫做“虞美人”的水果香糖。這種糖本身是法國非常傳統的一種糖果,這家店顯然是把“虞美人”的味道保存得最純正的——將其放入口中,白色糖粉的味道迅速彌漫,粉末很快融化,接著就是不同顏色的水果味道。帶著這多彩的甜蜜徜徉于巴黎街頭,會有無限悠閑的心情慢慢地跟著涌上來。
這樣的私家糖果店在巴黎已經很少見,現在更多的是那些同樣歷史悠久但是門面明亮光潔的老牌連鎖糖果店,在巴黎的各區展現其獨特的芳香甜蜜秘訣:歷史悠久的A la Mere de Famille有各種造型可愛的棒棒糖,裝潢豪華的百年老店Maison Andraud自制的巧克力糖果是一絕,店面現代的Nolan’s Sugar則更擅長帶動糖果的新潮流。
每每推開這些帶著濃濃手工味道的糖果店的門,還未嘗將糖入口就已經被它們的甜蜜芳香所俘獲。
假如我因此而開始發胖,這樣的代價我想也是值得的。